Nóż do krojenia warzyw 3,5" PRECISION

Nóż do krojenia warzyw 3,5" PRECISION


Dostępność:
Niedostępny
Koszty dostawy:
Przelew: 19.99 zł
Pobranie: 24.99 zł
Numer artykułu:
5901035436114

Powyżej 200 zł darmowa dostawa


Ilość:

Cena
89.00 
Niedostępny ZADAJ PYTANIE O PRZEDMIOT

  • udostępnij:
 
 

Nóż do krojenia warzyw 3 ½ PRECISION

Profesjonalna linia noży Precision to ostrza wykonane z wysokiej jakości niemieckiej stali nierdzewnej, ergonomiczne rękojeści, doskonałe wyważenie noża na całej jego długości oraz satysfakcja z wieloletniego użytkowania tych ostrych narzędzi. Nóż do krojenia warzyw dzięki odpowiedniej długości i szerokości wyśmienicie poradzi sobie z krojeniem wszelkich warzyw.

Szczegółowy opis:

Nóż do krojenia warzyw 3 ½ PRECISION spełni oczekiwania profesjonalnych i doświadczonych kucharzy. Zapewni wygodne i szybkie krojenie warzyw, niezależnie czy chcemy pokroić twardą marchewkę, czy delikatnego pomidora.

Ostrze noża kuchennego Precision wykonane zostało z wysokogatunkowej stali nierdzewnej stali X50CrMoV15, która zapewni perfekcyjne i perfekcyjne cięcie. Dzięki dodatkom chromu, molibdenu i wanadu, noże charakteryzują się zwiększoną odpornością na korozję, dzięki czemu nóż posłuży przez wiele lat intensywnego użytkowania.
Twardość ostrza noża Modern na skali Rockwella wynosi 55-57 HRC. Skala Rockwella wskazuje na umiejętność zachowania ostrości przez dany okres czasu oraz bada odporność na uszkodzenia mechaniczne i przeciążenia ostrza. Twarde noże długo zachowują ostrość, jednocześnie są trudniejsze w ostrzeniu, mniej giętkie i bardziej podatne na pęknięcia oraz wykruszenia. Każdy nóż powinien być sztywny, aby precyzyjnie kroić różne składniki, z drugiej zaś strony musi być na tyle elastyczny, by podczas zmiany kąta krojenia lub dużego nacisku, nie pękał. W większości przypadków, twardość dla noży kuchennych podaje się od 52 stopni HRC, natomiast 57-58 HRC oznacza już twardą stal. Twardość ostrzy noży kuchennych Gerlach została tak dostosowana, aby zapewnić niezwykle precyzyjne i ostre cięcie, a jednocześnie zminimalizować prawdopodobieństwo złamania się ostrza podczas intensywnego użytkowania.

Czarna, elegancka rękojeść została wykonana z tworzywa sztucznego POM, która jest wytrzymała na uszkodzenia mechaniczne.

Aby noże kuchenne Gerlach jak najdłużej cieszyły nas swoją niezawodnością i pięknym wyglądem, nie zaleca się myć ich w zmywarce.

Nagrody i wyróżnienia