Przepisy

Walentynkowy sernik na zimno – słodki, aksamitny i bez pieczenia!

Walentynkowy sernik na zimno jest kremowy i idealnie słodki. Doskonale sprawdzi się na święto zakochanych, ale nie tylko – ten przepis możesz wykorzystać w dowolnym momencie w roku.

Grecka zupa jajeczno-cytrynowa – poczuj orzeźwiający smak południa

Grecka zupa jajeczno-cytrynowa to jedna z najpopularniejszych zup właśnie z tego regionu. Jest naprawdę łatwa w przygotowaniu. Możesz stworzyć ją na bazie rosołu stworzonego poprzedniego dnia.

Karpatka z melonem – jak ją zrobić?

Karpatka z melonem to tradycyjne ciasto z owocowym twistem. Przygotowanie ciasta parzonego wcale nie jest trudne i warto chociaż raz spróbować je przygotować. To doskonała propozycja zarówno na letnie przyjęcia, jak i na wczesnowiosenne spotkania ze znajomymi. Świeży smak melona ożywi budyniowy krem i sprawi, że karpatka będzie smakowała jeszcze lepiej. Do jej przygotowania wykorzystaj formy do pieczenia.

Sznycelki cielęce z serem – delikatne mięso na obiad

Sznycelki cielęce z serem to pyszne kotleciki z dodatkiem pysznego sera szwajcarskiego. Wybieraj do nich produkty najwyższej jakości, bo poprawią one znacznie smak dania. Możesz podawać je np. z ziemniakami, warzywami, czy kaszą. Są bardzo lubiane również przez najmłodszych.

Sos Cumberland – angielski, tradycyjny sos do mięs

Sos Cumberland to tradycyjny sos angielski, podawany do mięs, np. dziczyzny czy królika. Jego nazwa wzięła się od nazwiska Jerzego V, króla Hanoweru, który przyjął je po abdykacji. Wykorzystaj do niego świeże lub zamrożone borówki. Przyda się również korzeń chrzanu. Opcjonalnie możesz doprawić sos imbirem bądź papryką (słodką lub ostrą). Podawaj go w pięknej porcelanie!

Śląskie kluseczki z aglio olio e peperoncino – połącz polską i włoską tradycję!

Śląskie kluseczki z aglio olio e peperoncino łączą lokalny, polski przepis z włoską pastą na bazie cera camembert. Danie w stylu zero waste, wykończone orzechami laskowymi i posypane twardym serem dojrzewającym typu parmezan na pewno doskonale sprawdzi się na obiad w Twoim domu. Sprawdź przepis stworzony przez Kubę Korczaka. Do jego przygotowania przyda Ci się głęboka patelnia.

Pizza bianca z karczochami – to połączenie smaków Cię zaskoczy

Pizza bianca z karczochami to połączenie naprawdę ciekawych smaków. Pamiętaj jedynie, aby sięgać po wysokiej jakości składniki – to one gwarantują niezwykły efekt. Do przygotowania pizzy przyda Ci się zestaw ostrych noży. Sprawdź przepis stworzony przez Adama Borowicza!

Lekka musaka – zapiekane danie na bazie bakłażanów

Lekka musaka to zapiekane danie, które świetnie sprawdzi się na obiad. Jej podstawowe składniki to bakłażany oraz wysokiej jakości mięso mielone, w tym przypadku jagnięcina. Musaka to tradycyjne dla kuchni greckiej danie, które warto przygotować na rodzinny obiad.

Parówki z pieczarkami na ostro – kolacja, gdy brakuje pomysłu!

Parówki z pieczarkami na ostro to proste danie z patelni, które doskonale sprawdzi się, gdy nie masz szczególnego pomysłu na kolację. Do ich przygotowania sprawdzi się patelnia z nieprzywierającą powłoką. Jak zrobić je krok po kroku?

Pikantny stek z jelenia – smak tkwi w prostocie!

Pikantny stek z jelenia to doskonałe danie na szczególne okazje, do którego stworzenia nie potrzebujesz bardzo dużego doświadczenia kulinarnego. Możesz przygotować je na wiele sposobów, np. używając patelni, bądź grilla. Ponieważ mięso z jelenia już samo w sobie jest wyjątkową w smaku dziczyzną, nie wymaga nadmiernego przyprawiania. Smak podkreśli jednak odrobina masła, sól oraz ostra papryka.

Grzanka z burratą – idealne połączenie smaków

Grzanka z burratą jest chrupiąca i idealnie łączy w sobie smak sera z pesto, słodkim smakiem miodu i pomidorów. Sprawdź przepis na to śniadanie stworzony we współpracy z Pracownią Smaku. Do jej przygotowania na pewno przyda Ci się patelnia z nieprzywierającą powłoką.

Klasyczna szakszuka – śniadanie prosto z patelni

Klasyczna szakszuka według przepisu przygotowanego przez Pracownię Smaku to naprawdę smaczny pomysł na śniadanie. Sprawdź, jak zrobić ją krok po kroku. Przyda Ci się do tego dobrej jakości patelnia, na której od razu ją zaserwujesz.