Tag: "Obiad"
Blog | Gerlach
-
Przepisy, Przepisy – Zupy | 27.05.2026
Zupa miso – flagowe danie kuchni japońskiej
Zupa miso to flagowe danie kuchni japońskiej. Dobrze sprawdzi się dla osób znudzonych tradycyjnym rosołem. Przygotowuje się ją niezwykle szybko, jednak jest dość charakterystyczna w smaku – niektórzy ją uwielbiają, inni niekoniecznie. Warto jednak dać jej szansę. Sprawdź przepis stworzony we współpracy z Pracownia Smaku. Do tego dania przyda Ci się wygodny garnek.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Zupy, Przepisy – Dania sezonowe | 26.05.2026
Krem z białych szparagów – delikatny, kremowy i puszysty
Krem z białych szparagów to niezapomniane doznania smakowe, zwłaszcza z dodatkiem oliwy truflowej. Raz spróbowany, już nigdy nie odejdzie w zapomnienie. Jego biała, puszysta konsystencja idealnie łączy się z innymi dodatkami. Do jego przygotowania przyda Ci się garnek. Przepis został stworzony we współpracy z Pracownią Smaku.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 21.05.2026
Kapusta z indykiem – pomysł na codzienny obiad
Kapusta z indykiem to pomysł na zdrowy obiad, który możesz przygotować na co dzień. Do jego stworzenia przyda Ci się zestaw garnków. Przepis powstał we współpracy z Marzeną Król. Sprawdź, jak przygotować danie dla całej Twojej rodziny!
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Kolacje | 13.05.2026
Pita grecka – jak zrobić ten chlebek?
Pita grecka to tradycyjny płaski chleb. Jest miękka, elastyczna i można podać ją na wiele sposobów. Jak ją przygotować? Sprawdź przepis stworzony we współpracy z Pracownią Smaku. Do stworzenia takiego wypieku przydadzą Ci się na pewno akcesoria kuchenne.
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o technikach kulinarnych, Wiedza o składnikach | 28.04.2026
Jak filetować rybę krok po kroku?
Czy wiesz, jak filetować rybę, by usunąć wszystkie ości? Sprawdź, na czym to polega i jak to zrobić krok po kroku. Na co zwrócić uwagę i jaki nóż wybrać do tego zadania?
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o technikach kulinarnych, Wiedza o składnikach | 23.04.2026
Jak gotować fasolę mung?
Czy wiesz, jak gotować fasolę mung? Dowiedz się, na co zwrócić uwagę. Jak długo ją gotować, jaki garnek wybrać i z czym ją podać? Sprawdź, czy fasola mung jest zdrowa i jak często warto ją jeść.
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o technikach kulinarnych, Wiedza o składnikach | 21.04.2026
Jak gotować sorgo?
Czy wiesz, jak gotować sorgo, by smakowało najlepiej? Jak je przygotować i ile Ci to zajmie? Z czym możesz je podać? Jakie garnki będą najlepsze do przygotowania takiego obiadu? Poznaj odpowiedzi na te i inne pytania.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 10.03.2026
Makaron linguine z anchois – włoski obiad w kilkanaście minut
Makaron linguine z anchois to danie z południowej części Włoch, które łączy w sobie prostotę z głębią smaku. Dzięki wykorzystaniu kilku intensywnych składników możesz stworzyć naprawdę pyszny obiad w dosłownie kilkanaście minut. Do przygotowania dania przyda Ci się nieprzywierająca patelnia.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Kolacje | 05.03.2026
Ravioli ze szpinakiem – idealne, smaczne, z ricottą i żółtkiem!
Ravioli ze szpinakiem to elegancka, włoska klasyka, która naprawdę robi wrażenie. Aby je przygotować, potrzebujesz nieco czasu, ale zobaczysz, że taki posiłek jest tego wart!
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 04.03.2026
Curry z kalafiorem i ciecierzycą – wyrazisty obiad z Indii
Curry z kalafiorem i ciecierzycą to lekko ostre, smaczne danie z Indii, które doskonale sprawdzi się na obiad dla miłośników wyrazistych smaków. Jeśli zamienisz masło na roślinny zamiennik uzyskasz potrawę w pełni wegańską, dlatego też to naprawdę doskonała propozycja dla wielu osób.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 03.03.2026
Panang Curry – aromatyczne, aksamitne i ostre
Panang Curry to jedno z najbardziej znanych dań kuchni tajskiej. Danie powstało pod wpływem dań z Malezji i Indii, co widać w obecności przypraw takich jak kumin, czy kolendra w oryginalnych przepisach. Przygotuj ten pyszny posiłek na obiad.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Kolacje | 26.02.2026
Poké bowl – miska pełna smaku!
Poké bowl wywodzi się z kultury Hawajskiej, choć współcześnie ma również wiele wspólnego z kuchnią azjatycką. To danie składające się z wielu pokrojonych składników, które jest kolorowe i zachęcające do jedzenia. Tradycyjnie zawiera surową rybę, dlatego niektórym kojarzy się z sushi.
Czytaj więcej
