Blog | Gerlach

  • Krem z białych szparagów – delikatny, kremowy i puszysty

    Przepisy, Przepisy – Zupy, Przepisy – Dania sezonowe | 26.05.2026

    Krem z białych szparagów – delikatny, kremowy i puszysty

    Krem z białych szparagów to niezapomniane doznania smakowe, zwłaszcza z dodatkiem oliwy truflowej. Raz spróbowany, już nigdy nie odejdzie w zapomnienie. Jego biała, puszysta konsystencja idealnie łączy się z innymi dodatkami. Do jego przygotowania przyda Ci się garnek. Przepis został stworzony we współpracy z Pracownią Smaku.

    Czytaj więcej
  • Tamarillo – jak jeść i do czego używać „drzewnych pomidorów”?

    Akademia gotowania, Wiedza o składnikach | 26.05.2026

    Tamarillo – jak jeść i do czego używać „drzewnych pomidorów”?

    Czym tak właściwie są owoce znane jako tamarillo? Jak smakują i jak je jeść? Do jakich dań sprawdzą się tak zwane „drzewne pomidory”? Dowiedz się więcej na ich temat i stwórz wyjątkowe dania z ich udziałem.

    Czytaj więcej
  • Gazpacho arbuzowo-pomidorowe – lekkie i szybkie danie na zimno

    Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Zupy | 25.05.2026

    Gazpacho arbuzowo-pomidorowe – lekkie i szybkie danie na zimno

    Gazpacho arbuzowo-pomidorowe doskonale sprawdzi się w letnim czasie, kiedy to sezon na arbuzy i pomidory jest już w pełni. To lekkie i szybkie, ale treściwe danie. Do jego przygotowania przyda Ci się ostry nóż. Przepis został stworzony we współpracy z Pracownią Smaku.

    Czytaj więcej
  • Jak obrać granata bez brudzenia kuchni?

    Akademia gotowania, Wiedza o technikach kulinarnych, Wiedza o składnikach | 25.05.2026

    Jak obrać granata bez brudzenia kuchni?

    Czy wiesz, jak obrać granata, unikając brudzenia kuchni? Sprawdź, jak zrobić to najlepiej, uzyskując najlepszej jakości owoc. Na co warto zwrócić uwagę w trakcie i jakie noże sprawdzą się najlepiej?

    Czytaj więcej
  • Jak przygotować imbir do herbaty? Krojenie, obieranie i ścieranie

    Akademia gotowania, Wiedza o technikach kulinarnych, Wiedza o składnikach | 22.05.2026

    Jak przygotować imbir do herbaty? Krojenie, obieranie i ścieranie

    Czy wiesz, jak kroić imbir do herbaty, aby ta smakowała wyjątkowo aromatycznie? Dowiedz się, jakie noże będą Ci potrzebne do tego zadania. Jaki imbir wybrać i jakie kawałki najlepiej sprawdzają się do herbaty?

    Czytaj więcej
  • Kapusta z indykiem – pomysł na codzienny obiad

    Przepisy, Przepisy - Dania główne | 21.05.2026

    Kapusta z indykiem – pomysł na codzienny obiad

    Kapusta z indykiem to pomysł na zdrowy obiad, który możesz przygotować na co dzień. Do jego stworzenia przyda Ci się zestaw garnków. Przepis powstał we współpracy z Marzeną Król. Sprawdź, jak przygotować danie dla całej Twojej rodziny!

    Czytaj więcej
  • Jaką patelnię żeliwną wybrać?

    Akademia gotowania, Wiedza o patelniach | 21.05.2026

    Jaką patelnię żeliwną wybrać?

    Czy wiesz, jaką patelnię żeliwną wybrać? Na co zwrócić uwagę w trakcie zakupu? Lepszy będzie model z emalią czy bez? Na jakie typy kuchenek nadaje się takie naczynie i co na niej usmażysz? Poznaj odpowiedzi na te i wiele innych pytań!

    Czytaj więcej
  • Poznaj nowe patelnie żeliwne NATUR IRON! Postaw na trwałość, bezpieczeństwo i design

    Aktualności | 21.05.2026

    Poznaj nowe patelnie żeliwne NATUR IRON! Postaw na trwałość, bezpieczeństwo i design

    Poznaj nowość w naszej ofercie. Patelnie żeliwne NATUR IRON pokryte bezpieczną dla zdrowia emalią pozwolą Ci na komfortowe gotowanie. To trwałe rozwiązanie, którego design wprowadzi do Twojej kuchni nową jakość.

    Czytaj więcej
  • Jak pokroić ananasa krok po kroku i nie zmarnować owocu?

    Akademia gotowania, Wiedza o technikach kulinarnych, Wiedza o składnikach | 20.05.2026

    Jak pokroić ananasa krok po kroku i nie zmarnować owocu?

    Czy wiesz, jak pokroić ananasa, tak, aby nie zmarnować owocu? Sprawdź nasze porady i poznaj technikę, która pozwoli Ci na sprawne podzielenie go na części. Na co zwrócić uwagę i jakie noże sprawdzą się najlepiej?

    Czytaj więcej
  • Jak zagęścić sos mąką?

    Akademia gotowania, Wiedza o technikach kulinarnych | 20.05.2026

    Jak zagęścić sos mąką?

    Czy wiesz, jak zagęścić sos mąką? To jedna z podstawowych technik, która zdobyła popularność dzięki kuchni francuskiej. Dowiedz się, jak to zrobić tak, aby w sosie nie pojawiły się grudki. Jak zrobić to z mąką ziemniaczaną, pszenną, kukurydzianą lub razową?

    Czytaj więcej
  • Tortilla ziemniaczana ze szparagami – pełne warzyw śniadanie

    Przepisy, Przepisy – Śniadania, Przepisy – Dania sezonowe | 20.05.2026

    Tortilla ziemniaczana ze szparagami – pełne warzyw śniadanie

    Tortilla ziemniaczana ze szparagami to propozycja na pełne warzyw śniadanie, inspirowane kuchnią hiszpańską. Do przygotowania tego przepisu przyda Ci się wygodna patelnia. Danie powstało we współpracy z Marleną Cichocką.

    Czytaj więcej
  • Dwa napełnienia to dzienna dawka nawodnienia. Poznaj kubek termiczny SMART!

    Aktualności | 19.05.2026

    Dwa napełnienia to dzienna dawka nawodnienia. Poznaj kubek termiczny SMART!

    Regularne picie wody to nawyk, który jest jedną z podstaw zdrowego trybu życia. Już dwa napełnienia nowego kubka termicznego SMART pozwolą Ci na poprawę stylu życia. Dowiedz się więcej na jego temat i sprawdź, w jakich kolorach jest dostępny!

    Czytaj więcej