Tag: "Wegańskie przepisy"

Zupa krem z pieczonych ziemniaków – zrób ją w garnku żeliwnym!

Zupa krem z pieczonych ziemniaków jest aromatyczna, sycąca i pyszna. Przygotuj ją według przepisu Agnieszki Dulewicz. Do jej przygotowania wykorzystaj garnek żeliwny, lub – jeśli tak preferujesz – wygodne naczynie żaroodporne z wytrzymałego szkła borokrzemowego. To dobry pomysł na szybki obiad, zwłaszcza jeśli masz pod ręką trochę bulionu.

Sos Cumberland – angielski, tradycyjny sos do mięs

Sos Cumberland to tradycyjny sos angielski, podawany do mięs, np. dziczyzny czy królika. Jego nazwa wzięła się od nazwiska Jerzego V, króla Hanoweru, który przyjął je po abdykacji. Wykorzystaj do niego świeże lub zamrożone borówki. Przyda się również korzeń chrzanu. Opcjonalnie możesz doprawić sos imbirem bądź papryką (słodką lub ostrą). Podawaj go w pięknej porcelanie!

Wegańska szakszuka – śniadanie na bazie pomidorów i tofu

Wegańska szakszuka jest pełna aromatów i smaku, a na dodatek nie zawiera żadnych produktów pochodzenia zwierzęcego. To pożywne śniadanie zadowoli nie tylko wegan

Koreańska sałatka z ogórka – jak ją zrobić?

Koreańska sałatka z ogórka może zastąpić w Twoim domu polską mizerię. To idealny dodatek do ryżu i różnorodnych dań kuchni azjatyckiej. Sprawdź krok po kroku jak ją przygotować

Karmelizowany fenkuł na purée – wykwintne danie pełne smaku

Karmelizowany fenkuł na purée smakuje wyśmienicie, a przy tym jest niezwykle efektownym daniem, łączącym różnorodne smaki. Jak go przygotować? Sprawdź przepis stworzony we współpracy z Pracownią Smaku i ciesz się wyjątkowym daniem. Do jego przygotowania wykorzystasz ostre noże kuchenne.

Kotlety sojowe w sosie śliwkowo-korzennym – idealne na świąteczny obiad!

Kotlety sojowe w sosie śliwkowo-korzennym to pomysł na świąteczny, lub po prostu: zimowy obiad, którego aromaty i smaki zachwycą Cię od pierwszej chwili. Ta wegańska propozycja została przygotowana przez Tomka Mędrka. Do jej przygotowania sprawdzi Ci się zestaw garnków.

Jak zrobić barszcz czerwony na wigilię?

Czy wiesz, jak zrobić barszcz czerwony na wigilie, aby smakował naprawdę wyśmienicie? Sprawdź nasze porady i wykorzystaj te tipy przy następnym gotowaniu! Dzięki temu Twoja wigilijna wieczerza będzie nie tylko doskonale wyglądać, ale również fenomenalnie smakować.

Jak ugotować kompot z suszu na wigilię?

Czy wiesz, jak ugotować kompot z suszu na wigilię? Dowiedz się, jak przygotować ten pyszny, tradycyjny napój, a także poznaj jego pochodzenie. Jak zrobić go w warunkach domowych?

Chili Sin Carne – wegańskie danie deluxe dla wymagających

Chili Sin Carne to wegańska wariacja na temat kuchni meksykańskiej w wykonaniu Tomka Mędrka. To idealny przepis na spotkanie ze znajomymi: używając dużego garnka przygotujesz dużą porcję, doskonałą na imprezę. Sprawdź, jak stworzyć to wyborne danie!

Zimowy kompot z jabłek – aromatyczny napój na chłodne dni

Zimowy kompot z jabłek jest aromatyczny i naprawdę zdrowy. Zawiera wiele witamin, a przy tym jest idealnym dodatkiem do obiadu. Sprawdź przepis przygotowany przez Kubę Korczaka. Kompot przygotujesz w dużym, żeliwnym garnku.

Salada de favas – portugalska sałatka z bobem

Salada de favas jest tradycyjnie przygotowywana w Portugalii. Kuchnia tego kraju słynie między innymi z bobu i ten przepis jest tego wyrazem. Przygotuj ją według przepisu, który powstał we współpracy z Pracownią Smaku! Do jej przygotowania przyda Ci się garnek. Warto zrobić ją w sezonie, kiedy dostęp do świeżych warzyw jest najprostszy.

Wzmacniający kompot z owoców pigwowca – świetny na chłodne dni!

Wzmacniający kompot z owoców pigwowca doskonale sprawdzi się jako napój do obiadu, a przy okazji pomoże wzmocnić odporność przed dodatek wielu wartościowych składników. Podasz go w eleganckiej zastawie szklanej, która doskonale komponuje się ze sztućcami i porcelaną Gerlach. Sprawdź przepis stworzony przez Kubę Korczaka!