Inspirowane naturą – noże dębowe Natur

Najważniejsze cechy linii NATUR to trwałość, ostrość, elastyczność i twardość ostrzy noży Gerlach. Twardość ostrza noża Natur na skali Rockwella wynosi 53-54 HRC.  Trwałe ostrze ze stali nierdzewnej X50CrMoV15, z dodatkiem molibdenu i wanadu, zmniejsza kruchość i podnosi odporność na ścieranie. 

Dębowa rękojeść zapewnia wygodne użytkowanie oraz pewny chwyt, nawet podczas intensywnego krojenia. Komplet noży kuchennych NATUR dostępny jest w matowym bloku z drewna dębowego. Aby jak najdłużej cieszyć się niezawodnością i stylowym wyglądem noży kuchennych Gerlach, zalecamy myć je ręcznie. Mycie noży w zmywarce, ze względu na wysoką temperaturę wody oraz działanie środków chemicznych, może doprowadzić do trwałego uszkodzenia ostrzy oraz rękojeści noży. 

Garnki Natur – naczynia dla wymagających użytkowników, którzy cenią zdrowe gotowanie i ekologię

Garnek Natur posiada jedną z najlepszych obecnie dostępnych powłok ceramicznych na rynku, Ilag Xera Dur  2 ® Ceramic Non Stick. Posiada ona dwie warstwy: wierzchnią warstwę Xerogelu z efektem metalicznym oraz warstwę bazową wzmocnioną ceramiką z Xerogelem zapobiegającą pękaniu. Oprócz doskonałej odporności na ścieranie się, powłoka posiada specjalne właściwości, dzięki którym jedzenie nie przywiera do powierzchni i nie przypala się. 

Powłoka jest w pełni bezpieczna dla zdrowia – nie zawiera szkodliwych substancji takich, jak PTFE, PFOA, a pod wpływem ciepła nie wydziela toksycznych oparów. Jej wierzchnia warstwa z Xerogelem minimalizuje również pękanie pod wpływem ciepła. Czterowarstwowe dno z dyskiem ze stali nierdzewnej o jednolitej powierzchni  pozwala na równomierne dystrybuowanie ciepła, a co za tym idzie skrócenie czasu gotowania potrawy i oszczędność energii.

Do produkcji garnków Natur zastosowano nowoczesną technologię formowania naczyń – Die-Cast. Polega ona na wtłaczaniu metali do wnęki formy, dzięki czemu można uzyskać pożądany kształt. Uformowane w ten sposób aluminium ma odpowiednią grubość oraz gęstość, co sprawia, że garnek jest odporny na odkształcenia i cechuje go długotrwała wytrzymałość.

Garnek został wyposażony w idealnie dopasowaną pokrywkę ze szkła hartowanego z silikonowym rantem. Wysokiej jakości szkło hartowane jest trwałe i wytrzymałe oraz odporne na wysokie temperatury, a silikonowy rant gwarantuje doskonałe dopasowanie do kształtu naczynia. Ponadto w pokrywce znajdują się 2 rodzaje sitek, które ułatwiają odcedzanie i przelewanie płynów. Nie zaleca się mycia garnka w zmywarce. 

Patelnia NATUR − najwyższa jakość i nowoczesny design

Patelnia aluminiowa Natur posiada jedną z najlepszych obecnie dostępnych powłok ceramicznych na rynku, Ilag Xera Dur  2 ® Ceramic Non Stick. Posiada ona dwie warstwy: wierzchnią warstwę Xerogelu z efektem metalicznym oraz warstwę bazową wzmocnioną ceramiką z Xerogelem zapobiegającą pękaniu.

Naczynie jest odporne na bardzo wysokie temperatury, ścieranie, zarysowania i odkształcenia. Wykonane zostało ze sprawdzonych materiałów, które są bezpieczne dla zdrowia. Ponadto, niezwykle gładka i szczelna powłoka ceramiczna ILAG jest łatwa w utrzymaniu czystości.

Grube dno z dyskiem ferromagnetycznym gwarantuje długotrwałą funkcjonalność oraz równomierną dystrybucję ciepła. Korzystnie wpływa na bardziej energooszczędne smażenie. Ergonomiczny uchwyt z drewna bukowego jest funkcjonalny oraz pewnie leży w mokrych dłoniach. Linia Natur podlega restrykcyjnym kontrolom jakości oraz posiada atest Państwowego Zakładu Higieny.

Kliknij tutaj aby kupić zestaw dopasowanych pokrywek.

W skład zestawu wchodzą:

1. Zestaw noży w bloku NATUR:

• nóż szefa kuchni 8" (20 cm),
• nóż do chleba 8" (20 cm),
• nóż kuchenny 8" (20 cm),
• nóż kuchenny 5" (12,5 cm),
• nóż do jarzyn 3,5" (8, 5 cm).

2. Patelnia NATUR Ø 20 cm
3. Patelnia NATUR Ø 24 cm
4. Patelnia NATUR Ø 28 cm
5. Garnek NATUR, pojemności 4,5l  Ø 24 cm
6. Garnek NATUR, pojemności 4,2l  Ø 28 cm