Goździki – jak dbać? Uprawa, pielęgnacja, podlewanie

Czy wiesz, jak dbać o goździki w ogrodzie? Sprawdź, jak rosną, czy są to kwiaty wieloletnie i czy nadają się do doniczki. Jak je przezimować i czy są trujące? Poznaj wszystkie tajniki opieki nad tymi uroczymi roślinami!

Goździki – co warto o nich wiedzieć?

Łacińska nazwa goździków to „Dianthus”. W tym rodzaju występuje ok. 300-340 gatunków, a jego nazwa wywodzi się od greckich słów, które można przetłumaczyć na „kwiat bogów”. Mają one ważne kulturowo znaczenie. Na przykład, według tzw. wiktoriańskiego języka kwiatów czerwony goździk może oznaczać miłość i podziw.

Rośliny te występują głównie w Europie i Azji. Są hodowane przez ludzi od tysięcy lat. Znane były już starożytnym Grekom i Rzymianom. Nic więc dziwnego, że istnieje wiele odmian: podaje się, że jest ich około 27 tysięcy! Kwiaty mogą mieć różnorodny pokrój. Istnieją takie rośliny, które osiągają zaledwie ok. 10 cm wysokości, kiedy inne dorastają do ok. 60 cm. Dlatego warto zastanowić się nad wybraniem odpowiednich roślin do swojego ogrodu.

Goździk ogrodowy – jaką odmianę wybrać?

Goździki ogrodowe występują w naprawdę wielu odmianach. Istnieje jednak kilka takich, które szczególnie warto wziąć pod uwagę. Oto kilka naszych wyselekcjonowanych propozycji:

• Szabo – jedna z najczęściej uprawianych w Polsce odmian. Osiąga wysokość ok. 40–60 cm i tworzy wyraźne łodygi z pełnymi kwiatami;
• Lillipot – karłowata odmiana osiągająca do ok. 25 cm. Ma dekoracyjne, choć nieco mniejsze kwiaty;
• Grenadin – osiąga ok. 30–60 cm wysokości, ma wielobarwne i silne kwiaty, doskonałe na przestronne rabatki;
• I Love You – wyjątkowa odmiana holenderska, chwalona za długie kwitnienie i podwyższoną odporność na chłód.

Warto dobierać kwiaty pod względem wymagań, koloru oraz warunków, które są im potrzebne do optymalnego wzrostu.

Goździki – kwiaty, które zachwycają!

Goździki to naprawdę urokliwe kwiaty. W polskich warunkach kwitną od maja do września lub dłużej, zależnie od pogody. Pojedynczy kwiat zwykle utrzymuje się przez 2-4 tygodnie, jednak kępa może kwitnąć ciągiem przez 3 miesiące lub dłużej. Aby jednak przedłużyć ten okres, należy regularnie usuwać przekwitłe kwiatostany.

Występują one w szerokiej gamie kolorystycznej. Mogą być białe, kremowe, różowe, czerwone, purpurowe, fioletowe, czasem żółtawe lub wielobarwne. Kwiaty mają zwykle pięć płatków o ząbkowanych, postrzępionych brzegach lub też są pełne, przypominające nieco róże. Często mają lekko korzenny zapach.

Czy goździki są wieloletnie?

Najpopularniejszy goździk hodowany w Polsce, czyli ogrodowy w naturze jest wieloletnią byliną. Jednakże zwykle traktowany jest lokalnie jako kwiat jedno- lub dwuletni. Nie zawsze jest w stanie przetrwać zimy w gruncie, ponieważ nie jest w pełni mrozoodporny. Istnieją jednak takie gatunki, które jak najbardziej są w stanie przetrwać zimę i można je traktować jako gatunki wieloletnie.

Które goździki są wieloletnie?

Jeśli poszukujesz goździków, które bez obaw przetrwają zimy, Twoją uwagę powinien zwrócić goździk pierzasty. Tworzy on niskie kępy osiągające 15-30 cm wysokości i ma wąskie, srebrzystozielone liście. Są one bardzo odporne na mrozy, dzięki czemu po zimie od razu powinna rozpocząć wzrost.

Czy goździki są trujące?

Goździki nie są uznawane za rośliny mocno toksyczne, ale jak najbardziej są łagodnie trujące. Należy pamiętać, że przyprawa nazywana „goździkami” pochodzi z zupełnie innej rośliny, niż kwiaty ogrodowe i nie powinno się ich spożywać. Hodowane w Polsce goździki ogrodowe mogą powodować lekkie podrażnienie przy kontakcie ze skórą, a jeśli zostaną zjedzone przez psy czy koty mogą powodować biegunkę, czy wymioty.

Jak rosną goździki?

Po wsadzeniu sadzonek pełny rozwój kępy goździków następuje po 2-3 miesiącach. Jeśli posiadasz odmiany wieloletnie, powinny one zagęszczać się z roku na rok. Tworzą one rozgałęziony system korzeniowy, dlatego też przesadzenie ich w inne miejsce może być trudne.

Jak dbać o goździki?

Co prawda goździki uchodzą za kwiaty, które rosną bez najmniejszego problemu, jednak warto poznać podstawowe zasady związane z opieką nad nimi. Zapewnienie im odpowiedniej gleby czy stanowiska są bardzo ważne, by kwitły przez cały sezon.

