Tag: "Kuchnia europejska"

Blog | Gerlach

  • Risotto dyniowe z burratą i pesto – pyszne, kremowe, jesienne

    Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Dania sezonowe | 18.06.2026

    Risotto dyniowe z burratą i pesto – pyszne, kremowe, jesienne

    Risotto dyniowe z burratą i pesto to pyszny przepis w jesiennym stylu na szybki i smaczny obiad. Jest delikatny w smaku, dlatego polubią go również dzieci. Do jego przygotowania przyda Ci się głęboka patelnia. Danie powstało we współpracy z Pracownią Smaku.

    Czytaj więcej
  • Risotto truskawkowe z parmezanem i tymiankiem – letni obiad z owocami

    Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Kolacje | 09.06.2026

    Risotto truskawkowe z parmezanem i tymiankiem – letni obiad z owocami

    Risotto truskawkowe z parmezanem i tymiankiem to propozycja obiadu z owocami, idealnego na letni sezon. Przepis powstał we współpracy z Pracownią Smaku. Do przygotowania tego dania przyda Ci się wygodny garnek lub głęboka patelnia.

    Czytaj więcej
  • Leczo z kiełbasą i warzywami – obiad, który weźmiesz też do pracy

    Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Kolacje | 02.06.2026

    Leczo z kiełbasą i warzywami – obiad, który weźmiesz też do pracy

    Leczo z kiełbasą i warzywami to propozycja na smaczny, szybki i prosty obiad, który możesz wziąć też ze sobą do pracy. Do jego przygotowania przyda Ci się patelnia oraz większy garnek. Przepis powstał we współpracy z Agatą Mielczarek.

    Czytaj więcej
  • Churros – pyszna hiszpańska przekąska

    Przepisy, Przepisy – Desery, Przepisy – Przekąski i przystawki | 28.05.2026

    Churros – pyszna hiszpańska przekąska

    Churros to klasyczna hiszpańska przekąska, serwowana z czekoladą lub innymi sosami. Doskonale sprawdzają się na różnorodne wydarzenia. Są bardzo lubiane przez dzieci, a ponieważ można podawać je na ciepło, dobrze sprawdzają się również zimą. Do przygotowania ich przyda Ci się zestaw garnków. Przepis został stworzony we współpracy z Marcinem Morkiem.

    Czytaj więcej
  • Gazpacho arbuzowo-pomidorowe – lekkie i szybkie danie na zimno

    Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Zupy | 25.05.2026

    Gazpacho arbuzowo-pomidorowe – lekkie i szybkie danie na zimno

    Gazpacho arbuzowo-pomidorowe doskonale sprawdzi się w letnim czasie, kiedy to sezon na arbuzy i pomidory jest już w pełni. To lekkie i szybkie, ale treściwe danie. Do jego przygotowania przyda Ci się ostry nóż. Przepis został stworzony we współpracy z Pracownią Smaku.

    Czytaj więcej
  • Spanakopita – wytrawna grecka przekąska

    Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki | 18.05.2026

    Spanakopita – wytrawna grecka przekąska

    Spanakopita to grecki, wytrawny wypiek, który doskonale sprawdza się jako przystawka czy jako szybki lunch do pracy. Jak ją przygotować? Sprawdź przepis stworzony we współpracy z Pracownią Smaku! Przygotuj wygodny nóż do jarzyn, miski, widelec i kilka innych kuchennych akcesoriów i zabierz się do przygotowania tej przekąski.

    Czytaj więcej
  • Pita grecka – jak zrobić ten chlebek?

    Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Kolacje | 13.05.2026

    Pita grecka – jak zrobić ten chlebek?

    Pita grecka to tradycyjny płaski chleb. Jest miękka, elastyczna i można podać ją na wiele sposobów. Jak ją przygotować? Sprawdź przepis stworzony we współpracy z Pracownią Smaku. Do stworzenia takiego wypieku przydadzą Ci się na pewno akcesoria kuchenne.

    Czytaj więcej
  • Zioła prowansalskie – do czego pasują i jak je stosować?

    Akademia gotowania, Wiedza o składnikach | 13.03.2026

    Zioła prowansalskie – do czego pasują i jak je stosować?

    Czy wiesz, do czego pasują zioła prowansalskie? Co wchodzi w ich skład? Czy możesz stworzyć taką mieszankę w domu i czym warto ją zastąpić? Poznaj odpowiedzi na te pytania i stwórz pyszne, aromatyczne dania!

    Czytaj więcej
  • Makaron linguine z anchois – włoski obiad w kilkanaście minut

    Przepisy, Przepisy - Dania główne | 10.03.2026

    Makaron linguine z anchois – włoski obiad w kilkanaście minut

    Makaron linguine z anchois to danie z południowej części Włoch, które łączy w sobie prostotę z głębią smaku. Dzięki wykorzystaniu kilku intensywnych składników możesz stworzyć naprawdę pyszny obiad w dosłownie kilkanaście minut. Do przygotowania dania przyda Ci się nieprzywierająca patelnia.

    Czytaj więcej
  • Gravlax z łososia – tradycyjne skandynawskie danie

    Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Kolacje | 09.03.2026

    Gravlax z łososia – tradycyjne skandynawskie danie

    Gravlax z łososia to tradycyjne, skandynawskie danie z surowej, marynowanej ryby. Po peklowaniu jego konsystencja się zmienia. Możesz wykorzystać go wówczas na przynajmniej kilka sposobów.

    Czytaj więcej
  • Ravioli ze szpinakiem – idealne, smaczne, z ricottą i żółtkiem!

    Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Kolacje | 05.03.2026

    Ravioli ze szpinakiem – idealne, smaczne, z ricottą i żółtkiem!

    Ravioli ze szpinakiem to elegancka, włoska klasyka, która naprawdę robi wrażenie. Aby je przygotować, potrzebujesz nieco czasu, ale zobaczysz, że taki posiłek jest tego wart!

    Czytaj więcej
  • Castagnole alla ricotta – słodkie i smażone kuleczki serowe

    Przepisy, Przepisy – Desery, Przepisy – Przekąski i przystawki | 27.02.2026

    Castagnole alla ricotta – słodkie i smażone kuleczki serowe

    Castagnole alla ricotta to niewielkie, słodkie kuleczki na bazie sera, które swoim kształtem przypominają kasztany. Wywodzą się z Włoch i często podawane są w okresie karnawału. Przypominają nieco polskie oponki serowe.

    Czytaj więcej