Artykuły

czytaj post
Jak prawidłowo przycinać winorośl?

Istotnym zabiegiem w uprawie winorośli jest jej podcinanie, które zapewni prawidłowy wzrost rośliny i jej obfite owocowanie. Nie jest to jed...

czytaj post
Pierożki Dim Sum gotowane na parze

Składniki: 300 g mięsa mielonej wieprzowiny 40 g kiełków bambusa z puszki 3 cebule dymki ...

czytaj post
Sernik na zimno

Składniki: 1 kg twarogu sernikowego z wiaderka 120 g biszkoptów 200 ml śmietanki 30 % 3...

czytaj post
Crème brûlée

Składniki: 500 ml śmietanki kremówki 36% 5 żółtek 1/3 sz...

czytaj post
Linia Deco - nowość w ofercie linii sztućców

Jedna z najnowszych propozycji marki GERLACH, sztućce Deco, to linia o nowoczesnym kształcie z charakterystycznym modnym, geometrycznym wzorem. Sta...

czytaj post
Kolejna nagroda - Gazele Biznesu 2016

Jest nam niezwykle miło zakomunikować, iż firma Gerlach S.A. została uhonorowana kolejną prestiżową nagrodą - Gazele Biznesu 2016!...

czytaj post
Nowe patelnie Contrast Procoat - trwałość i wytrzymałość

Głęboka patelnia z powłoką ceramiczną Contrast Procoat daje możliwość duszenia i smażenia różnorodnych mięs, ryb i warzyw, dodawania sos&oac...

czytaj post
Elegancja w nowoczesnym wydaniu - garnki Prime

Jedną z obecnych nowości marki Gerlach to zestaw garnków z linii Prime, których nie będziesz chciał schować w szafce. Zaokrąglony ksz...

czytaj post
Idealna rękojeść - jaki nóż kuchenny wybrać do naszej kuchni?

Noże to bez wątpienia jeden z kuchennych niezbędników. Niezależnie od rodzaju powinny być funkcjonalne, ergonomiczne i przede wszystkim &nda...

czytaj post
Dębowa deska kuchenna

Nieważne, czy jesteś zawodowym kucharzem czy weekendowym amatorem gotowania – w Twojej kuchni musi znaleźć się uniwersalna i solidna deska. N...

czytaj post
Bordowe garnki

Bordowe garnki – promień lata w kuchni!     Kulinarne szaleństwo trwa w najlepsze. Moda na smakowanie życia, tw&oa...

czytaj post
Wszystko, co powinniście wiedzieć o patelniach grillowych

W naszej kuchni powinno znaleźć się kilka patelni o różnych wielkościach i zastosowaniach. Mniejsza patelnia posłuży do podgrzania obiadu dl...

czytaj post
Jak używać i pielęgnować patelnie grillowe?

Grillowanie kojarzy nam się przede wszystkim z letnią, piękną pogodą, czasem spędzonym na świeżym powietrzu w gronie przyjaciół i rodziny. J...

czytaj post
Pomysł na prezent dla mamy

Mama  to najważniejsza osoba w życiu każdego z nas. To ona z troską opiekowała się nami, była obok, gdy chorowaliśmy, pocieszała, doradzała i...

czytaj post
Prezent na parapetówkę – co wybrać?

Dostając zaproszenie na parapetówkę swoich znajomych, zawsze stajemy przed dylematem wyboru odpowiedniego prezentu na tę okazję. Chcemy aby...

czytaj post
Prezent na rocznicę

Gdy zbliża się ten szczególny moment, gdy będziecie świętować kolejny rok spędzony razem, pojawia się mały dylemat. O ile znasz swojego part...

czytaj post
Mycie sztućców w zmywarce

Przed zakupem noży, widelców i łyżek, warto dowiedzieć się jakie sztućce do zmywarki się nadają, a które nie. Pamiętajmy, że mycie w...

czytaj post
Prezent dla babci

Znalezienie ciekawego prezentu, który spodoba się naszym babciom może okazać się nie lada wyzwaniem. Jednak nie poddawajmy się, ponieważ zas...

czytaj post
Co powinieneś widzieć o ostrzeniu noży?

