Blog | Gerlach

Beza Pavlova – deser niczym chmurka

Beza Pavlova to deser stworzony na cześć rosyjskiej primapaleriny, Anny Pawłowej. Dlatego też mówi się czasem, że jest on lekki niczym jej taniec. Dziś to już klasyka obok której mało kto może przejść obojętnie.

Ile gotować grzyby? Czas gotowania i zasady obgotowywania grzybów

Czy wiesz, jak długo gotować grzyby? Poznaj czas gotowania oraz zasady, dzięki którym Twoje danie będzie zawsze idealnie miękkie i pełne smaku. Jak gotować grzyby świeże, a jak suszone? Czym różni się obgotowywanie od gotowania oraz przygotowywanie grzybów leśnych od pieczarek? Poznaj odpowiedzi na te pytania!

Dhal – indyjski klasyk z soczewicy

Dhal to danie znane w Indiach od tysięcy lat. Jest czymś pomiędzy zupą, a potrawką. Gęsta i sycąca, dla wielu tysięcy osób jest podstawą codziennej diety. To aromatyczne i pełne smaku danie, którego przygotowanie nie jest wcale trudne.

Przygotuj swoje rośliny na wiosnę z nowymi narzędziami ASSIST!

Wiosna zbliża się wielkimi krokami, dlatego to dobry czas, aby przygotować swoje rośliny ogrodowe i doniczkowe do rozpoczęcia wzrostu. Poznaj nowe narzędzia ogrodowe ASSIST od marki Gerlach, które ułatwią Ci ich pielęgnację!

Jak odkamienić czajnik? Skuteczne domowe sposoby na osad

Czy wiesz, jak odkamienić czajnik, sięgając po domowe sposoby? Poznaj skuteczne metody, dzięki którym Twoje naczynie będzie wyglądało jak nowe! Sprawdź też, jak dbać o czajnik, aby osad pojawiał się na nim jak najrzadziej.

Pad Kra Pao – ostry tajski street food

Pad Kra Pao to jedno z ulubionych tajskich dań. To typowe danie uliczne, podawane często jako szybki obiad z budki. Najczęściej serwuje się je na lunch, jednak w Azji sprawdza się również jako śniadanie czy kolacja.

Przepis na tosty z opiekacza – 5 pomysłów na chrupiące śniadanie

Czy znasz już dobry przepis na tosty? Poznaj nasze inspiracje i poznaj 5 ciekawych pomysłów na chrupiące śniadanie z opiekacza. Dowiedz się, czym różni się od niego toster i z czym zrobić te podgrzewane kanapki.

REGULAMIN KONKURSU „Idealna walentynkowa kolacja”

Poznaj regulamin naszego najnowszego konkursu!

Domowa galaretka krok po kroku - sprawdzone sposoby na deser z żelatyny

Jak przygotować domową galaretkę? Sprawdź, jak krok po kroku może wyglądać ten proces. Dowiedz się, jak zrobić ją z proszku lub po prostu z żelatyny. Jak sprawić, by domowa galaretka smakowała wyśmienicie i jednocześnie była nieco zdrowsza?

Wegańskie rollsy-cebularze – idealnie nie tylko na Tłusty Czwartek!

Wegańskie rollsy-cebularze to pyszna propozycja nie tylko na Tłusty Czwartek. Są rozgrzewające i pyszne. Sprawdź, jak przygotować je według przepisu Tomka Mędrka. Do ich przygotowania przyda Ci się szeroki, ale niski garnek.

Jak zrobić ogórki małosolne? Sprawdzony przepis: zalewa i proporcje soli

Czy wiesz, jak zrobić ogórki małosolne? Sprawdź, w jaki sposób warto je przygotować, dbając o odpowiednie proporcje oraz cały proces. Jaka powinna być zalewa do ogórków małosolnych i jak umieścić je w słoikach? Dowiedz się krok po kroku i zrozum, jak działa ten proces.

Rodzaje sosów – kompletny przewodnik po smakach świata

Jakie są rodzaje sosów i do czego możesz je wykorzystać? Poznaj smaki z różnych zakątków świata i zrozum, skąd pochodzą oraz jak łączyć je z różnymi składnikami. Dzięki temu lepiej zrozumiesz różnorodne techniki kulinarne!