Odkryj nasze kategorie
Dowiedz się więcej o GERLACH PREMIUM CLUB
Dania mięsne są ważnym elementem praktycznie każdej kuchni – nie tylko polskiej, ale też francuskiej, włoskiej, iberyjskiej, azjatyckiej czy amerykańskiej. Nie będzie zatem przesadą stwierdzenie, że wysokiej jakości nóż do mięsa jest czymś, co powinno znaleźć się w każdej kuchni. Zapraszamy zatem do zapoznania się z naszą ofertą. W sklepie internetowym Gerlach można znaleźć zarówno eleganckie bloki noży kuchennych z nożami do mięsa, jak i noże do krojenia mięsa sprzedawane oddzielnie.
Odpowiednio dobrany nóż do mięsa surowego to klucz do perfekcyjnego krojenia, porcjowania i filetowania. Taki nóż powinien cechować się przede wszystkim sztywnym ostrzem, długim i delikatnie zaokrąglonym oraz ostro zakończonym. Taki kształt ostrza pozwala cięć mięso i oddzielać je od kości precyzyjnie i sprawnie.
Dobrze dobrany nóż do krojenia mięsa z powodzeniem można użyć do filetowania drobiu czy...
Dania mięsne są ważnym elementem praktycznie każdej kuchni – nie tylko polskiej, ale też francuskiej, włoskiej, iberyjskiej, azjatyckiej czy amerykańskiej. Nie będzie zatem przesadą stwierdzenie, że wysokiej jakości nóż do mięsa jest czymś, co powinno znaleźć się w każdej kuchni. Zapraszamy zatem do zapoznania się z naszą ofertą. W sklepie internetowym Gerlach można znaleźć zarówno eleganckie bloki noży kuchennych z nożami do mięsa, jak i noże do krojenia mięsa sprzedawane oddzielnie.
Odpowiednio dobrany nóż do mięsa surowego to klucz do perfekcyjnego krojenia, porcjowania i filetowania. Taki nóż powinien cechować się przede wszystkim sztywnym ostrzem, długim i delikatnie zaokrąglonym oraz ostro zakończonym. Taki kształt ostrza pozwala cięć mięso i oddzielać je od kości precyzyjnie i sprawnie.
Dobrze dobrany nóż do krojenia mięsa z powodzeniem można użyć do filetowania drobiu czy ryb, a także przygotowywania mięsa wieprzowego czy wołowego.
Jednak kształt ostrza to tylko jeden z aspektów, na które należy zwrócić uwagę. Precyzja cięcia w dużej mierze zależy również od tego, z jakiego materiału jest wykonany nóż – a przede wszystkim ostrze. Marka Gerlach stosuje ostrza wyprodukowane z wysokiej jakości stali nierdzewnej – na przykład X30Cr13 z dodatkiem chromu. Dzięki zastosowaniu takiego tworzywa ostrze jest bardziej wytrzymałe i odporniejsze na korozję, co zwiększa nie tylko dokładność cięcia, ale też żywotność noża.
Precyzyjne i sprawne porcjowanie i filetowanie mięsa ułatwia też odpowiednio zaprojektowana rękojeść. Oferujemy noże z rękojeścią wykonaną z drewna, tworzywa ABS czy ze stali nierdzewnej. Łączy je to, że wszystkie mają ergonomiczny kształt, dzięki czemu pewnie i wygodnie leżą w dłoni.
Noże kuchenne Gerlach to gwarancja najwyższej jakości i trwałości. Jednak dla naszej marki ważne są nie tylko najlepsze tworzywa i materiały, zapewniające precyzyjne cięcie i pewny chwyt. Dbamy też o to, by proponowane przez nas akcesoria kuchenne były swego rodzaju ozdobami domów i mieszkań naszych klientów. Kładziemy duży nacisk na elegancki i ponadczasowy design, który można podziwiać w modelach z linii nowoczesnych takich jak LOFT czy AMBIENTE oraz tych bardziej tradycyjnych: COUNTRY czy NATUR.
Zwracamy uwagę na to, że noże do krojenia mięsa Gerlach to szeroka kategoria, w której można znaleźć modele o różnych kształtach i zastosowaniach. Uniwersalnym rozwiązaniem może być nóż szefa kuchni oraz nóż do krojenia mięsa, warzyw i ryb czyli Santoku. Oferta Gerlach obejmuje jednak także noże do steków czy noże kuchenne o długich, wąskich ostrzach, które w sam raz nadają się do filetowania.
Polecamy też zapoznać się z ofertą zestawów noży w bloku, które idealnie sprawdzą się jako noże kuchenne na prezent.
