Blog | Gerlach

  • Pizza w stylu neapolitańskim – poznaj nowoczesną technikę fermentacji!

    Przepisy | 04.08.2025

    Pizza w stylu neapolitańskim – poznaj nowoczesną technikę fermentacji!

    Pizza w stylu neapolitańskim słynie ze swojego wyjątkowego ciasta. Aby ją przygotować, koniecznie zaopatrz się w odpowiednią mąkę. Przydadzą Ci się również akcesoria kuchenne, np. nóż do pizzy. Sprawdź przepis na ciasto stworzony we współpracy z Pracownią Smaku, który przedstawia nowoczesną technikę fermentacji ciasta na pizzę neapolitańską.

    Czytaj więcej
  • Przycinanie borówki amerykańskiej – jak, kiedy i czym przycinamy dla obfitych plonów

    W ogrodzie | 04.08.2025

    Przycinanie borówki amerykańskiej – jak, kiedy i czym przycinamy dla obfitych plonów

    Przycinanie borówki amerykańskiej to jedno z podstawowych zadań pielęgnacyjnych. Dzięki niemu uzyskasz obfite plony i zadbasz o to, by Twój krzaczek rósł zdrowo i w odpowiednim kształcie. Do tego zadania przydadzą Ci się odpowiednie akcesoria ogrodowe. Kiedy przycinać borówkę amerykańską i na co zwrócić szczególną uwagę w trakcie?

    Czytaj więcej
  • Sałatka nowalijkowa – ze świeżym dressingiem pomarańczowym

    Przepisy | 01.08.2025

    Sałatka nowalijkowa – ze świeżym dressingiem pomarańczowym

    Sałatka nowalijkowa to pomysł na pyszne i świeże danie, które doskonale sprawdzi się jako przekąska, na lunch czy na przyjęcie. Do jej przygotowywania możesz użyć patelnie oraz ostre noże. Przepis został przygotowany we współpracy z Pracownią Smaku.

    Czytaj więcej
  • Przycinanie świerku – jak, kiedy i czym przycinamy, by nie uszkodzić pędów

    W ogrodzie | 01.08.2025

    Przycinanie świerku – jak, kiedy i czym przycinamy, by nie uszkodzić pędów

    Czy wiesz, jak powinno wyglądać poprawne przycinanie świerku? Sprawdź, jakie akcesoria ogrodowe mogą Ci się przydać do tego zadania. Na co zwrócić uwagę w trakcie? Kiedy przycinać świerk?

    Czytaj więcej
  • Pieczona dynia z chrupiącą posypką – jak ją zrobić?

    Przepisy | 31.07.2025

    Pieczona dynia z chrupiącą posypką – jak ją zrobić?

    Pieczona dynia z chrupiącą posypką to smaczna sałatka, która sprawdzi się na wiele okazji. Do przygotowania dania przydadzą Ci się ostre noże. Przepis powstał we współpracy z Pracownią Smaku.

    Czytaj więcej
  • Przycinanie oleandra – kiedy, jak i czym przycinamy, by pobudzić kwitnienie

    W ogrodzie | 31.07.2025

    Przycinanie oleandra – kiedy, jak i czym przycinamy, by pobudzić kwitnienie

    Przycinanie oleandra to jedno z podstawowych zadań pielęgnacyjnych. Jakie akcesoria ogrodowe Ci się do niego przydadzą? Kiedy to zrobić i jak? Poznaj też zasady higieny, których warto przestrzegań w trakcie przycinania roślin.

    Czytaj więcej
  • Pieczona czerwona kapusta – jak ją zrobić?

    Przepisy | 31.07.2025

    Pieczona czerwona kapusta – jak ją zrobić?

    Pieczona czerwona kapusta to pomysł na roślinne danie, które sprawdzi się doskonale jako dodatkowa przekąska na stół, czy wegańska kolacja. Do jej przygotowania przyda Ci się patelnia. Przepis powstał we współpracy z Pracownią Smaku.

    Czytaj więcej
  • Przycinanie katalpy – jak, kiedy i czym?

    W ogrodzie | 30.07.2025

    Przycinanie katalpy – jak, kiedy i czym?

    Czy wiesz, w jaki sposób przeprowadzić przycinanie katalpy? Sprawdź, jakie akcesoria ogrodowe mogą Ci się przydąć, kiedy to zrobić oraz jakich technik użyć. Spraw, by wszystkie rośliny w Twoim ogrodzie rosły pięknie i bujnie!

    Czytaj więcej
  • Cacio e Pepe – minimalistyczny włoski makaron

    Przepisy | 30.07.2025

    Cacio e Pepe – minimalistyczny włoski makaron

    Cacio e pepe to minimalistyczne danie włoskie, które przygotujesz w dosłownie kilkanaście minut. Sprawdź, jak je zrobić krok po kroku. Przyda Ci się do tego patelnia. Przepis powstał we współpracy z Adamem Borowiczem.

    Czytaj więcej
  • Pad Thai z krewetkami – klasyczne danie z kuchni tajskiej

    Przepisy | 30.07.2025

    Pad Thai z krewetkami – klasyczne danie z kuchni tajskiej

    Pad thai z krewetkami to przepis na klasyczne danie prosto z kuchni tajskiej. Jest proste w przygotowaniu – wystarczy kilka składników wrzucić do woka i obiad gotowy. Sprawdź, jak je przygotować zgodnie z recepturą stworzoną we współpracy z Pracownią Smaku.

    Czytaj więcej
  • Przycinanie rododendronu – kiedy, jak i czym przycinamy po przekwitnięciu

    W ogrodzie | 30.07.2025

    Przycinanie rododendronu – kiedy, jak i czym przycinamy po przekwitnięciu

    Czy wiesz, jak powinno wyglądać przycinanie rododendronu? Czy powinno się to robić po przekwitnięciu? Jakie akcesoria ogrodowe mogą Ci się przydać do tego zadania? Sprawdź nasze porady.

    Czytaj więcej
  • Co sadzić w sierpniu na balkonie?

    W ogrodzie | 29.07.2025

    Co sadzić w sierpniu na balkonie?

    Czy wiesz, co sadzić w sierpniu na balkonie? Ten miesiąc może być dobrym czasem dla wszystkich miłośników roślin. Sprawdź, jakie gatunki najlepiej poradzą sobie, gdy wsadzisz je do gruntu właśnie w ostatni miesiąc wakacji. Jakie akcesoria ogrodowe mogą Ci się przydać?

    Czytaj więcej