Przepisy

Po` Boy z krewetkami – kanapka rodem z Luizjany

Po’ Boy to wywodząca się z Luizjany kanapka, której korzenie sięgają XIX-wieku. To klasyczne danie podawane w Nowym Orleanie, które charakteryzuje szczególna głębia smaku. Sprawdź przepis przygotowany we współpracy z Pracownią Smaku. Do jego przygotowania sprawdzi się wygodna patelnia.

Zupa Tom Yum – ostra zupa tajska

Zupa Tom Yum to tajlandzka propozycja na ostrą zupę. Zwykle podaje się ją z kurczakiem lub z krewetkami. Sprawdź przepis stworzony we współpracy z Pracownią Smaku. Do przygotowania takiego dania przyda Ci się zestaw garnków.

Krem z porów i ziemniaków – przepis na pyszną zupę

Krem z porów i ziemniaków to prosty przepis na naprawdę smaczną zupę, która sprawdzi się zarówno na obiad, jak i kolację. Sprawdź przepis stworzony we współpracy z Pracownią Smaku. Do jego wykonania przyda Ci się wygodny garnek oraz zestaw noży.

Chili Sin Carne – wegańskie danie deluxe dla wymagających

Chili Sin Carne to wegańska wariacja na temat kuchni meksykańskiej w wykonaniu Tomka Mędrka. To idealny przepis na spotkanie ze znajomymi: używając dużego garnka przygotujesz dużą porcję, doskonałą na imprezę. Sprawdź, jak stworzyć to wyborne danie!

Zimowy kompot z jabłek – aromatyczny napój na chłodne dni

Zimowy kompot z jabłek jest aromatyczny i naprawdę zdrowy. Zawiera wiele witamin, a przy tym jest idealnym dodatkiem do obiadu. Sprawdź przepis przygotowany przez Kubę Korczaka. Kompot przygotujesz w dużym, żeliwnym garnku.

Salada de favas – portugalska sałatka z bobem

Salada de favas jest tradycyjnie przygotowywana w Portugalii. Kuchnia tego kraju słynie między innymi z bobu i ten przepis jest tego wyrazem. Przygotuj ją według przepisu, który powstał we współpracy z Pracownią Smaku! Do jej przygotowania przyda Ci się garnek. Warto zrobić ją w sezonie, kiedy dostęp do świeżych warzyw jest najprostszy.

Caldeirada – zupa rybna w portugalskim stylu

Caldeirada to zupa rybna wywodząca się ze słonecznej Portugalii. Jest prosta w przygotowaniu, a jej smak i aromat nie mają sobie równych. Do jej przygotowania przyda Ci się duży garnek. Sprawdź przepis stworzony we współpracy z Pracownią Smaku!

Uszka z grzybami – jak je zrobić?

Uszka z grzybami są tradycyjnie przygotowywane z okazji Bożego Narodzenia. Doskonale sprawdzą się jednak niezależnie od dnia czy miesiąca jako dodatek do zup czystych. Są jednak pracochłonne, dlatego najlepiej przygotowywać je na różnorodne specjalne okazje, np. urodziny, święta czy rocznice. Do ich przygotowania konieczne będą suszone grzyby. Ugotujesz je w niewielkim garnku, np. w rondlu.

Ciasteczka z jabłkiem i żurawiną – szybkie i smaczne!

Ciasteczka z jabłkiem i żurawiną to pomysł na szybki i słodki deser z wykorzystaniem ciasta francuskiego. Aby je wykonać, przydadzą Ci się ostre noże. Przygotuj ciastka z wykorzystaniem świeżych składników. Przepis został stworzony przez Marzenę Król.

Luksusowy boeuf – pomysł na soczystą, duszoną wołowinę

Boeuf oznacza nic innego, jak wołowinę. Ten wyjątkowy przepis na duszone mięso przygotowuje się dość długo, jednak to właśnie dlatego jest niezwykle kruche i soczyste jednocześnie. Do przygotowania tego dania użyj wysokiej jakości wołowiny, która doda smaku, a także warzyw, takich jak cebula, czy marchewka. Luksusowy boeuf stworzysz używając brytfanny.

Wzmacniający kompot z owoców pigwowca – świetny na chłodne dni!

Wzmacniający kompot z owoców pigwowca doskonale sprawdzi się jako napój do obiadu, a przy okazji pomoże wzmocnić odporność przed dodatek wielu wartościowych składników. Podasz go w eleganckiej zastawie szklanej, która doskonale komponuje się ze sztućcami i porcelaną Gerlach. Sprawdź przepis stworzony przez Kubę Korczaka!

Papryka nadziewana w sosie beszamelowym – jak ją zrobić?

Papryka nadziewana w sosie beszamelowym to idealny dodatek do obiadu, który zastąpi np. standardowe kotlety bądź świetna przystawka. Sprawdzi się również jako lunch do pracy bądź szkoły. Do przygotowania tego dania użyj świeżej papryki. Nie może być miękka! Postaw również na mięso pochodzące z ekologicznej hodowli.