Dobrze naostrzony nóż to podstawa przy przyrządzaniu wszelakich posiłków. Zapewnia on bezpieczeństwo,  komfort, szybkie i precyz...

czytaj post
Pizza Margherita

Składniki: 60 dkg mąki 1,5 łyżki oliwy 3 dkg drożdży 1,50 szklanki letniej wody 1 ł...

czytaj post
Świąteczne pierniczki

Składniki: 800 mąki pszennej 200g masła 250g cukru 250g miodu 4 jajka 3...

czytaj post
Waniliowy krem z malinami

Składniki: 500 ml mleka 150 g cukru 1 limonka 1 laska cynamonu 4 jajka 2...

czytaj post
Conchiglie w sosie ziołowym

Składniki: 400g makaronu conchiglie 40 g masła 3 łyżeczki rozmarynu 15 listków poszatko...

czytaj post
Jak podcinać żywopłot?

Zadbany ogród to chluba każdego ogrodnika. Za pomocą odpowiednich narzędzi jesteśmy w stanie zadbać o perfekcyjny wygląd i stan naszych rośl...

czytaj post
Wiosenne przycinanie drzew i krzewów

Drzewa i krzewy należy przycinać, aby w trakcie wiosny i lata mogły znacząco się rozgałęziać, bogato owocować oraz atrakcyjnie się prezentować. Zab...

czytaj post
Tortilla

Składniki: 25 dkg mąki kukurydzianej 1 łyżeczka soli 3 łyżki smalcu ¾ szklanki gorącej...

czytaj post
Sos beszamelowy do lasagne

Składniki: 4 łyżki masła 4 łyżki mleka 4 łyżki mąki Gałka muszkatołowa Sok z cytryn...

czytaj post
Przepis na smażone rydze na maśle

Składniki: 300 g rydzy 2 ząbki czosnku 3 łyżki masła Sól gruboziarnista Świe...

czytaj post
Onda to nowa propozycja w ofercie sztućców Gerlach

Linia ONDA to kolejna nowość w kategorii sztućców, która została wykonana z najwyższej jakości stali nierdzewnej. Charakteryzuje się...

czytaj post
Nowe pokrywki Gerlach

Kolejna nowość w ofercie Gerlach to pokrywki do patelni z linii NATUR, które gwarantują przyjemne przyrządzanie posiłk&oacu...

czytaj post
Udział w VII edycji FOOD BLOGGER FEST !

Food Blogger Fest to konferencja dla blogerów i pasjonatów kulinarnych, która jest wyjątkową okazją do wysłuchania ciekawych h...

czytaj post
Kubki ceramiczne Designer Collection

Jesień to czas, kiedy wieczory nachodzą coraz prędzej, a świat wokół nas robi się smutny i ponury. Wraz z nadejściem jesieni, warto pomyśleć...

czytaj post
Radosne rozpoczęcie wakacji

Tegoroczne wakacje rozpoczęliśmy od zorganizowania całodniowego pikniku dla wychowanków katowickiego Domu Dziecka "Zakątek"....

czytaj post
Linia Contrast Classic - nowa propozycja wśród patelni

Sprawdź najnowszą propozycję marki Gerlach – patelnie Contrast Classic dostępną w trzech rozmiarach. Główne cechy linii Contrast Class...

czytaj post
Jak używać i wyczyścić patelnie ceramiczne?

Patelnie ceramiczne, czyli patelnie (aluminiowe, stalowe, żeliwne) z powłoką ceramiczną, okażą się wspaniałą pomocą w przyrządzaniu wyśmienitych da...

czytaj post
Dlaczego warto gotować w szybkowarach?

W dzisiejszym zabieganym świecie, często brakuje nam czasu na przygotowywanie posiłków. Jemy gotowe dania podgrzane z mikrofalówki, p...

czytaj post
Rodzaje i zastosowanie sztućców

Znając prawidłowe ułożenie oraz sposób posługiwania się sztućcamii, warto również poznać ich rodzaje oraz zastosowanie. Oprócz...

czytaj post
Prawidłowe nakrywanie do stołu

Prawidłowe ułożenie sztućców przy stole dodaje posiłkom szczególnej oprawy. Kilka prostych zasad sprawi, że nawet zwykły posiłek nabi...

czytaj post
Savoir vivre dla początkujących

Współczesne reguły zachowania przy stole nie są tak rygorystyczne jak parę pokoleń wstecz, jednak warto pamiętać o kilku zasadach, któ...

czytaj post
Wigilijne dylematy, czyli jak używać sztućców do ryb?

