Patelnie do placków ziemniaczanych

Patelnie do placków ziemniaczanych – na słodko i na wytrawnie

Chyba każdy z nas pamięta z dzieciństwa przygotowywane przez rodziców, babcie czy dziadków tradycyjne placki ziemniaczane. Jednak placki ziemniaczane to nie tylko słynne w Wielkopolsce oraz na Warmii i Mazurach plendze. Potrawa ta, choć o nieco zmienionej recepturze, dużą popularnością cieszy się także w Wielkiej Brytanii i USA, gdzie nosi nazwę hash browns, a także w Niemczech, Szwajcarii czy w Ukrainie. Do przygotowania idealnych placków ziemniaczanych potrzeba jednak nie tylko odpowiedniego przepisu, składników i podstawowych zdolności kulinarnych. Ważne jest także odpowiednie naczynie!

Patelnia do placków ziemniaczanych – czym powinno się cechować odpowiednie naczynie?

Idealne placki ziemniaczane to takie, które są chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku, a jednocześnie nie nadmiernie przypieczone. Z tego względu absolutną podstawą jest odpowiednia patelnia. Potrawę – niezależnie od tego, czy mówimy o polskich plendzach, czy hash brownies – należy smażyć około 2-3 minuty. Należy zatem użyć patelni, która dobrze i szybko się nagrzewa i równie szybko oddaje ciepło. 

Innym aspektem, na jaki należy zwrócić uwagę, jest materiał, z którego wykonana jest powierzchnia patelni. Najlepiej sprawdzają się tak zwane patelnie nieprzywierające, które wyposażone są w powłokę ceramiczną. Korzystając z takich modeli, łatwiej jest usmażyć placek tak, by nie przywierał on do dna i nie przypalał się. Co więcej, patelnie te równomiernie rozprowadzają ciepło, co zapewnia im dno ze specjalnym dyskiem, dlatego przygotowywane na nich placki są tak samo dobrze usmażone na całej powierzchni.

Patelnie do placków ziemniaczanych Gerlach – funkcjonalność i estetyka

Najlepsze patelnie do placków ziemniaczanych można znaleźć w ofercie naszego sklepu internetowego Gerlach. Proponujemy wysokiej jakości patelnie z powłoką ceramiczną, które szybko i równomiernie się nagrzewają, będąc tym samym odpowiednim rozwiązaniem do plendzów i hash brownes. Co ważne, nasza oferta obejmuje patelnie w różnych rozmiarach (m.in. o średnicy 20 i 24 cm), dlatego bez problemu można tu znaleźć opcję najlepszą dla każdego klienta i jego bliskich.

Warto też zauważyć, że prawie wszystkie nasze patelnie do placków ziemniaczanych mogą być używane na różnych typach kuchenek: zarówno gazowej i elektrycznej, jak i ceramicznej czy indukcyjnej.

Co więcej, patelnie Gerlach cechują się też eleganckim, oryginalnym designem. Oferujemy między innymi stylowe patelnie z linii NATUR, MONOLIT czy GRANITEX.