Goździki ogrodowe – stanowisko

Jak wiele roślin kwitnących, goździki ogrodowe preferują stanowiska w pełnym świetle, do których słońce dociera przez minimum 6 godzin. Dzięki temu będą one miały nie tylko bardziej obfite kwiaty, ale również w bardziej intensywnych kolorach. Wpłynie to pozytywnie także na pokrój rośliny: będzie on zwarty i mniej „wyciągnięty”. Goździki poradzą sobie także w półcieniu, jednakże nie uzyskasz wtedy tak pięknych kęp.

Warto sadzić je w miejscu przewiewnym, ale odsłoniętym od mocnych porywów wiatru. Uważaj, by nie były w zbyt mocno zbitych grupach. Może to doprowadzić do rozwoju chorób grzybowych.

Jaka ziemia dla goździków ogrodowych?

Goździki preferują dobrze przepuszczalną glebę, bez zastoin wody. Idealna struktura to mieszanka lekkiej gliny, próchnicy i piasku, chociaż poradzą sobie również w trudniejszych warunkach, np. w ziemi z dużym dodatkiem żwiru. Lepiej postawić na glebę umiarkowanie żyzną, bez nadmiaru azotu, przez który roślina będzie rozwijać liście, zamiast kwiatów.

Optymalny odczyn gleby powinien wynosić 6,5-7,5 pH, czyli być obojętny lub zasadowy.

Jak posadzić goździki?

Aby wykonać to zadanie, przygotuj narzędzia do ogrodu, takie jak szpadel czy łopatka. Jednoroczne najlepiej sadzić na wiosnę, pomiędzy kwietniem czy majem. Byliny możesz wsadzać również pod koniec lata i na początku jesieni, np. w sierpniu lub w październiku.

Zacznij od przygotowania podłoża. Usuń chwasty i przekop je na głębokości ok. 25-30 cm. Jeśli widzisz, że gleba jest bardzo gęsta, dodaj do niej nieco perlitu. Wymieszaj ziemię z kompostem lub obornikiem i sprawdź jej pH. Po 2-3 tygodniach ponownie przekop ziemię i wykop dołki na sadzonki, nieco większe od bryły korzeniowej. Sadzaj je co 15-20 cm (odmiany niskie) lub 25-30 cm (odmiany wysokie). Umieszczaj je tak, by szyjka korzeniowa znalazła się na poziomie gruntu. Obsyp je delikatnie ziemią i umiarkowanie podlej.

Jak sadzić goździki w doniczce?

Nim posadzisz goździki do doniczki, wybierz odpowiednią. Powinna mieć otwory odpływowe i średnicę co najmniej 20-25 cm dla jednej sadzonki. Na jej dnie ułóż warstwę drenażu. Do przygotowania gleby nie używaj torfu. Za to warto połączyć ze sobą:

• 2 części ziemi uniwersalnej,
• 1 część piasku,
• 1 część perlitu,
• odrobinę kompostu.

Po stworzeniu mieszanki wsadzaj sadzonki tak, by szyjka korzeniowa znalazła się na równi z ziemią. Dosyp delikatnie ziemię, łagodnie ją przygnieć i podlej.

Jak podlewać goździki?

Goździki nie przepadają za mocno wilgotnymi stanowiskami. Dlatego należy podlewać je umiarkowanie, ale regularnie. Gdy rosną w ogrodzie, warto robić to tylko w czasie suszy, gdy widzisz, że rośliny potrzebują takiego wsparcia. Rób to wieczorem lub rano, starając się nie polewać liści oraz kwiatów. Najlepiej wykorzystuj do tego odstaną wodę w temperaturze otoczenia.

Jak przezimować goździki w doniczce?

Aby goździki w doniczce przetrwały zimę, należy je w odpowiedni sposób przezimować. Nim nadejdą przymrozki zacznij stopniowo przenosić je do cieplejszego wnętrza. Sięgnij po czyste i ostre sekatory i skróć ich pędy o 1/3, a także przytnij wszystkie przekwitłe kwiaty. Wybierz wnętrze o temperaturze ok. 5–7°C i stosunkowo dobrym oświetleniu. W tym czasie podlewaj roślinę w bardzo oszczędny sposób.

Jeśli nie jesteś w stanie przezimować rośliny wewnątrz, możesz spróbować zrobić to na dworze. Owiń doniczkę za pomocą juty lub styropianu. Postaw na drewnianej podstawce i ustaw w odsłoniętym miejscu, najlepiej pod zadaszeniem. Pamiętaj, że największym zagrożeniem w tym okresie jest nie sam mróz, a nadmiar wilgoci.

Jak dbać o goździki w wazonie?

Goździki to nie tylko piękne rośliny na rabatki lub do donic, ale również doskonałe kwiaty do wazonu. Po ich zakupie lub ścięciu przytnij końcówki łodyg. Używaj do tego ostrego noża lub sekatora. Wykonaj cięcie pod kątem 45°, by zwiększyć powierzchnię pobierania wody.

Wybierz czysty wazon i nalej do niego letnią, odstaną wodę. Możesz dodać do niej odżywkę florystyczną. Następnie włóż do niej rośliny i ciesz się nimi przez kolejne 10-14 dni. Wodę wymieniaj codziennie. Cięte kwiaty trzymaj z dala od bezpośredniego słońca, kaloryferów i przeciągów.

Goździki – posadź je w ogrodzie!

Goździki to piękne i dość wszechstronne kwiaty, które nie wymagają nadmiaru opieki, gdy rosną w ogrodzie. Nic dziwnego, że są tak lubiane i popularne. Mamy nadzieję, że uda Ci się doskonale zaopiekować swoimi okazami, niezależnie od pory roku!