Jakie wino do tatara?

Wybór odpowiedniego wina do tatara ma duże znaczenie dla podkreślenia intensywnego i bogatego smaku surowego mięsa. Wino do tatara powinno być zatem z jednej strony wystarczająco wyraziste, aby równoważyć smaki, a z drugiej na tyle subtelne, aby ich nie tłumiło. Dobranie idealnego trunku może zatem być prawdziwym wyzwaniem, dlatego postaramy się pomóc rozwiać wątpliwości i podpowiedzieć, jakie wino do tatara wybrać, a także jak i w czym je serwować!

Kwiaty koniczyny w cieście – ten przepis musisz spróbować!

Kwiaty koniczyny w cieście to nietypowy przepis, który pozwoli Ci wykorzystać smaki lata. Jak go przygotować? Sprawdź propozycje Kuby Korczaka i przygotuj przekąskę w duchu zero waste. Do jej przygotowania przyda Ci się niski garnek.

Jakie kieliszki do martini?

Nie ma wątpliwości, że martini to jeden z najbardziej rozpoznawalnych i popularnych koktajli alkoholowych na całym świecie. To synonim luksusu i elegancji, który stał się swoistą ikoną kultury. Znane ze swojej prostoty, a jednocześnie wyrafinowania, martini od dziesięcioleci pozostaje jednym z najczęściej zamawianych koktajli. Znajdziesz je w niemalże każdej dobrej restauracji, barze, a także przygotujesz samodzielnie w domu. Dowiedz się jak pić, do czego serwować i jakie kieliszki do martini...

Polędwiczki wieprzowe z kapustką – smak tradycji na talerzu!

Jeśli szukasz pomysłu na obiad, który zachwyci Twoją rodzinę, a jednocześnie nie zajmie zbyt wiele czasu w kuchni, polędwiczki wieprzowe z kapustką będą strzałem w dziesiątkę! To danie łączy w sobie delikatność mięsa z aromatyczną, duszoną kapustą, tworząc kompozycję smaków, która zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Sprawdź przepis stworzony przez Adama Borowicza. Do ich przygotowania przyda Ci się głęboka patelnia.

Poznaj nasz nowy wkład do szuflady NATUR – idealny do przechowywania sztućców

Wkład do szuflady NATUR to nowość marki Gerlach, która pozwoli Ci lepiej zorganizować rzeczy w szufladzie. Dowiedz się więcej o tym produkcie wykonanym z naturalnego drewna. Dlaczego warto go mieść i czy będzie odpowiedni do Twojej kuchni?

Jak myć kieliszki w zmywarce?

Kieliszki to wyjątkowe naczynia ze szkła, których zadaniem jest wydobycie aromatu i głębi smaku rozmaitych trunków. Jednak oprócz tej funkcjonalnej strony, są też niezwykle ważnym akcentem dekoracyjnym. Warunkiem jest utrzymanie szkła w odpowiedniej formie m.in. poprzez bezpieczne mycie. 

Jakie wino do wołowiny?

Jednym z chętniej serwowanych mięs w różnych kuchniach świata jest wołowina. Charakteryzuje się ona wyrazistym smakiem i rozmaitymi sposobami przygotowania. Dobrze dobrane wino może wpłynąć na smak potrawy uwydatniając głębię aromatu przyrządzonego mięsa. Ale jakie wino do wołowiny wybrać? Który gatunek będzie najlepszy? Przekonaj się, jakie wina najlepiej komponować będą się z różnymi potrawami z wołowiny. Zapraszamy!

Gerlach po raz kolejny wspiera Ogólnopolski Bieg Uliczny w Drzewicy

Z zainteresowaniem zauważamy i doceniamy inicjatywy lokalne związane z miastem Drzewicą, z którym marka Gerlach jest związana niemal od początku swojego istnienia. Dlatego też z przyjemnością wsparliśmy VII edycję Ogólnopolskiego Biegu Ulicznego "Drzewica Summer Run 2024", który odbył się 15 sierpnia 2024.

REGULAMIN KONKURSU „Powrót z wakacji”

Weź udział w konkursie "Powrót z wakacji" i podziel się swoim najsmaczniejszym kulinarnym wspomnieniem z tegorocznych wakacji na Instagramie. Do wygrania atrakcyjne nagrody od Gerlach S.A., w tym dzbanek termiczny i zestaw pojemników Smart.

Chłodnik z ogórkami, botwiną i jajkiem - pyszne danie na lato

Chłodnik z ogórkami, botwiną i jajkiem to pyszne danie na lato w stylu zero waste, czyli kolorowy chłodnik z ogórkami, botwiną, jajkiem oraz dodatkiem kefiru i ziół. Dzięki mnogości składników chłodnik, to pełnowartościowy posiłek, pełny wyjątkowych smaków, po którym będziesz czuć się rześko i lekko przez cały dzień. Do przygotowania posiłku doskonale sprawdzi się garnek żeliwny, a do jego podania polecamy talerze porcelanowe.

Polska bruschetta z salsą ze szczawiu!

Polska wersja bruschetty z salsą ze szczawiu i szczawiku zajęczego z siekanymi pomidorami oraz serem dojrzewającym i dzikimi kwiatami jadalnymi. Chleb z salsą ze szczawiu to danie, które doskonale się sprawdzi podczas pikników, letniego grilla lub jako przekąska kiedy masz ochotę przywołać niezapomniane smaki wakacji. Koniecznie zobacz autorski przepis Kuby Korczaka na danie w stylu zero waste z wykorzystaniem ziół z przydomowego ogródka. Do przygotowania dania przydadzą Ci się takie...

Gzik na dziko – wyśmienity przepis z dzikimi ziołami i kwiatami

Gzik na dziko to idealne danie z ogniska. Ziemniaki z serem oraz ziołami smakują wyśmienicie, zwłaszcza w plenerze. Sprawdź przepis stworzony przez Kubę Korczaka. Do jego wykonania przydadzą Ci się akcesoria, takie jak tasak do ziół oraz obieraczka do warzyw.