• Jaki wok na indukcję wybrać?

    Akademia gotowania | 25.03.2026

    Jaki wok na indukcję wybrać?

    Kuchnia azjatycka ma wielu miłośników i coraz więcej osób próbuje przygotowywać najróżniejsze potrawy samodzielnie w domu. Żeby jak najlepiej oddać tradycyjny orientalny smak, warto korzystać z naczyń odpowiednio przystosowanych do ich specyfiki. Jednym z nich jest wok, czyli głęboka patelnia w kształcie misy, na której smaży się azjatyckie dania. Przed jej zakupem warto upewnić się, czy będzie ona kompatybilna z nowoczesną kuchenką. A więc jaki wok na indukcję wybrać?

    Czytaj więcej
  • Jak dbać o deskę do krojenia, by służyła jak najdłużej?

    Akademia gotowania | 25.03.2026

    Jak dbać o deskę do krojenia, by służyła jak najdłużej?

    Czy wiesz, jak dbać o deskę do krojenia, by zapewnić jej trwałość na lata? Dowiedz się, na co zwrócić uwagę przy pielęgnacji produktu wykonanego z naturalnego drewna. Jak ją myć i kiedy należy ją wymienić?

    Czytaj więcej
  • REGULAMIN AKCJI PROMOCYJNEJ „WIELKANOCNE POSZUKIWANIA ZAJĄCZKÓW”

    Aktualności | 25.03.2026

    REGULAMIN AKCJI PROMOCYJNEJ „WIELKANOCNE POSZUKIWANIA ZAJĄCZKÓW”

    Regulamin akcji 2026

    Czytaj więcej

Blog | Gerlach

  • REGULAMIN AKCJI PROMOCYJNEJ „WIELKANOCNE POSZUKIWANIA ZAJĄCZKÓW”

    Aktualności | 25.03.2026

    REGULAMIN AKCJI PROMOCYJNEJ „WIELKANOCNE POSZUKIWANIA ZAJĄCZKÓW”

    Regulamin akcji 2026

    Czytaj więcej
  • Czy patelnia żeliwna nadaje się na indukcję?

    Akademia gotowania | 24.03.2026

    Czy patelnia żeliwna nadaje się na indukcję?

    Kuchenki indukcyjne są bardzo wygodnym i bezpiecznym rozwiązaniem dla każdego, dlatego coraz częściej zastępują urządzenia gazowe lub elektryczne. Oprócz wysokiej funkcjonalności cieszą się zwykle eleganckim designem i dodają kuchni nieco klasy. Pamiętać jednak trzeba, że do tego rodzaju kuchenek dedykowane są specjalne garnki i patelnie z dnem ferromagnetycznym, bez którego gotowanie nie będzie możliwe. Warto więc wiedzieć, czy patelnia żeliwna nadaje się na indukcję?

    Czytaj więcej
  • Biała kiełbasa – gotować czy parzyć? Najlepsza metoda

    Akademia gotowania | 24.03.2026

    Biała kiełbasa – gotować czy parzyć? Najlepsza metoda

    Biała kiełbasa jest kojarzona w Polsce z Wielkanocą, chociaż można ją serwować przez cały rok. Jaka jest najlepsza metoda jej przygotowania? Najlepiej ją gotować czy parzyć? Jak długo to robić? Poznaj odpowiedzi na te pytania!

    Czytaj więcej
  • Kalafior – jak gotować, by nie stracił koloru i wartości odżywczych?

    Akademia gotowania | 24.03.2026

    Kalafior – jak gotować, by nie stracił koloru i wartości odżywczych?

    Czy wiesz, jak gotować kalafior, aby był jak najzdrowszy? Dowiedz się, jak długo to robić i w jaki sposób. Czy kalafior należy gotować pod przykryciem? Jakie naczynia najlepiej sprawdzą się do tego zadania? Dowiedz się, jak przygotować pyszny i zdrowy posiłek z wykorzystaniem tego warzywa.

    Czytaj więcej
  • Dlaczego krem się zwarzył i jak tego uniknąć?

    Akademia gotowania | 23.03.2026

    Dlaczego krem się zwarzył i jak tego uniknąć?

    Czy wiesz, dlaczego krem się zwarzył w trakcie przygotowywania go do tortu? Jak tego uniknąć? Jak uratować zwarzony krem z mascarpone, budyniowy czy z masła bądź na bazie czekolady? Poznaj odpowiedzi na te pytania!

    Czytaj więcej
  • REGULAMIN KONKURSU „Co ukryliśmy w świątecznym cieniu”

    Aktualności | 23.03.2026

    REGULAMIN KONKURSU „Co ukryliśmy w świątecznym cieniu”

    REGULAMIN KONKURSU „Co ukryliśmy w świątecznym cieniu”

    Czytaj więcej
  • Jak przechowywać mąkę, żeby nie pojawiły się mole?

    Akademia gotowania | 23.03.2026

    Jak przechowywać mąkę, żeby nie pojawiły się mole?

    Czy wiesz, jak przechowywać mąkę, aby nie pojawiły się w niej mole? Sprawdź, kiedy te szkodniki pojawiają się w produktach spożywczych oraz jak przedłużyć trwałość mąki. Zadbaj o bezpieczeństwo i higienę żywności w swoim domu!

    Czytaj więcej
  • Jak odpowiednio przechowywać makaron?

    Akademia gotowania | 20.03.2026

    Jak odpowiednio przechowywać makaron?

    Czy wiesz, jak odpowiednio przechowywać makaron przed i po ugotowaniu? Jak długo utrzymuje świeżość ten kupny, a ile ten przygotowany w domu? Jak to robić, aby zachował swoje właściwości? Poznaj odpowiedzi na te pytania!

    Czytaj więcej
  • Kreatywne sposoby pakowania kubka na prezent DIY

    Prezenty i Grawer | 19.03.2026

    Kreatywne sposoby pakowania kubka na prezent DIY

    Czy wiesz, jak zapakować kubek na prezent? Na co warto zwrócić uwagę w trakcie? Poznaj kreatywne sposoby pakowania i spraw, by odpakowywanie podarunku było wyjątkową chwilą. Sprawdź poradnik DIY i zaopatrz się we wszystko, co będzie Ci potrzebne do wykonania tego zadania.

    Czytaj więcej
  • Ile kofeiny ma filiżanka kawy?

    Akademia gotowania | 19.03.2026

    Ile kofeiny ma filiżanka kawy?

    Czy wiesz, ile kofeiny ma filiżanka kawy? Co wpływa na jej zawartość? Jak zwiększyć lub zmniejszyć jej ilość i jaka dawka dzienna jest zdrowa oraz bezpieczna dla organizmu? Dowiedz się więcej na ten temat i ciesz się swoim ulubionym napojem.

    Czytaj więcej