Boże Narodzenie zbliża się wielkimi krokami. Niedługo rozpoczniemy świąteczne porządki, sklepy będą przepełnione ludźmi, którzy szukają idea...

czytaj post
Naczynia do gotowania na parze

Lato to czas, kiedy słoneczna pogoda napełnia nas siłą i energią do działania. Podczas ciepłych dni chętniej wychodzimy z domów, więcej się...

czytaj post
Drewniana deska kuchenna

Drewniana deska kuchenna – wybieramy deskę idealną Każdy kucharz wie, że deska do krojenia i ostre noże to podstawowe wyposażenie...

czytaj post
5 postanowień noworocznych, które pozwolą Ci zadbać o zdrowie

Wraz z nastaniem Nowego Roku spróbujmy stworzyć listę postanowień noworocznych związanych ze zdrowym odżywianiem. Nie chodzi tutaj zupełnie...

czytaj post
Gerlach w gronie najdynamiczniejszych przedsiębiorców w Polsce wg magazynu Puls Biznesu

W latach 2008, 2009 i 2015 firma Gerlach pojawiła się w rankingu Gazele Biznesu najdynamiczniej rozwijających się małych i średnic...

czytaj post
Ryż do sushi

Składniki na 4 porcje: 2 szklanki ryżu do sushi 3 szklanki wody 5 łyżek octu ryżowego 1 łyżecz...

czytaj post
Jak wyczyścić przypalony garnek?

Zestaw garnków to niezbędne wyposażenie w kuchni każdego kulinarnego miłośnika. Używamy ich praktycznie codziennie do gotowania kremowych zu...

czytaj post
Prezent urodzinowy – co kupić?

Twój znajomy ma urodziny, a Ty totalnie nie wiesz co mu kupić? Postaw na coś praktycznego i gustownego. Nasze produkty Gerlach doskonale nad...

czytaj post
Prezenty na Komunię dla chłopca i dziewczynki

Nie odkładajmy wyboru prezentu komunijnego na ostatnią chwilę, który kupiony w pośpiechu może okazać się być nietrafionym. Poświęćmy trochę...

czytaj post
Letnie orzeźwienie – świeżo wyciskane soki, smoothie, lemoniady i koktajle

Lato to czas podróży w egzotyczne miejsca, pikników za miasto z przyjaciółmi i spotkań podczas rodzinnego grillowania. Korzyst...

czytaj post
Puszyste naleśniki na słodko

Składniki: 1,5 szklanka mąki pszennej 3/4 szklanki wody gazowanej 1,5 szklanka mleka 3 jajka

czytaj post
Pstrąg sauté

Składnki: 2 pstrągi 1 pomidor 1 cytryna Rozmaryn Pietruszka Pieprz cytry...

czytaj post
Kruche rogaliki

Składniki: 20dkg mąki 20 dkg masła 10 dkg migdałów 6 skg cukru pudru 1/3 las...

czytaj post
Chłodnik ogórkowy

Składniki: 5 ogórków gruntowych 600 g jogurtu naturalnego 3 ząbki czosnku 2 jajk...

czytaj post
Francuska zupa cebulowa

Składniki: Pół kilograma cebuli 600 ml bulionu – najlepiej wołowego 150 ml wytrawnego, białe...

czytaj post
Makaron z kremowym sosem z dodatkiem cukinii i pora

Składniki: 270 g makaronu typu kokardki Jeden duży por 1 średnia cebula 50 g mrożonego groszku...

czytaj post
Cappellini z pomidorami, czosnkiem i świeżą bazylią

Składniki: ¼ szklanki oliwy z oliwek 6 ząbków czosnku 600 g pomidorów 1/3...

czytaj post
Fettuccine z warzywami i eskalopkami cielęcymi

Składniki: 300 g makaronu fettuccine 2 łyżki oliwy z oliwek 2 marchewki 2 czerwone papryki

czytaj post
Sałatka z makaronem farfalle, awokado i łososiem

Składniki: 350 g makaronu farfalle 1 duże awokado Dwie łyżki soku ze świeżo wyciskanych pomarańczy...

