Przepisy

Blog | Gerlach

  • Pita grecka – jak zrobić ten chlebek?

    Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Kolacje | 13.05.2026

    Pita grecka – jak zrobić ten chlebek?

    Pita grecka to tradycyjny płaski chleb. Jest miękka, elastyczna i można podać ją na wiele sposobów. Jak ją przygotować? Sprawdź przepis stworzony we współpracy z Pracownią Smaku. Do stworzenia takiego wypieku przydadzą Ci się na pewno akcesoria kuchenne.

    Czytaj więcej
  • Sałatka z zielonej fasolki szparagowej – na słodko z ananasem!

    Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Kolacje | 12.05.2026

    Sałatka z zielonej fasolki szparagowej – na słodko z ananasem!

    Sałatka z zielonej fasolki szparagowej z sosem tamaryndowym z dodatkiem ananasa i chipsami kokosowymi to smaczna propozycja na przystawkę, którą podasz w trakcie przyjęcia czy spotkania z bliskimi. Do jej przygotowania na pewno przyda Ci się ostry nóż. Przepis został stworzony we współpracy z Pracownią Smaku.

    Czytaj więcej
  • Carpaccio z grillowanej brzoskwini – przepis z burratą, fenkułem i ziołami!

    Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Kolacje, Przepisy – Dania sezonowe, Przepisy – Inne | 11.05.2026

    Carpaccio z grillowanej brzoskwini – przepis z burratą, fenkułem i ziołami!

    Carpaccio z grillowanej brzoskwini z dodatkami, takimi jak burrata, czy miodowo-kolendrowy dressing to świetna przystawka na różnego rodzaju przyjęcia.

    Czytaj więcej
  • Sernik gotowany z miodowym spodem – nowoczesna wersja polskiego klasyka!

    Przepisy, Przepisy – Desery | 31.03.2026

    Sernik gotowany z miodowym spodem – nowoczesna wersja polskiego klasyka!

    Sernik gotowany z miodowym spodem to ciasto o mocnym, polskim rodowodzie. Znane w czasach PRL-u, było lubiane przez to, że praktycznie zawsze wychodziło. W tej unowocześnionej wersji znajdziesz spody nawiązujące do znanego na wschodzie miodownika. Sprawdź przepis stworzony we współpracy z Marleną Cichocką!

    Czytaj więcej
  • Omlet Tamago – szybki jajeczny deser

    Przepisy, Przepisy – Desery, Przepisy – Przekąski i przystawki | 12.03.2026

    Omlet Tamago – szybki jajeczny deser

    Omlet Tamago to inspiracja japońskim przepisem, serwowanym często na śniadanie lub jako dodatek do sushi. Sprawdź tę słodką odsłonę, która sprawdzi się na deser. Przepis powstał we współpracy z Pracownią Smaku. Do jego wykonania sprawdzi Ci się duża patelnia.

    Czytaj więcej
  • Tatar z Łososia po azjatycku – idealna przystawka!

    Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki | 12.03.2026

    Tatar z Łososia po azjatycku – idealna przystawka!

    Tatar z łososia po azjatycku to pyszna i smaczna przystawka, którą przygotujesz samodzielnie w domu. Jak go przygotować? Sprawdź przepis stworzony we współpracy z Pracownią Smaku. Dowiedz się też, jakiego łososia wybrać.

    Czytaj więcej
  • Chlebki naan – indyjskie pieczywo do wszystkiego

    Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Śniadania, Przepisy – Kolacje, Przepisy – Inne | 11.03.2026

    Chlebki naan – indyjskie pieczywo do wszystkiego

    Chlebki naan to wywodzące się z Indii pieczywo, które jest łatwe w przygotowaniu i nadaje się do wielu rzeczy. Zjesz je na śniadanie, podasz do zupy lub też ugrillujesz je z dodatkami. Sprawdź, jak je przygotować według przepisu stworzonego we współpracy z Pracownią Smaku.

    Czytaj więcej
  • Makaron linguine z anchois – włoski obiad w kilkanaście minut

    Przepisy, Przepisy - Dania główne | 10.03.2026

    Makaron linguine z anchois – włoski obiad w kilkanaście minut

    Makaron linguine z anchois to danie z południowej części Włoch, które łączy w sobie prostotę z głębią smaku. Dzięki wykorzystaniu kilku intensywnych składników możesz stworzyć naprawdę pyszny obiad w dosłownie kilkanaście minut. Do przygotowania dania przyda Ci się nieprzywierająca patelnia.

    Czytaj więcej
  • Gravlax z łososia – tradycyjne skandynawskie danie

    Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Kolacje | 09.03.2026

    Gravlax z łososia – tradycyjne skandynawskie danie

    Gravlax z łososia to tradycyjne, skandynawskie danie z surowej, marynowanej ryby. Po peklowaniu jego konsystencja się zmienia. Możesz wykorzystać go wówczas na przynajmniej kilka sposobów.

    Czytaj więcej
  • Malezyjskie curry laksa – pikantna, aromatyczna zupa

    Przepisy, Przepisy – Zupy | 06.03.2026

    Malezyjskie curry laksa – pikantna, aromatyczna zupa

    Malezyjskie curry laksa to aromatyczna i pikantna zupa na bazie mleka kokosowego. Świeża i kremowa, będzie idealną propozycją na obiad dla miłośników orientalnych smaków.

    Czytaj więcej
  • Ravioli ze szpinakiem – idealne, smaczne, z ricottą i żółtkiem!

    Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Kolacje | 05.03.2026

    Ravioli ze szpinakiem – idealne, smaczne, z ricottą i żółtkiem!

    Ravioli ze szpinakiem to elegancka, włoska klasyka, która naprawdę robi wrażenie. Aby je przygotować, potrzebujesz nieco czasu, ale zobaczysz, że taki posiłek jest tego wart!

    Czytaj więcej
  • Curry z kalafiorem i ciecierzycą – wyrazisty obiad z Indii

    Przepisy, Przepisy - Dania główne | 04.03.2026

    Curry z kalafiorem i ciecierzycą – wyrazisty obiad z Indii

    Curry z kalafiorem i ciecierzycą to lekko ostre, smaczne danie z Indii, które doskonale sprawdzi się na obiad dla miłośników wyrazistych smaków. Jeśli zamienisz masło na roślinny zamiennik uzyskasz potrawę w pełni wegańską, dlatego też to naprawdę doskonała propozycja dla wielu osób.

    Czytaj więcej