Blog | Gerlach
-
Aktualności | 23.03.2026
REGULAMIN KONKURSU „Co ukryliśmy w świątecznym cieniu”
REGULAMIN KONKURSU „Co ukryliśmy w świątecznym cieniu”
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o składnikach, Wiedza o higienie przygotowywania posiłków | 23.03.2026
Jak przechowywać mąkę, żeby nie pojawiły się mole?
Czy wiesz, jak przechowywać mąkę, aby nie pojawiły się w niej mole? Sprawdź, kiedy te szkodniki pojawiają się w produktach spożywczych oraz jak przedłużyć trwałość mąki. Zadbaj o bezpieczeństwo i higienę żywności w swoim domu!
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o składnikach, Wiedza o higienie przygotowywania posiłków | 20.03.2026
Jak odpowiednio przechowywać makaron?
Czy wiesz, jak odpowiednio przechowywać makaron przed i po ugotowaniu? Jak długo utrzymuje świeżość ten kupny, a ile ten przygotowany w domu? Jak to robić, aby zachował swoje właściwości? Poznaj odpowiedzi na te pytania!
Czytaj więcej -
Prezenty i Grawer | 19.03.2026
Kreatywne sposoby pakowania kubka na prezent DIY
Czy wiesz, jak zapakować kubek na prezent? Na co warto zwrócić uwagę w trakcie? Poznaj kreatywne sposoby pakowania i spraw, by odpakowywanie podarunku było wyjątkową chwilą. Sprawdź poradnik DIY i zaopatrz się we wszystko, co będzie Ci potrzebne do wykonania tego zadania.
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o składnikach | 19.03.2026
Ile kofeiny ma filiżanka kawy?
Czy wiesz, ile kofeiny ma filiżanka kawy? Co wpływa na jej zawartość? Jak zwiększyć lub zmniejszyć jej ilość i jaka dawka dzienna jest zdrowa oraz bezpieczna dla organizmu? Dowiedz się więcej na ten temat i ciesz się swoim ulubionym napojem.
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o technikach kulinarnych | 18.03.2026
Jak dusić mięso, żeby było miękkie i soczyste?
Czy wiesz, jak dusić mięso, aby było idealnie miękkie? Poznaj lepiej tę technikę kulinarną, zrozum, jakie reakcje zachodzą w trakcie takiego gotowania, i dowiedz się, jak długo należy przygotowywać różnego rodzaju mięsa.
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o składnikach | 17.03.2026
Ile kalorii ma pizza? Porównanie popularnych rodzajów
Czy wiesz, ile kalorii ma pizza? Sprawdź, co wpływa na jej wartość energetyczną i poznaj różnicę pomiędzy najpopularniejszymi jej rodzajami. Jak zmniejszyć kaloryczność pizzy?
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o garnkach | 16.03.2026
Do czego najlepiej sprawdzi się garnek żeliwny?
Czy wiesz, do czego najlepiej sprawdzi się garnek żeliwny? Sprawdź, dlaczego warto posiadać takie naczynie w swojej kolekcji. Dowiedz się, co sprawia, że poleca się przygotowywać chleb w garnku żeliwnym, i jakie unikatowe cechy on posiada.
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o składnikach | 13.03.2026
Zioła prowansalskie – do czego pasują i jak je stosować?
Czy wiesz, do czego pasują zioła prowansalskie? Co wchodzi w ich skład? Czy możesz stworzyć taką mieszankę w domu i czym warto ją zastąpić? Poznaj odpowiedzi na te pytania i stwórz pyszne, aromatyczne dania!
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Desery, Przepisy – Przekąski i przystawki | 12.03.2026
Omlet Tamago – szybki jajeczny deser
Omlet Tamago to inspiracja japońskim przepisem, serwowanym często na śniadanie lub jako dodatek do sushi. Sprawdź tę słodką odsłonę, która sprawdzi się na deser. Przepis powstał we współpracy z Pracownią Smaku. Do jego wykonania sprawdzi Ci się duża patelnia.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki | 12.03.2026
Tatar z Łososia po azjatycku – idealna przystawka!
Tatar z łososia po azjatycku to pyszna i smaczna przystawka, którą przygotujesz samodzielnie w domu. Jak go przygotować? Sprawdź przepis stworzony we współpracy z Pracownią Smaku. Dowiedz się też, jakiego łososia wybrać.
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o technikach kulinarnych, Wiedza o składnikach, Wiedza o higienie przygotowywania posiłków | 12.03.2026
Jak przygotować pierogi do mrożenia krok po kroku
Czy wiesz, jak przygotować pierogi do mrożenia? Poznaj nasz poradnik krok po kroku. Sprawdź, na co zwrócić uwagę i jak sprawić, by zachowały swoją konsystencję. Jak mrozić pierogi, by się nie posklejały?
Czytaj więcej
