• Rodzaje sosów – kompletny przewodnik po smakach świata

    Lifestyle | 02.02.2026

    Rodzaje sosów – kompletny przewodnik po smakach świata

    Jakie są rodzaje sosów i do czego możesz je wykorzystać? Poznaj smaki z różnych zakątków świata i zrozum, skąd pochodzą oraz jak łączyć je z różnymi składnikami. Dzięki temu lepiej zrozumiesz różnorodne techniki kulinarne!

    Czytaj więcej
  • Jak ugotować golonkę, żeby była miękka i soczysta?

    Lifestyle | 02.02.2026

    Jak ugotować golonkę, żeby była miękka i soczysta?

    Czy wiesz, jak ugotować golonkę, aby stała się idealnie miękka i jednocześnie pozostała soczysta? Sprawdź nasz poradni i zrób to niczym szef kuchni. Jak długo gotować golonkę przed pieczeniem i jaka chemia stoi za gotowaniem mięsa?

    Czytaj więcej
  • Jak wyhodować kiełki w domu - kiełki w słoiku i na wacie krok po kroku

    W ogrodzie | 30.01.2026

    Jak wyhodować kiełki w domu - kiełki w słoiku i na wacie krok po kroku

    Jeśli zdecydujesz się na wysiewanie kiełków w domu, szybko odkryjesz mnóstwo zalet płynących z ich posiadania. Zdecydowanie wzbogacą one Twoją dietę w błonnik, witaminy i mikroelementy, a dodane do sałatki lub na kanapkę ożywią i urozmaicą smak — kiełki na talerzu to prawdziwe dobrodziejstwo natury. Jak jednak to zrobić?

    Czytaj więcej

Blog | Gerlach

  • Jak wyhodować kiełki w domu - kiełki w słoiku i na wacie krok po kroku

    W ogrodzie | 30.01.2026

    Jak wyhodować kiełki w domu - kiełki w słoiku i na wacie krok po kroku

    Jeśli zdecydujesz się na wysiewanie kiełków w domu, szybko odkryjesz mnóstwo zalet płynących z ich posiadania. Zdecydowanie wzbogacą one Twoją dietę w błonnik, witaminy i mikroelementy, a dodane do sałatki lub na kanapkę ożywią i urozmaicą smak — kiełki na talerzu to prawdziwe dobrodziejstwo natury. Jak jednak to zrobić?

    Czytaj więcej
  • Słodkie przekąski na szybko – pomysły na coś słodkiego w 5 minut

    Przepisy | 30.01.2026

    Słodkie przekąski na szybko – pomysły na coś słodkiego w 5 minut

    Jakie słodkie przekąski na szybko możesz przygotować? Gdy masz ochotę na deser i nie masz czasu, warto mieć pod ręką jakiś szybki przepis. Jak zrobić coś słodkiego w 5 minut? Poznaj nasze inspiracje!

    Czytaj więcej
  • Czy kurki można mrozić? Poznaj prosty sposób na zachowanie ich smaku

    Lifestyle | 29.01.2026

    Czy kurki można mrozić? Poznaj prosty sposób na zachowanie ich smaku

    Czy kurki można mrozić? Dowiedz się, jak sprawić, by te grzyby były świeże przez długi czas. Ciesz się nimi nie tylko na jesień! Czy proces mrożenia wpływa na ich strukturę oraz smak?

    Czytaj więcej
  • Jak ugotować ziemniaki?

    Przepisy, Lifestyle | 21.04.2023

    Jak ugotować ziemniaki?

    Ziemniaki są jednym z najbardziej uniwersalnych dodatków do dań. Istnieją różne metody ich przyrządzania, a ich wybór zależy przede wszystkim od tego, jaki smak chcesz uzyskać i z czym zostaną podane.

    Czytaj więcej
  • Jak i ile piec łososia w piekarniku? Czas i temperatura dla soczystej ryby

    Lifestyle | 28.01.2026

    Jak i ile piec łososia w piekarniku? Czas i temperatura dla soczystej ryby

    Czy wiesz, jak upiec łososia w piekarniku, aby ryba pozostała soczysta? Dowiedz się, jak długo to robić oraz jak dobrać temperaturę. Jak ilość pieczonej ryby wpływa na czas zapiekania? Jak przygotować łososia, by posiłek z piekarnika wyszedł naprawdę aromatyczny?

    Czytaj więcej
  • Beza idealna – sprawdzony przepis i najważniejsze zasady pieczenia

    Przepisy | 27.01.2026

    Beza idealna – sprawdzony przepis i najważniejsze zasady pieczenia

    Jaka jest beza idealna? Ma być chrupiąca i ciągnąca się jednocześnie. Poznaj sprawdzony przepis wraz z poradami, które pomogą Ci zrozumieć proces przygotowania tego deseru i dowiedzieć się, jak należy go przygotować. Jak suszyć bezę oraz jaka temperatura będzie dla niej najlepsza?

    Czytaj więcej
  • Jak długo gotować buraki, aby nie straciły koloru i smaku?

    Lifestyle | 27.01.2026

    Jak długo gotować buraki, aby nie straciły koloru i smaku?

    Czy wiesz, jak długo gotować buraki, tak aby nie straciły swojego intensywnego koloru oraz smaku? Poznaj porady na temat tego, jak przygotować je szybko, skutecznie i smacznie. Co możesz zrobić z gotowanych buraków?

    Czytaj więcej
  • Ile gram ma łyżka i łyżeczka? Praktyczny przelicznik kuchenny

    Lifestyle | 26.01.2026

    Ile gram ma łyżka i łyżeczka? Praktyczny przelicznik kuchenny

    Czy wiesz, ile gram ma łyżka i łyżeczka? Poznaj praktyczny przelicznych kuchenny i dowiedz się, jak w prosty sposób odmierzać ilości. Gotuj wygodnie i smacznie, także bez użycia wagi.

    Czytaj więcej
  • Jak suszyć  zioła? Zrób to w domu!

    Lifestyle | 23.01.2026

    Jak suszyć zioła? Zrób to w domu!

    Czy wiesz, jak suszyć zioła? Zachowaj na dłużej miętę, bazylię czy tymianek. Sprawdź, jak je wysuszyć i przechowywać, by nie straciły swoich właściwości. Dlaczego zioła własnej hodowli, suszone w domu, mogą być lepszym rozwiązaniem, niż te kupne?

    Czytaj więcej
  • Pączki na tłusty czwartek – jakie możesz przygotować?

    Lifestyle | 22.01.2026

    Pączki na tłusty czwartek – jakie możesz przygotować?

    Czy wiesz jakie pączki na tłusty czwartek przygotować? Dowiedz się, na co zwrócić uwagę przy wybieraniu przepisu, poznaj różne rodzaje pączków i sprawdź możliwości, jeśli chodzi o ich pyszne nadzienie oraz polewę.

    Czytaj więcej