Tag: "Kuchnia"

Blog | Gerlach

  • Jaki wok na indukcję wybrać?

    Akademia gotowania | 25.03.2026

    Jaki wok na indukcję wybrać?

    Kuchnia azjatycka ma wielu miłośników i coraz więcej osób próbuje przygotowywać najróżniejsze potrawy samodzielnie w domu. Żeby jak najlepiej oddać tradycyjny orientalny smak, warto korzystać z naczyń odpowiednio przystosowanych do ich specyfiki. Jednym z nich jest wok, czyli głęboka patelnia w kształcie misy, na której smaży się azjatyckie dania. Przed jej zakupem warto upewnić się, czy będzie ona kompatybilna z nowoczesną kuchenką. A więc jaki wok na indukcję wybrać?

    Czytaj więcej
  • Jak dbać o deskę do krojenia, by służyła jak najdłużej?

    Akademia gotowania | 25.03.2026

    Jak dbać o deskę do krojenia, by służyła jak najdłużej?

    Czy wiesz, jak dbać o deskę do krojenia, by zapewnić jej trwałość na lata? Dowiedz się, na co zwrócić uwagę przy pielęgnacji produktu wykonanego z naturalnego drewna. Jak ją myć i kiedy należy ją wymienić?

    Czytaj więcej
  • Czy patelnia żeliwna nadaje się na indukcję?

    Akademia gotowania | 24.03.2026

    Czy patelnia żeliwna nadaje się na indukcję?

    Kuchenki indukcyjne są bardzo wygodnym i bezpiecznym rozwiązaniem dla każdego, dlatego coraz częściej zastępują urządzenia gazowe lub elektryczne. Oprócz wysokiej funkcjonalności cieszą się zwykle eleganckim designem i dodają kuchni nieco klasy. Pamiętać jednak trzeba, że do tego rodzaju kuchenek dedykowane są specjalne garnki i patelnie z dnem ferromagnetycznym, bez którego gotowanie nie będzie możliwe. Warto więc wiedzieć, czy patelnia żeliwna nadaje się na indukcję?

    Czytaj więcej
  • Do czego najlepiej sprawdzi się garnek żeliwny?

    Akademia gotowania | 16.03.2026

    Do czego najlepiej sprawdzi się garnek żeliwny?

    Czy wiesz, do czego najlepiej sprawdzi się garnek żeliwny? Sprawdź, dlaczego warto posiadać takie naczynie w swojej kolekcji. Dowiedz się, co sprawia, że poleca się przygotowywać chleb w garnku żeliwnym, i jakie unikatowe cechy on posiada.

    Czytaj więcej
  • Jak odkamienić czajnik? Skuteczne domowe sposoby na osad

    Akademia gotowania | 17.02.2026

    Jak odkamienić czajnik? Skuteczne domowe sposoby na osad

    Czy wiesz, jak odkamienić czajnik, sięgając po domowe sposoby? Poznaj skuteczne metody, dzięki którym Twoje naczynie będzie wyglądało jak nowe! Sprawdź też, jak dbać o czajnik, aby osad pojawiał się na nim jak najrzadziej.

    Czytaj więcej
  • Czy kurki można mrozić? Poznaj prosty sposób na zachowanie ich smaku

    Akademia gotowania | 29.01.2026

    Czy kurki można mrozić? Poznaj prosty sposób na zachowanie ich smaku

    Czy kurki można mrozić? Dowiedz się, jak sprawić, by te grzyby były świeże przez długi czas. Ciesz się nimi nie tylko na jesień! Czy proces mrożenia wpływa na ich strukturę oraz smak?

    Czytaj więcej
  • Ile gram ma łyżka i łyżeczka? Praktyczny przelicznik kuchenny

    Akademia gotowania | 26.01.2026

    Ile gram ma łyżka i łyżeczka? Praktyczny przelicznik kuchenny

    Czy wiesz, ile gram ma łyżka i łyżeczka? Poznaj praktyczny przelicznych kuchenny i dowiedz się, jak w prosty sposób odmierzać ilości. Gotuj wygodnie i smacznie, także bez użycia wagi.

    Czytaj więcej
  • Szybkowar – co to jest, jak działa i jaki wybrać?

    Akademia gotowania | 19.01.2026

    Szybkowar – co to jest, jak działa i jaki wybrać?

    Czy wiesz, jaki szybkowar wybrać? Dowiedz się, do czego służy tego typu garnek i jak działa. Co warto o tym wiedzieć, nim dokonasz zakupu? Sprawdź, na co zwrócić uwagę i jak rozpoznać szybkowar wysokiej jakości.

    Czytaj więcej
  • Co można gotować w szybkowarze?

    Akademia gotowania | 16.01.2026

    Co można gotować w szybkowarze?

    To naczynie pozwoli Ci szybko i sprawnie przygotować wiele posiłków. Co można gotować w szybkowarze? Sprawdź, jakie składniki i jakie typy dań dobrze się w nim sprawdzają. Na początek dobrze jest jednak zrozumieć, jak działa tego typu naczynie.

    Czytaj więcej
  • Garnki aluminiowe – jak rozpoznać materiał?

    Akademia gotowania | 16.01.2026

    Garnki aluminiowe – jak rozpoznać materiał?

    Garnki aluminiowe są często obecne w kuchni. Jak jednak rozpoznać, że są wykonane właśnie z tego materiału? Dowiedz się, jak go rozpoznać oraz na co zwrócić uwagę, jeśli chodzi o ich używanie i pielęgnację.

    Czytaj więcej
  • Czy garnki aluminiowe można myć w zmywarce?

    Akademia gotowania | 15.01.2026

    Czy garnki aluminiowe można myć w zmywarce?

    Sprawdź, czy garnki aluminiowe można myć w zmywarce. Co wpływa na ich właściwości i dlaczego to tak ważne, by odpowiednio dbać o swoje naczynia? Dowiedz się, czy garnki aluminiowe to bezpieczny produkt wysokiej jakości.

    Czytaj więcej
  • Brytfanna – co to jest, do czego służy i jaka jest najlepsza?

    Akademia gotowania | 15.01.2026

    Brytfanna – co to jest, do czego służy i jaka jest najlepsza?

    Czy wiesz, do czego służy brytfanna? Dowiedz się, do czego możesz ją wykorzystać. Jak znaleźć produkt wysokiej jakości? Pod tym słowem może kryć się wiele różnych rodzajów naczyń i warto zrozumieć różnicę pomiędzy nimi.

    Czytaj więcej