Dowiedz się więcej o GERLACH PREMIUM CLUB
Z pewnością wiele osób kojarzy je z kuchni swoich prababć, babć i mam. Z czasem jednak garnki żeliwne – bo o nich mowa – zaczęły być wypierane przez naczynia wykonane ze stali nierdzewnej. Jednak mimo tego trendu wiele osób nadal chce mieć przynajmniej jeden lub dwa garnki żeliwne w swoim domu. I nie ma w tym nic dziwnego, bo naczynia wytworzone z wysokojakościowego żeliwa mają wiele zalet, których nie posiadają modele stalowe. Oto funkcjonalne i eleganckie prawdziwe garnki żeliwne marki Gerlach.
Prawdziwe garnki żeliwne znajdują zastosowanie w polskich domach od pokoleń. Nie może to być zaskoczeniem, jeśli weźmie się pod uwagę właściwości, jakie wykazuje żeliwo czyli stop żelaza z węglem – materiał wykorzystywany do ich produkcji. Jakie zatem zalety ma żeliwny garnek?
Przede wszystkim należy tu wskazać na trwałość materiału, z którego odlewane są garnki. Z pewnością część osób nadal jest w posiadaniu garnków żeliwnych, z któryc...
Z pewnością wiele osób kojarzy je z kuchni swoich prababć, babć i mam. Z czasem jednak garnki żeliwne – bo o nich mowa – zaczęły być wypierane przez naczynia wykonane ze stali nierdzewnej. Jednak mimo tego trendu wiele osób nadal chce mieć przynajmniej jeden lub dwa garnki żeliwne w swoim domu. I nie ma w tym nic dziwnego, bo naczynia wytworzone z wysokojakościowego żeliwa mają wiele zalet, których nie posiadają modele stalowe. Oto funkcjonalne i eleganckie prawdziwe garnki żeliwne marki Gerlach.
Prawdziwe garnki żeliwne znajdują zastosowanie w polskich domach od pokoleń. Nie może to być zaskoczeniem, jeśli weźmie się pod uwagę właściwości, jakie wykazuje żeliwo czyli stop żelaza z węglem – materiał wykorzystywany do ich produkcji. Jakie zatem zalety ma żeliwny garnek?
Przede wszystkim należy tu wskazać na trwałość materiału, z którego odlewane są garnki. Z pewnością część osób nadal jest w posiadaniu garnków żeliwnych, z których przez dekady korzystały ich babcie. Właśnie to najlepiej świadczy o żywotności tych produktów. Żeliwne garnki wykazują znakomitą trwałość, odporność na zarysowania, a także odkształcenia pod wpływem bardzo wysokich temperatur.
Innym atutem garnków żeliwnych jest doskonałe przewodnictwo cieplne. Wysoka temperatura jest w naczyniu rozprowadzana w sposób równomierny, co sprawia, że potrawy utrzymują więcej wartości odżywczych, są zdrowsze i smaczniejsze. Jednocześnie żeliwne naczynia bardzo dobrze utrzymują ciepło – co za tym idzie, przygotowane potrawy i zupy przez dłuższy czas mają odpowiednio wysoką temperaturę.
Zadbaliśmy o to, by garnki żeliwne Gerlach zachowały wszystkie najbardziej pożądane cechy naczyń wykonanych ze stopu żelaza z węglem, a jednocześnie by były dostosowane do potrzeb współczesnych użytkowników. Proponowane przez nas garnki żeliwne pokryto ekologiczną, antyalergiczną emalią, która nie zawiera szkodliwych substancji – podnosi ona trwałość naczyń i zmniejsza ryzyko powstania rdzy, a jednocześnie nie wpływa negatywnie na zdrowie.
Jednak to nie wszystko. W przeciwieństwie do tradycyjnych garnków, naczynia z tej kategorii można stosować jako garnki żeliwne na indukcję. Oczywiście nie stoi to w sprzeczności do innego zastosowania: garnki żeliwne emaliowane Gerlach mogą być używane również z kuchenkami elektrycznymi czy gazowymi. Wygodnie można w nich przygotować potrawy mięsne i warzywne, ugotować makaron i ryż czy zupę, a nawet upiec ciasto czy domowy chleb – naczynia można bowiem wkładać też do piekarnika!
W tym miejscu należy też wspomnieć, że marka Gerlach od początku swojej działalności dużą wagę przywiązuje też do estetyki produkowanych naczyń. Nie inaczej jest w przypadku garnków żeliwnych emaliowanych, zachwycają swoim wyglądem. Ich estetyka – łącząca w sobie klasyczne wzorce z nowoczesnym designem – sprawia, że garnki żeliwne Gerlach dobrze będą wyglądały zarówno w tradycyjnych kuchniach, jak i tych współczesnych, minimalistycznych.