czytaj post
Wolno duszona wołowina z ziemniakami i rozmarynem

Składniki: 800 g steaku wołowego 500 ml bulionu wołowego 15 małych, młodych ziemniaków ...

czytaj post
Zapiekanka z dorszem, chilli i cytryną

Składniki: 700 g filetów z dorsza 1 cytryna 3 ząbki czosnku 3 łyżki oliwy z oliwek...

czytaj post
Pudding ryżowy ze śliwkami i rodzynkami

Składniki: 500 g śliwek 700 ml mleka 5 łyżek cukru 200 g ryżu krótkoziarnistego...

czytaj post
Grillowane krewetki w sosie kreolskim

Składniki: 2 średnie cebule 3 ząbki czosnku 1 papryczka chilli 3 łyżki masła orzechowego...

czytaj post
Cannelloni w sosie warzywnym

Składniki: 3 cebule 3 ząbki czosnku 1 żółta papryka 1 mała cukinia 3 łyżki o...

czytaj post
Tarta z bakłażanem, kozim serem i pomidorkami koktajlowymi

Składniki: Ciasto kruche 250 g mąki 2 jajka 100 g masła 1 łyżeczka soli

czytaj post
Mus czekoladowy z malinami, jeżynami i miętą

Składniki: 300 g gorzkiej czekolady 8 jajek 100 g cukru pudru 100 g masła Szklanka...

czytaj post
Świąteczny przepis na pieczonego królika z jabłkami

Składniki: Królik tuszka 1,5 kg 2 l maślanki 3 jabłka 2 cebule 5 ząbkó...

czytaj post
Jakie nożyce do trawy kupić?

Piękny ogród wymaga pracy, czasu, zaangażowania, ale i dobrych narzędzi! Z narzędziami Gerlach godziny spędzone nad pielęgnacją trawnika oka...

czytaj post
Jak dbać o sekator nożycowy i kowadełkowy?

Aby nasze narzędzia ogrodowe służyły nam jak najdłużej musimy przede wszystkim zainwestować w produkty wysokiej jakości, posiadający trwałe i ostre...

czytaj post
Sernik Oreo

Składniki: Spód 2 paczki ciasteczek Oreo (5 ciastek zostawić do dekoracji) 50 g ma...

czytaj post
Ramen – bulion mięsny z dodatkami

Składniki: 1 kg kości wieprzowych 400 g drobiowej porcji rosołowej 4 cebule 4 ząbki czosnku

czytaj post
Pikantne burrito z mięsem wieprzowym

Składniki: 500g mięsa mielonego wieprzowego 10 placków pszennej tortilli 1 puszka fasoli czerwonej...

czytaj post
Międzynarodowe Targi EUROGASTRO

W dniach 5-7 kwietnia odbyły się Międzynarodowe Targi Gastronomiczne Eurogastro, w których nasza marka Gerlach wzięła udział.

czytaj post
Ceramiczne patelnie Harmony Classic

Patelnia HARMONY CLASSIC z powłoką ceramiczną Patelnia Harmony Classic z dwuwarstwową powłoką nieprzywierającą ILAG ® Non-Stick Cer...

czytaj post
Inspirowane naturą - akcesoria kuchenne NATUR

Kolejną nowością w ofercie Gerlach to akcesoria kuchenne NATUR. Każde z pięciu funkcjonalnych i starannie dobranych akcesoriów, wykonane zos...

czytaj post
Wiosenny upominek

Słoneczne, długie wiosenne dni wywołują uśmiech, a budząca się do życia natura staje się inspiracją. Zaskocz ważne dla siebie osoby pięknym, wiosen...

czytaj post
Nóże kuchenne Gerlach - zawsze gotowe do pracy

Nóź jest niezbędnym narzędziem w kuchni, bez którego ciężko jest przygotować jakiekolwiek danie. Olbrzymi wybór tych produkt&o...

czytaj post
Fakty i mity o patelniach

Podczas zakupu patelni często zadajemy sobie pytanie - jaką wybrać? Która powłoka będzie odpowiednia? Czy powinniśmy kupić jedną, uniwersaln...

czytaj post
Zawody kajakarskie w Drzewicy wspierane przez Gerlach

Drzewica jako jedno z dwóch miast w Polsce może pochwalić się nowoczesnym torem kajakowym. Co roku gości u siebie najlepszych kajakarzy, a w...

