Tag: "Dania mięsne"

Tafelspitz – tradycyjne austriackie danie

Tafelspitz to tradycyjne austriackie danie, które często podawane jest podczas uroczystych okazji lub jako niedzielny obiad. To przede wszystkim delikatne i aromatyczne mięso, które świetnie komponuje się z dodatkami i sosami. Do przygotowania tego dania przyda Ci się zestaw garnków. Przepis przygotował Adam Borowicz.

Smażona wątróbka z jabłkiem – przepis według pomysłu Adama Borowicza

Smażona wątróbka z jabłkiem jest smacznym, pożywnym i równoważonym daniem, które łączy bogaty smak wątróbki z delikatnym słodyczą jabłek. Sprawdź przepis przygotowany przez Adama Borowicza. Do jej przygotowania przyda Ci się wygodna, głęboka patelnia.

Kaczka z purée z ziemniaków i z buraczkami – przepis Adama Borowicza

Kaczka z purée z ziemniaków i buraczkami to pomysł na naprawdę smaczny obiad. Ten drób to, oprócz gęsi prawdziwy drobiowy lider w kategorii „zero waste”. Praktycznie każda jej część może być wykorzystana w kuchni.

Tomahawk z wiosenną sałatką ze szparagów – pyszny sezonowy przepis

Tomahawk z wiosenną sałatką ze szparagów jest pysznym daniem, które z pewnością zachwyci Twoich gości podczas wiosennego i letniego grillowania. Tomahawk wieprzowy to nie tylko smaczny kawałek mięsa, ale również atrakcyjna ozdoba stołu i dobry temat rozmów podczas wspólnego spotkania. Jego imponujący wygląd i doskonały smak sprawiają, że jest to doskonały wybór na różne okazje i spotkania kulinarne. Przepis został stworzony przez Adama Borowicza.

Kotlet schabowy z ziemniakami – przepis z poradami Adama Borowicza

Kotlet schabowy jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni polskiej. Jest powszechnie spożywany i uwielbiany przez Polaków w każdym wieku. Stanowi nieodłączny element tradycyjnych obiadów rodzinnych oraz często serwowany w restauracjach. To klasyka kuchni północnowłoskiej i polskiej, dlatego warto wiedzieć, jak przygotować go krok po kroku. Do stworzenia tego obiadu przyda Ci się wygodna patelnia. Przepis został opracowany przez Adama Borowicza.

Rolada wołowa nadziewana – nie tylko na zimną płytę!

Rolada wołowa nadziewana doskonale smakuje podawana na zimno. Z tego powodu będzie idealnym uzupełnieniem zimnej płyty, np. w trakcie rodzinnych przyjęć. Warto przygotować ją jednak nie tylko na spotkanie rodzinne, ale również na co dzień. Sprawdzi się jako dodatek do lunchu do pracy bądź do szkoły. Do jej przygotowania przydadzą Ci się akcesoria kuchenne, takie jak tłuczek.

Kaczka duszona z kapustą – jak ją przygotować?

Kaczka duszona z kapustą to tradycyjne, śląskie danie, które bez wątpienia będzie smakować każdemu miłośnikowi polskiej kuchni. Podana wraz z pysznym sosem oraz ziemniakami będzie stanowić idealne danie na niedzielny obiad. Przygotujesz ją w wygodnej, dużej brytfannie.

Garnek górnika – pomysł na pożywny obiad

Garnek górnika to pożywne i syte danie, które spodoba się całej Twojej rodzinie. Do jego przygotowania przyda się bulion. Możesz wykorzystać rosół, jednak jeśli nie, ten na bazie warzyw również dobrze się sprawdzi. Do zapiekania dania możesz wykorzystać np. brytfannę.

Duszona wątróbka wieprzowa – sprawdź ten przepis!

Duszona wątróbka wieprzowa to dobry pomysł na obiad. Przygotowanie jej wymaga odrobiny czasu, jednak zrobisz je szybciej, niż np. duszone mięso wołowe. Z tego powodu to dobry kompromis. Zaś jej wielowymiarowy smak będzie doskonałą odmianą od codziennych posiłków. Do jej przygotowania przyda Ci się wygodna brytfanna.

Karminadle (kotlety mielone) – jak przygotować?

Karminadle, znane również jako kotlety mielone, są popularnym daniem na całym świecie, a ich receptura może się różnić w zależności od regionu. Purée z ziemniaków jest klasycznym dodatkiem do mielonych, dodając kremowej konsystencji i bogatego smaku. Mizeria, z charakterystycznym smakiem kwaśnej śmietany i świeżego ogórka, doskonale komponuje się z mielonymi i purée z ziemniaków, dodając świeżości do dania. Do ich przygotowania przyda Ci się wygodna patelnia.

Karkówka wieprzowa z grillowanymi warzywami – sprawdź sposób Adama Borowicza!

Karkówka wieprzowa może być grillowana, pieczona lub duszona. Może być przygotowywana jako cała część mięsa lub pokrojona na mniejsze kawałki, w zależności od preferencji kulinarnych i konkretnego przepisu. Ma wiele zastosowań kulinarnych i jest popularnym składnikiem w różnorodnych potrawach, takich jak pieczeń, gulasz, dania z patelni, kebaby, czy też dania kuchni azjatyckiej. Do jej przygotowania przyda Ci się zestaw noży.

Szaszłyki jagnięce – przepis pełny smaku

Jagnięcina jest popularnym składnikiem w kuchni wielu kultur na całym świecie, szczególnie w krajach o tradycjach pasterskich. Jest typowym składnikiem wielu bałkańskich dań. Do jego przygotowania przyda Ci się wygodny zestaw noży.