Tag: "Podstawowe przepisy"

Blog | Gerlach

  • Karmel – jak zrobić go domowym sposobem? Szybki poradnik

    Lifestyle | 13.11.2025

    Karmel – jak zrobić go domowym sposobem? Szybki poradnik

    Czy wiesz, jak zrobić karmel? Choć nie jest to skomplikowane zadanie, wymaga pewnej precyzji. Możesz przygotować go z cukru, używając np. patelni z grubym dnem. Na co zwrócić uwagę i jakie są zasady bezpieczeństwa w trakcie pracy z karmelem?

    Czytaj więcej
  • Kapusta kiszona – poradnik kiszenia krok po kroku

    Lifestyle | 12.11.2025

    Kapusta kiszona – poradnik kiszenia krok po kroku

    Kapusta kiszona jest zdrowa i smaczna. Jak jednak ją przygotować? To łatwiejsze, niż się wydaje. Poznaj nasz poradnik kiszenia krok po kroku i dowiedz się, jak długo to trwa oraz jakie składniki będą Ci potrzebne. Na co zwrócić uwagę, by efekt był naprawdę pyszny?

    Czytaj więcej
  • Prażony słonecznik – jak go uprażyć?

    Lifestyle | 09.10.2025

    Prażony słonecznik – jak go uprażyć?

    Czy wiesz, jak uprażyć słonecznik? Dowiedz się, jakie ma właściwości, jakie ziarna wybrać oraz poznaj proces krok po kroku. Dlaczego prażony słonecznik smakuje i pachnie lepiej? Na co zwrócić uwagę w trakcie?

    Czytaj więcej
  • Jak rozpuścić czekoladę? Kąpiel wodna, mikrofala, garnek

    Lifestyle | 08.10.2025

    Jak rozpuścić czekoladę? Kąpiel wodna, mikrofala, garnek

    Jak rozpuścić czekoladę, aby się nie przypaliła? Poznaj najlepsze sposoby: w kąpieli wodnej, czy w mikrofali. Na co zwrócić uwagę w trakcie wykonywania tego zadania? Sprawdź, jakich naczyń do tego użyć.

    Czytaj więcej
  • Jak zrobić szparagi na patelni?

    Lifestyle | 06.10.2025

    Jak zrobić szparagi na patelni?

    Te pyszne sezonowe warzywa można przygotować na wiele sposobów. Oto kolejny z nich! Dowiedz się, jak zrobić szparagi na patelni, aby były naprawdę wyśmienite. Jakie naczynie należy wybrać i jak je przyprawić? Na co zwrócić uwagę w trakcie przygotowywania?

    Czytaj więcej
  • Jak zrobić popcorn? W garnku, piekarniku, mikrofali, na patelni

    Lifestyle | 06.10.2025

    Jak zrobić popcorn? W garnku, piekarniku, mikrofali, na patelni

    Czy wiesz, jak zrobić popcorn? Poznaj sposoby na przygotowanie tej pysznej przekąski. Na co warto zwrócić uwagę, jakie dodatki będą do niego pasowały i jakich naczyń użyć? Sprawdź!

    Czytaj więcej
  • Szynka na Wielkanoc – jak ją przygotować idealnie?

    Przepisy | 11.04.2025

    Szynka na Wielkanoc – jak ją przygotować idealnie?

    Szynka na Wielkanoc to tradycja. Pyszna i aromatyczna w wielu domach po prostu musi pojawić się na świątecznych stołach. Zamiast jednak ją kupować, możesz przygotować ją w domu. Oto przepis na aromatyczną szynkę parzoną, idealną na Wielkanoc. Do jej przygotowania przygotuj duże garnki.

    Czytaj więcej
  • Jak ugotować kaszę gryczaną na sypko?

    Przepisy | 01.04.2025

    Jak ugotować kaszę gryczaną na sypko?

    Kasza gryczana na sypko jest naprawdę łatwa i szybka w przygotowaniu. Jeśli jednak masz kaszę gryczaną nieprażoną, najpierw będzie trzeba ją odpowiednio przygotować. To idealny dodatek do różnego rodzaju sosów, warzyw czy mięs.

    Czytaj więcej
  • Tagliatelle – domowy makaron we włoskim stylu

    Przepisy | 07.08.2024

    Tagliatelle – domowy makaron we włoskim stylu

    Tagiatelle to klasyczny, włoski makaron, który dodaje się często do cięższych sosów na bazie mięs i nie tylko. Sprawdź, jak go przygotować! Przepis został stworzony we współpracy z Pracownią Smaku. Do jego przygotowania przyda Ci się ostry nóż, dzięki któremu pokroisz masę na odpowiedniej wielkości makaron.

    Czytaj więcej
  • Sos letni na warzywnym wywarze – idealny nie tylko do warzyw

    Przepisy | 10.07.2024

    Sos letni na warzywnym wywarze – idealny nie tylko do warzyw

    Sos letni na warzywnym wywarze idealnie pasuje do sezonowych warzyw, takich jak kalafiory i szparagi. Przygotuj go, a następnie zapiecz w nim warzywa w piekarniku, bądź przygotuj na dowolny inny sposób. Słodkawy smak sosu będzie jednak dobrze komponował się również z mięsami. Do jego przygotowania przyda się rondel.

    Czytaj więcej
  • Półfrancuskie kluski kładzione – jak je przygotować?

    Przepisy | 13.06.2024

    Półfrancuskie kluski kładzione – jak je przygotować?

    Półfrancuskie kluski kładzione to przepis na proste danie z lekkim twistem. Są naprawdę proste w przygotowaniu. Doskonale sprawdzają się jako dodatek do najróżniejszych zup czystych, ale nie tylko. Możesz podawać je również z sosami.

    Czytaj więcej
  • Rosół z kury i makaronem – klasyczny obiad wg. Adama Borowicza

    Przepisy | 11.04.2024

    Rosół z kury i makaronem – klasyczny obiad wg. Adama Borowicza

    Klasyk niedzielnego stołu w większości polskich domów. Rosół z kury to tradycyjne danie kuchni polskiej, które cieszy się dużą popularnością zarówno jako codzienny posiłek, jak i w czasie uroczystości rodzinnych czy świątecznych. Sprawdź przepis na tę klasykę stworzony przez Adama Borowicza. Do przygotowania rosołu przyda Ci się duży garnek.

    Czytaj więcej