czytaj post
#zrób sobie święto, czyli żyj tak, aby w każdym dniu odnaleźć powód do świętowania i bycia szczęśliwym

Najnowsza kampania marki Gerlach pod hasłem #zrobsobieswieto namawia do świętowania nawet najdrobniejszych rzeczy, które miały miejsce w nas...

czytaj post
Najnowsza kampania reklamowa Gerlach #zrobsobieswieto

15.09.2017r. ruszyła najnowsza kampania marki Gerlach pod hasłem "Zrób sobie święto". Celem kampanii jest odświeżenie wizerunku na...

czytaj post
Marka Gerlach wyróżniana w konkursach Teraz Polska

Na przestrzeni ostatnich lat nasza firma Gerlach została wielokrotnie wyróżniona Polskim Godłem Promocyjnym "Teraz Polska&rdquo...

czytaj post
Krem z dyni z pomarańczami

Składniki na 4 porcje: 1 kg dyni 500 ml bulionu warzywnego 1 ziemniak 2 pomarańcze ...

czytaj post
Płyta ceramiczna – jakie garnki wybrać?

Płyty ceramiczne są praktycznymi urządzeniami, które doskonale współgrają z designem nowoczesnych i minimalistycznych kuchni. Charakt...

czytaj post
Jak używać patelni stalowej?

Patelnia stalowa jest dowodem na to, że klasyczne produkty nigdy nie wychodzą z mody i cieszą się olbrzymią popularnością wśród klient&oacut...

czytaj post
Wielkanocne przepisy

Wielkanoc to wyjątkowy czas spędzony z najbliższymi. Zasiadamy przy bogato zastawionym stole, aby razem świętować i cieszyć się swoim towarzystwem....

czytaj post
Jaką patelnię kupić?

Obecnie na rynku jest tyle dostępnych rodzajów patelni, wykonanych z przeróżnych materiałów o wielu funkcjach, że znalezienie...

czytaj post
Prezent na nowe mieszkanie – co warto wybrać?

Każdy kto wprowadzał się do nowego mieszkania wie jak wiele rzeczy potrzebnych jest na samym początku, zwłaszcza w sypialni, łazience i kuchni. Kup...

czytaj post
Sztućce na prezent

Parapetówka, ślub, rocznica to tylko niektóre z okazji, kiedy chcemy podarować naszym bliskim wyjątkowy prezent. Dla tych któr...

czytaj post
Krewetki w pomidorowym sosie chilli z mleczkiem kokosowym

Składniki: ok. 25-30 dużych krewetek passata pomidorowa 100 ml mleczko kokosowe 200 ml p&oacut...

czytaj post
Posiłki do pracy wcale nie muszą być nudne!

Przygotowując codziennie posiłki do pracy w pewnym momencie można wpaść w rutynę – gotujemy coś szybko, bez pomysłu, a nawet niezdrowo. Poniż...

czytaj post
Sos Vinaigrette - doskonały do sałatek

  Składniki: 4 łyżki oliwy   1 łyżka soku z cytryny 2

czytaj post
Pasztet z gęsiny

Składniki: 1 mała gęś (około 2 kg) Wątróbka z gęsi 40 dag wątróbki cielęcej 30 d...

czytaj post
Tagliatelle z chrupiącym boczkiem

Składniki: 600 g makaronu tagliatelle 8 plastrów boczku 2 łyżeczki kminu rzymskiego &fr...

czytaj post
Zupa z czerwonej soczewicy z dodatkiem imbiru, kopru włoskiego oraz chilli

Składniki: 200g czerwonej soczewicy 1000 ml szklanki bulionu warzywnego  2 sztuki kopru włoskiego

czytaj post
Pikantna zupa z orzeszkami ziemnymi

Składniki: 1 cebula szalotka 3 ząbki czosnku 2 papryczki chilli 1 łyżka oleju z orzeszkó...

czytaj post
Wieprzowina w curry ze świeżymi ziołami

Składniki: 500 g chudej wieprzowiny 2 małe cebule 4 łyżki oleju 1 łyżeczka świeżo potartego im...

Nagrody i wyróżnienia

Ta strona korzysta z plików Cookie zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki. Więcej informacji znajdziesz w zakładce Polityka prywatności