Dowiedz się więcej o GERLACH PREMIUM CLUB
Nie trzeba być profesjonalnym kucharzem, by docenić wysokiej jakości, funkcjonalne noże kuchenne. Przydają się one podczas trybowania mięsa drobiowego, przyrządzania ryb, siekania ziół i krojenia warzyw czy tak podstawowej czynności jak krojenie pieczywa. Warto jednak odpowiednio o nie dbać. Podstawą w tym zakresie jest regularne ostrzenie noży. Dlatego właśnie doskonałym zakupem może być oferowany przez nas zestaw noży z ostrzałką.
Elegancką, funkcjonalną ostrzałkę marki Gerlach można znaleźć w wielu oferowanych przez nas zestawach noży – zarówno tych bardziej tradycyjnych, jak i nowoczesnych, minimalistycznych. W tej pierwszej kategorii możemy wyróżnić choćby zestawy noży z drewnianą rękojeścią, takie jak NATUR. Z kolei amatorom bardziej współczesnego wzornictwa, na przykład loftowego czy minimalistycznego, polecamy bloki noży kuchennych DECO BLACK lub SMART BLACK.
Zestaw noży z ostrzał...
Nie trzeba być profesjonalnym kucharzem, by docenić wysokiej jakości, funkcjonalne noże kuchenne. Przydają się one podczas trybowania mięsa drobiowego, przyrządzania ryb, siekania ziół i krojenia warzyw czy tak podstawowej czynności jak krojenie pieczywa. Warto jednak odpowiednio o nie dbać. Podstawą w tym zakresie jest regularne ostrzenie noży. Dlatego właśnie doskonałym zakupem może być oferowany przez nas zestaw noży z ostrzałką.
Elegancką, funkcjonalną ostrzałkę marki Gerlach można znaleźć w wielu oferowanych przez nas zestawach noży – zarówno tych bardziej tradycyjnych, jak i nowoczesnych, minimalistycznych. W tej pierwszej kategorii możemy wyróżnić choćby zestawy noży z drewnianą rękojeścią, takie jak NATUR. Z kolei amatorom bardziej współczesnego wzornictwa, na przykład loftowego czy minimalistycznego, polecamy bloki noży kuchennych DECO BLACK lub SMART BLACK.
Zestaw noży z ostrzałką w większości przypadków obejmuje pięć noży, takich jak nóż do pieczywa, nóż szefa kuchni, nóż do jarzyn i noże uniwersalne w różnych rozmiarach. Niektóre komplety są dodatkowo wzbogacone o uniwersalne nożyczki.
Praktycznym uzupełnieniem zestawów noży z tej kategorii jest podręczna ostrzałka, która umożliwia bezpieczne ostrzenie noży z ostrzami ze stali nierdzewnej – czyli takimi, jakie stosuje marka Gerlach. W niektórych zestawach noży Gerlach można – w zależności od konkretnego kompletu – znaleźć jedną z dwóch oferowanych przez nas ostrzałek: MINI lub GRANITEX 3w1.
Obie ostrzałki są u podstawy pokryte antypoślizgowym materiałem, który gwarantuje stabilność podczas pracy, a co za tym idzie wygodne i bezpieczne użytkowanie.
Noże kuchenne Gerlach mają ostrza z odpowiednio dobranych stopów stali nierdzewnej. Przykładowo w modelach z linii FINE ostrze jest wykonane ze stali nierdzewnej X50CrMoV15 z dodatkiem chromu, molibdenu i wanadu, co zmniejsza kruchość i podnosi odporność na ścieranie ostrza. Z kolei ostrza w nożach SMART BLACK są wykonane ze stali nierdzewnej X30Cr13 z dodatkiem chromu. Taka specyfika naszych noży sprawia, że idealnie nadają się one zarówno dla kucharzy-amatorów, jak i profesjonalistów i szefów kuchni.
Zestaw noży z ostrzałką Gerlach to nie tylko praktyczne, niezbędne wyposażenie każdej kuchni. To również swoista ozdoba mieszkania czy domu. Eleganckie bloki z drewna bukowego czy z trwałego tworzywa z satynową powłoką prezentują się naprawdę pięknie! Biorąc to pod uwagę, można stwierdzić, że produkty z tej kategorii to także świetne noże kuchenne na prezent.
