Tag: "Wegańskie przepisy"
Blog | Gerlach
-
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 15.10.2026
Curry z ciecierzycą – roślinne, proste i smaczne
Curry z ciecierzycą i z dodatkiem mleczka kokosowego jest niezwykle kremowym, prostym w przygotowaniu daniem roślinnym. Sprawdzi się na obiad, niezależnie od sytuacji, zwłaszcza że poziom jego ostrości możesz łatwo kontrolować. Do stworzenia tego dania wykorzystaj patelnię. Przepis powstał we współpracy z Martyną Adamczewską.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 14.10.2026
Makaron z sosem pomidorowym – wegański i aromatyczny
Makaron z sosem pomidorowym to pomysł na prosty w przygotowaniu, wegański obiad. Jest aromatyczny, a dodatek nieaktywnych płatków drożdżowych sprawia, że sos nabiera głębi smaku. Aby go zrobić, przygotuj naczynie żaroodporne lub patelnię żeliwną. Danie zostało przygotowane we współpracy z Martyną Adamczewską.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 09.10.2026
Tofu Bowl – wegańskie danie z salsą mango
Tofu Bowl to sycące i zdrowe, wegańskie danie. Serwowane z tofu w pysznej glazurze oraz z ryżem gotowanym na mleku kokosowym jest pełne smaku. Do przygotowania tego dania przyda Ci się wygodna patelnia nieprzywierająca. Jak je zrobić krok po kroku? Sprawdź! Przepis powstał we współpracy z Martyną Adamczewską.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Zupy, Przepisy – Dania sezonowe | 11.09.2026
Zupa krem z pomidorów i papryki – idealna do słoików na zimę.
Zupa krem z pomidorów i papryki będzie zarówno dobrym pomysłem na obiad, jak i świetną propozycją do słoików na zimę. Może być szybkim obiadem, jak i bazą do różnorodnych sosów. Do jej przygotowania przyda Ci się duży garnek. Sprawdź przepis stworzony we współpracy z Marzeną Król!
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Zupy | 25.05.2026
Gazpacho arbuzowo-pomidorowe – lekkie i szybkie danie na zimno
Gazpacho arbuzowo-pomidorowe doskonale sprawdzi się w letnim czasie, kiedy to sezon na arbuzy i pomidory jest już w pełni. To lekkie i szybkie, ale treściwe danie. Do jego przygotowania przyda Ci się ostry nóż. Przepis został stworzony we współpracy z Pracownią Smaku.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Śniadania | 14.05.2026
Kokosowa owsianka z pieca ze śliwkami – wegański przepis na śniadanie
Kokosowa owsianka z pieca ze śliwkami to propozycja aromatycznego śniadania. Jest wegańska i niezwykle pożywna. Dodatek owoców sprawia, że to idealna propozycja dla tych, którzy lubią rozpoczynać dzień na słodko. Przepis został stworzony we współpracy z Pracownią Smaku, a do jego przygotowania sprawdzą Ci się naczynia żaroodporne.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Śniadania, Przepisy – Kolacje | 02.03.2026
Tofucznica z guacamole i cebulką – idealna na tosty!
Tofucznica z guacamole i cebulą, podana na pysznym chlebku to wegańska wariacja na temat jajecznicy. Połącz smaki świata i przygotuj pyszne, pożywne śniadanie dla siebie i bliskich.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Desery, Przepisy – Inne | 23.02.2026
Jak zrobić masę kajmakową w domu? Prosty sposób na domowy kajmak
Czy wiesz, jak zrobić masę kajmakową w domu? To nie jest trudne! Poznaj prosty sposób na domowy kajmak, który zawsze wychodzi, sprawdź, jakie reakcje chemiczne zachodzą w trakcie oraz jak przechowywać i wykorzystać przygotowaną masę krówkową.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Śniadania, Przepisy – Kolacje | 04.02.2026
Wegańskie rollsy-cebularze – idealnie nie tylko na Tłusty Czwartek!
Wegańskie rollsy-cebularze to pyszna propozycja nie tylko na Tłusty Czwartek. Są rozgrzewające i pyszne. Sprawdź, jak przygotować je według przepisu Tomka Mędrka. Do ich przygotowania przyda Ci się szeroki, ale niski garnek.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Dania sezonowe, Przepisy – Inne | 03.02.2026
Jak zrobić ogórki małosolne? Sprawdzony przepis: zalewa i proporcje soli
Czy wiesz, jak zrobić ogórki małosolne? Sprawdź, w jaki sposób warto je przygotować, dbając o odpowiednie proporcje oraz cały proces. Jaka powinna być zalewa do ogórków małosolnych i jak umieścić je w słoikach? Dowiedz się krok po kroku i zrozum, jak działa ten proces.
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o technikach kulinarnych, Wiedza o składnikach | 07.02.2026
Jak ugotować ziemniaki?
Ziemniaki są jednym z najbardziej uniwersalnych dodatków do dań. Istnieją różne metody ich przyrządzania, a ich wybór zależy przede wszystkim od tego, jaki smak chcesz uzyskać i z czym zostaną podane.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 10.12.2025
Wegańskie rolady z fioletowymi kluskami – pomysł na kolorowy obiad
Wegańskie rolady z fioletowymi kluskami to przepis Tomka Mędrka na smaczny obiad pełen koloru i zdrowych składników. Przygotowanie go zajmie Ci ok. 2-2,5 godziny, jednak jest zdecydowanie warte poświęconego mu czasu. Wcześniej zaopatrz się w wygodną patelnię oraz garnek z grubym dnem.
Czytaj więcej
