Tag: "Podstawowe przepisy"

Szynka na Wielkanoc – jak ją przygotować idealnie?

Szynka na Wielkanoc to tradycja. Pyszna i aromatyczna w wielu domach po prostu musi pojawić się na świątecznych stołach. Zamiast jednak ją kupować, możesz przygotować ją w domu. Oto przepis na aromatyczną szynkę parzoną, idealną na Wielkanoc. Do jej przygotowania przygotuj duże garnki.

Jak ugotować kaszę gryczaną na sypko?

Kasza gryczana na sypko jest naprawdę łatwa i szybka w przygotowaniu. Jeśli jednak masz kaszę gryczaną nieprażoną, najpierw będzie trzeba ją odpowiednio przygotować. To idealny dodatek do różnego rodzaju sosów, warzyw czy mięs.

Tagliatelle – domowy makaron we włoskim stylu

Tagiatelle to klasyczny, włoski makaron, który dodaje się często do cięższych sosów na bazie mięs i nie tylko. Sprawdź, jak go przygotować! Przepis został stworzony we współpracy z Pracownią Smaku. Do jego przygotowania przyda Ci się ostry nóż, dzięki któremu pokroisz masę na odpowiedniej wielkości makaron.

Sos letni na warzywnym wywarze – idealny nie tylko do warzyw

Sos letni na warzywnym wywarze idealnie pasuje do sezonowych warzyw, takich jak kalafiory i szparagi. Przygotuj go, a następnie zapiecz w nim warzywa w piekarniku, bądź przygotuj na dowolny inny sposób. Słodkawy smak sosu będzie jednak dobrze komponował się również z mięsami. Do jego przygotowania przyda się rondel.

Półfrancuskie kluski kładzione – jak je przygotować?

Półfrancuskie kluski kładzione to przepis na proste danie z lekkim twistem. Są naprawdę proste w przygotowaniu. Doskonale sprawdzają się jako dodatek do najróżniejszych zup czystych, ale nie tylko. Możesz podawać je również z sosami.

Rosół z kury i makaronem – klasyczny obiad wg. Adama Borowicza

Klasyk niedzielnego stołu w większości polskich domów. Rosół z kury to tradycyjne danie kuchni polskiej, które cieszy się dużą popularnością zarówno jako codzienny posiłek, jak i w czasie uroczystości rodzinnych czy świątecznych. Sprawdź przepis na tę klasykę stworzony przez Adama Borowicza. Do przygotowania rosołu przyda Ci się duży garnek.

Kasza jaglana na sypko – przepis, jak ją przygotować

Kasza jaglana na sypko jest idealnym dodatkiem do obiadu. Możesz podać ją do różnego rodzaju sosów, mięs i warzyw. Przygotowanie jej może jednak zająć trochę czasu. Sam proces nie wymaga przy tym szczególnej uwagi, dzięki czemu możesz w trakcie np. przygotowywać inne dania w kuchni. Do jej przygotowania przyda Ci się garnek nadający się do użytku w piekarniku.

Kluseczki do zupy (3 rodzaje) – sprawdź przepisy!

Kluseczki do zup są łatwe w przygotowaniu, a mogą naprawdę urozmaicić każdą czystą zupę. Przygotuj z nimi rosół, barszcz, czy żur. Sprawdzą się również w zupach-krem, podbijając ich smak. Warto przygotować je samodzielnie, jako zastępstwo dla standardowego makaronu. Do stworzenia ich przyda Ci się rondelek lub garnek.

Czysty barszcz buraczany – podstawowy przepis, który warto znać

Czysty barszcz buraczany możesz przygotować nie tylko na święta. To zupa, którą da się podawać na wiele różnych sposobów, np. z makaronem, ryżem, uszkami czy pasztecikami. Ugotuj go na rosole lub wywarze z warzyw. Do jego przygotowania potrzebne będą świeże buraki ćwikłowe. Przydać się może również odrobina dżemu, który pogłębi jego smak. Ugotujesz go w wygodnym, dużym garnku.

Jaki garnek do pieczenia chleba wybrać?

Wykorzystanie garnka do pieczenia chleba to prosty sposób na wypiekanie zdrowego domowego pieczywa. Mimo szybkiego trybu życia i dynamicznych zmian, jakie wymusza na społeczeństwie rzeczywistość, wiele osób chętnie wraca do korzeni i wykorzystuje tradycyjne przepisy na domowe wypieki. Sprawdź, jaki garnek do pieczenia chleba wybrać i poznaj proste i smaczne przepisy na własnoręcznie robione pieczywo!

Smalec z gęsi – jak go przygotować?

Smalec z gęsi to prawdziwa klasyka polskiej kuchni. To bardzo delikatny tłuszcz o cennych właściwościach zdrowotnych. Wykorzystywany jest na wiele sposobów w kuchni, ale nie tylko! Dawniej korzystano z niego w lecznictwie lub kosmetyce.

Dlaczego warto inwestować w jakościowe formy do pieczenia?

Kuchnia to miejsce prawdziwych kulinarnych podróży. Jesienią chętniej wyrusza się po nowe, rozgrzewające smaki i ciepłe dania, które się smaży, gotuje i zapieka. Formy do pieczenia są niezastąpionymi narzędziami podczas tej wędrówki.