Dowiedz się więcej o GERLACH PREMIUM CLUB
Duża i ciężka brytfanna cieszyła się największą popularnością kilkadziesiąt lat temu i na pewno wiele osób pamięta te naczynia z kuchni swoich prababć, babć, a nawet mam. Współcześnie brytfanny coraz częściej wracają jednak do łask, choć nie da się ukryć, że obecnie produkowane modele nieco różnią się od tych, jakie tradycyjnie wyrabiano w ubiegłym wieku. Eleganckie i praktyczne brytfanny do pieczenia można kupić także w naszym sklepie internetowym Gerlach.
Gdy jest mowa o tych naczyniach, zazwyczaj przed oczami mamy brytfannę o owalnym lub prostokątnym kształcie, która idealnie nadaje się do pieczenia, gotowania czy duszenia potraw. Jednak naczynia, które pamiętamy z domów naszych rodziców i dziadków, były zazwyczaj ciężkie, a przygotowywane w nich jedzenie często się przypalało i przywierało do powierzchni.
Rozwiązaniem na miarę dzisiejszych czasów jest brytfanna Gerlach. Proponowane przez nas brytfanny d...
Duża i ciężka brytfanna cieszyła się największą popularnością kilkadziesiąt lat temu i na pewno wiele osób pamięta te naczynia z kuchni swoich prababć, babć, a nawet mam. Współcześnie brytfanny coraz częściej wracają jednak do łask, choć nie da się ukryć, że obecnie produkowane modele nieco różnią się od tych, jakie tradycyjnie wyrabiano w ubiegłym wieku. Eleganckie i praktyczne brytfanny do pieczenia można kupić także w naszym sklepie internetowym Gerlach.
Gdy jest mowa o tych naczyniach, zazwyczaj przed oczami mamy brytfannę o owalnym lub prostokątnym kształcie, która idealnie nadaje się do pieczenia, gotowania czy duszenia potraw. Jednak naczynia, które pamiętamy z domów naszych rodziców i dziadków, były zazwyczaj ciężkie, a przygotowywane w nich jedzenie często się przypalało i przywierało do powierzchni.
Rozwiązaniem na miarę dzisiejszych czasów jest brytfanna Gerlach. Proponowane przez nas brytfanny do pieczenia to naczynia uniwersalne, które z powodzeniem można stosować zarówno w piekarniku, jak i na kuchence. Znakomicie nadają się one do pieczenia, gotowania, duszenia, a także zapiekania czy smażenia.
Tak jak tradycyjne modele sprzed lat, każde naczynie znajdujące się w tej kategorii dobrze sprawdza się jako brytfanna do pieczenia mięsa w piekarniku oraz na kuchence. Dzięki dużym rozmiarom naczynia bez problemu można w nim przyrządzić całego kurczaka, gęś, kaczkę czy królika, a przygotowane mięso będzie wyjątkowo kruche i soczyste. Jednak brytfanny do piekarnika Gerlach nadają się także do przygotowywania warzyw, chlebów, zapiekanek, a nawet ciast.
Możliwość przyrządzania różnych potraw na wiele sposobów wynika przede wszystkim z zastosowania odpowiednich materiałów i technologii. Warto tu wspomnieć choćby o powłoce ceramicznej Ilag Xera Dur 2 ® Ceramic Non Stick, o którą wzbogacono brytfanny z linii GRANITEX. Wykazuje ona doskonałą odporność na ścieranie, a ponadto posiada właściwości zapobiegające przed przywieraniem jedzenia do powierzchni i przypalaniem się.
Jednym z powodów, dla których dawne brytfanny wyszły z użytku, było to, że można je było stosować tylko na kuchenkach elektrycznych i gazowych. Pod tym względem nowoczesnym rozwiązaniem jest proponowana przez nas brytfanna na indukcję, którą jednak można używać również na wszystkich innych typach kuchenek.
W asortymencie sklepu internetowego Gerlach są dostępne różne naczynia, a wśród nich elegancka brytfanna emaliowana w stylu retro z linii NATUR IRON. Jest to żeliwne naczynie, które z wierzchu pokryto warstwą ekologicznej, antyalergicznej emalii o stylowej barwie.
Brytfanna indukcyjna w sklepie Gerlach – funkcjonalność, a także elegancja
Dbamy o to, by każda brytfanna do piekarnika Gerlach cechowała się nie tylko dużą funkcjonalnością, ale również wyjątkowym, oryginalnym designem. To właśnie dlatego nasze brytfanny indukcyjne znajdą zastosowanie zarówno w tradycyjnych kuchniach urządzonych w stylu rustykalnym, jak i bardziej współczesnych.
