Tag: "Słodkie wypieki"

Blog | Gerlach

  • Chałka – przygotuj pyszną słodką bułkę!

    Przepisy | 25.02.2026

    Chałka – przygotuj pyszną słodką bułkę!

    Chałka to wypiek znany w Polsce od lat. Ta słodka bułka ma swoje korzenie w kulturze żydowskiej, jednak już dawno przenikła do lokalnej kuchni. Do jej przygotowania przydadzą Ci się wygodne akcesoria kuchenne, takie jak pędzelek czy trzepaczka. Sprawdź przepis stworzony we współpracy z Pracownią Smaku!

    Czytaj więcej
  • Tarta Mendiant – maślany deser z orzechami

    Przepisy | 19.02.2026

    Tarta Mendiant – maślany deser z orzechami

    Tarta Mendiant jest inspirowana klasycznym, francuskim deserem. Jej kruche, maślane ciasto w połączeniu z karmelowo-miodowym nadzieniem doskonale sprawdzi się jako smaczne zakończenie spotkania.

    Czytaj więcej
  • Beza Pavlova – deser niczym chmurka

    Przepisy | 19.02.2026

    Beza Pavlova – deser niczym chmurka

    Beza Pavlova to deser stworzony na cześć rosyjskiej primapaleriny, Anny Pawłowej. Dlatego też mówi się czasem, że jest on lekki niczym jej taniec. Dziś to już klasyka obok której mało kto może przejść obojętnie.

    Czytaj więcej
  • Beza idealna – sprawdzony przepis i najważniejsze zasady pieczenia

    Przepisy | 27.01.2026

    Beza idealna – sprawdzony przepis i najważniejsze zasady pieczenia

    Jaka jest beza idealna? Ma być chrupiąca i ciągnąca się jednocześnie. Poznaj sprawdzony przepis wraz z poradami, które pomogą Ci zrozumieć proces przygotowania tego deseru i dowiedzieć się, jak należy go przygotować. Jak suszyć bezę oraz jaka temperatura będzie dla niej najlepsza?

    Czytaj więcej
  • Piernikowe brownie – świąteczny rarytas bez mąki

    Przepisy | 17.12.2025

    Piernikowe brownie – świąteczny rarytas bez mąki

    Piernikowe brownie będzie gotowe w ciągu niespełna godziny, a jego niezwykle czekoladowy aromat na pewno szybko rozniesie się po całym Twoim domu. Sprawdź, jak je przygotować krok po kroku według przepisu Adama Borowicza. Do przygotowania tego dania przydadzą Ci się foremki do pieczenia.

    Czytaj więcej
  • Czekoladowy piernik z pomarańczą – na chłodne, świąteczne wieczory!

    Przepisy | 17.12.2025

    Czekoladowy piernik z pomarańczą – na chłodne, świąteczne wieczory!

    Czekoladowy piernik z pomarańczą to aromatyczne ciasto, które długo zachowuje świeżość. Możesz go upiec dzień przed Wigilią lub też podać go w trakcie Sylwestra. Przepis został stworzony przez Marzenę Król, a do jego wykonania przyda C i się foremka do pieczenia, np. keksówka.

    Czytaj więcej
  • Tradycyjne ciasta na Boże Narodzenie – jakie przygotować i dlaczego stały się zwyczajem?

    Lifestyle | 05.12.2025

    Tradycyjne ciasta na Boże Narodzenie – jakie przygotować i dlaczego stały się zwyczajem?

    Jakie tradycyjne ciasta na Boże Narodzenie przygotowuje się w Polsce i za granicą? Jakie zrobić na święta we własnym domu? Dlaczego przygotowuje się właśnie te wypieki, a nie inne? Sprawdź, o jakich ciastach warto pamiętać!

    Czytaj więcej
  • Miękkie pierniczki – z miodem i kawą!

    Przepisy | 26.11.2025

    Miękkie pierniczki – z miodem i kawą!

    Miękkie pierniczki są pyszne i aromatyczne. Choć mogą dojrzewać, doskonale smakują również zaraz po przygotowaniu. Idealne na święta, dobrze się przechowują. Aby je stworzyć, przyda Ci się garnek oraz szpatułka.

    Czytaj więcej
  • Piernik – przepis na idealne świąteczne ciasto!

    Przepisy | 25.11.2025

    Piernik – przepis na idealne świąteczne ciasto!

    Jak upiec dobry piernik świąteczny? Sprawdź nasz przepis na idealne ciasto, które przygotujesz nawet bezpośrednio w Wigilię. Jak go zrobić krok po kroku i na co zwrócić uwagę? Zaopatrz się wcześniej w dobrej jakości formy do pieczenia.

    Czytaj więcej
  • Cake pops – przepis: prosty pomysł na szybki deser

    Przepisy | 24.11.2025

    Cake pops – przepis: prosty pomysł na szybki deser

    Jak zrobić cake pops? Sprawdź nasz przepis na szybki deser, który może sprawdzić się również w trakcie przyjęć, nie tylko tych dla dzieci. Dowiedz się, jak zrobić to krok po kroku.

    Czytaj więcej
  • Wegański chlebek bananowy – z wysoką zawartością białka!

    Przepisy | 10.10.2025

    Wegański chlebek bananowy – z wysoką zawartością białka!

    Wegański chlebek bananowy to propozycja na naprawdę smaczny i szybki w przygotowaniu wypiek. Jest słodki i pożywny. Aby go przygotować, możesz wykorzystać prostokątną formę do ciasta, czyli tzw. keksówkę. Przepis został stworzony we współpracy z Tomkiem Mędrkiem.

    Czytaj więcej
  • Baklawa z jabłkami – deser z bałkańskiej kuchni!

    Przepisy | 29.07.2025

    Baklawa z jabłkami – deser z bałkańskiej kuchni!

    Baklawa z jabłkami tworzona jest na bazie ciasta filo. Wypełnienie z kwaśnych owoców, z dodatkiem orzechów sprawia, że to naprawdę pyszne danie, inspirowane kuchnią bałkańską. Przepis został stworzony we współpracy z Pracownią Smaku, a do jego przygotowania na pewno przyda Ci się rondelek.

    Czytaj więcej