Przepisy

Blog | Gerlach

  • Pikantne flaczki cielęce – tradycja serwowana na ostro

    Przepisy | 17.09.2025

    Pikantne flaczki cielęce – tradycja serwowana na ostro

    Pikantne flaczki cielęce według przepisu Adama Borowicza to idealna propozycja dla miłośników ostrych potraw oraz tradycyjnej, polskich kuchni. Jest dość czasochłonne, jednak nie należy ono do trudnych w przygotowaniu. Aby ugotować zupę, sięgnij po zestaw wygodnych garnków.

    Czytaj więcej
  • Zapiekanka z ziemniakami i dynią – smaczny i szybki pomysł!

    Przepisy | 16.09.2025

    Zapiekanka z ziemniakami i dynią – smaczny i szybki pomysł!

    Zapiekanka z ziemniakami i dynią to danie, które możesz przygotować w stosunkowo szybki sposób, a które świetnie zastąpi np. gotowanie ziemniaki, klasycznie podawane do obiadu. Dodatek dyni sprawi, że posiłek zyska jesienny charakter i pozwoli na wykorzystanie tego sezonowego warzywa. Do przygotowania dania przyda Ci się rondelek. Przepis przygotowała Marzena Król.

    Czytaj więcej
  • Beef Wellington à la Adam Borowicz – wykwintne i aromatyczne danie!

    Przepisy | 15.09.2025

    Beef Wellington à la Adam Borowicz – wykwintne i aromatyczne danie!

    Beef Wellington à la Adam Borowicz to wykwintne danie z wykorzystaniem delikatnej polędwiczki orz czerwonego wina. Połączenie wysokiej jakości mięsa, z chrupiącym ciastem francuskim i aromatycznym sosem daje naprawdę niezwykły efekt. Do przygotowania dania na pewno przyda Ci się wygodna patelnia.

    Czytaj więcej
  • Hot dog domowy – smaczny i szybki!

    Przepisy | 09.09.2025

    Hot dog domowy – smaczny i szybki!

    Hot dog domowy to propozycja na smaczny i szybki obiad lub kolację, którą przygotujesz dla siebie oraz bliskich. Przepis został stworzony we współpracy z kanałem Hoop do przodu. Do stworzenia duszonej marchwi przyda Ci się wygodny garnek z pokrywką.

    Czytaj więcej
  • Kwaśnica z żeberkami – aromatyczna zupa góralska

    Przepisy | 01.09.2025

    Kwaśnica z żeberkami – aromatyczna zupa góralska

    Kwaśnica z żeberkami to tradycyjna, aromatyczna zupa góralska. Jej podstawą jest kiszona kapusta, podkreślona przez wyrazisty smak mięsa. Do przygotowania dania przyda Ci się duży garnek. Przepis został stworzony we współpracy z Adamem Borowiczem.

    Czytaj więcej
  • Rydze w białym winie – podaj je na grzankach z oscypkiem!

    Przepisy | 01.09.2025

    Rydze w białym winie – podaj je na grzankach z oscypkiem!

    Rydze w białym winie podawane na grzankach to wyborny sposób na wykorzystanie tych grzybów. Aromatyczne danie, idealnie sprawdzi się na kolację lub jako przekąska w ciągu dnia. Do jego przygotowania wykorzystasz patelnie. Przepis został stworzony przez Adama Borowicza.

    Czytaj więcej
  • Chapssal donuts – przygotuj pączki ryżowe z czerwoną fasolą!

    Przepisy | 05.08.2025

    Chapssal donuts – przygotuj pączki ryżowe z czerwoną fasolą!

    Chapssal donuts to pączki w koreańskim stylu, wykonane na bazie mąki ryżowej. Ich przygotowanie jest dość proste, dlatego warto spróbować przygotować ten deser. Przepis powstał we współpracy z Pracownią Smaku. Do smażenia przyda Ci się niski garnek, np. z linii NATUR.

    Czytaj więcej
  • Pizza w stylu neapolitańskim – poznaj nowoczesną technikę fermentacji!

    Przepisy | 04.08.2025

    Pizza w stylu neapolitańskim – poznaj nowoczesną technikę fermentacji!

    Pizza w stylu neapolitańskim słynie ze swojego wyjątkowego ciasta. Aby ją przygotować, koniecznie zaopatrz się w odpowiednią mąkę. Przydadzą Ci się również akcesoria kuchenne, np. nóż do pizzy. Sprawdź przepis na ciasto stworzony we współpracy z Pracownią Smaku, który przedstawia nowoczesną technikę fermentacji ciasta na pizzę neapolitańską.

    Czytaj więcej
  • Sałatka nowalijkowa – ze świeżym dressingiem pomarańczowym

    Przepisy | 01.08.2025

    Sałatka nowalijkowa – ze świeżym dressingiem pomarańczowym

    Sałatka nowalijkowa to pomysł na pyszne i świeże danie, które doskonale sprawdzi się jako przekąska, na lunch czy na przyjęcie. Do jej przygotowywania możesz użyć patelnie oraz ostre noże. Przepis został przygotowany we współpracy z Pracownią Smaku.

    Czytaj więcej
  • Pieczona dynia z chrupiącą posypką – jak ją zrobić?

    Przepisy | 31.07.2025

    Pieczona dynia z chrupiącą posypką – jak ją zrobić?

    Pieczona dynia z chrupiącą posypką to smaczna sałatka, która sprawdzi się na wiele okazji. Do przygotowania dania przydadzą Ci się ostre noże. Przepis powstał we współpracy z Pracownią Smaku.

    Czytaj więcej
  • Pieczona czerwona kapusta – jak ją zrobić?

    Przepisy | 31.07.2025

    Pieczona czerwona kapusta – jak ją zrobić?

    Pieczona czerwona kapusta to pomysł na roślinne danie, które sprawdzi się doskonale jako dodatkowa przekąska na stół, czy wegańska kolacja. Do jej przygotowania przyda Ci się patelnia. Przepis powstał we współpracy z Pracownią Smaku.

    Czytaj więcej
  • Cacio e Pepe – minimalistyczny włoski makaron

    Przepisy | 30.07.2025

    Cacio e Pepe – minimalistyczny włoski makaron

    Cacio e pepe to minimalistyczne danie włoskie, które przygotujesz w dosłownie kilkanaście minut. Sprawdź, jak je zrobić krok po kroku. Przyda Ci się do tego patelnia. Przepis powstał we współpracy z Adamem Borowiczem.

    Czytaj więcej