Jakie odmiany ogórków warto posadzić?

Czy wiesz, jakie odmiany ogórków najlepiej mieć w swoim ogrodzie? Sprawdź, które z nich najlepiej sprawdzą się na Twojej grządce i dlaczego. Do czego możesz je wykorzystać i czym się od siebie różnią? Dowiedz się więcej na temat tych popularnych i powszechnie lubianych warzyw.

Dlaczego warto uprawiać własne ogórki?

Ogórki to jedne z najpopularniejszych warzyw. Wiele osób sięga po nie na co dzień. Są niskokaloryczne i składają się głównie z wody, ale jednocześnie w swoim składzie zawierają cenne dla ludzkiego organizmu substancje. Świeże warzywa, zerwane prosto z krzaczka oznaczają zaś smak nie do podrobienia oraz kontrolę nad sposobem hodowli, np. nad doborem odmian oraz nawozów. Ponadto nie są one wcale trudne w hodowli. Dlatego też posiadanie grządki z ogórkami to po prostu dobry pomysł.

Czym różnią się od siebie odmiany ogórków?

Odmiany ogórków różnią się przede wszystkim zastosowaniem kulinarnym. Inne odmiany wybierzesz do kiszenia, do sałatek, czy na konserwy. Mają też różne potrzeby, np. istnieją odmiany gruntowe, odpowiednie na balkony czy też takie do sadzenia w szklarniach i tunelach. Mogą mieć też różny poziom odporności na choroby. To wszystko sprawia, że warto świadomie wybrać odmianę, która planujesz sadzić.

Jaką odmianę ogórków wybrać do kiszenia?

Ogórki do kiszenia powinny mieć grubą, elastyczną skórkę, która nie będzie pękać. Dobrze stawiać na te, które mają dużo nasion i zwarty miąższ. Często takie ogórki mają też dużą liczbę brodawek na skórce oraz są stosunkowo niewielkie. To ułatwia przekładanie ich do słoików.

Oto kilka propozycji odmian ogórków do kiszenia:

• Śremski – to tradycyjna odmiana gruntowa o krótkich, cylindrycznych owocach;
• Julian F1 – odmiana mieszańcowa, odporna na choroby;
• Izyd F1 – odmiana dobra do tuneli z ciemnozielonymi, krótkimi owocami;
• Octopus F1 – odmiana bardzo odporna na mączniaka, ma świetną strukturę;
• Bohun F1 – owoce intensywnie zielone, odmiana z wysoką jakością przetworów.

Jaką odmianę ogórków wybrać do sałatek?

Odmiany sałatkowe ogórków charakteryzują się łagodnym smakiem, cienką skórką, idealną do spożywania bez obierania, soczystym miąższem i kształtem, który ułatwia krojenie. Często są smukłe i mają średnią długość. Są delikatniejsze w smaku od tych wykorzystywanych do kiszenia. Dobrze nadają się na sałatki, ale wykorzystasz je również na kanapki.

Wśród odmian ogórków sałatkowych znajdują się:

• Delikates – klasyczna, polska odmiana sałatkowa o łagodnym smaku;
• Tessa F1 – to smukłe, chrupiące ogórki, pozbawione goryczki;
• Baronet F1 – kształtne owoce o gładkiej skórce i dobrej konsystencji miąższu;
• Passandra F1 – popularna odmiana szklarniowa, często uprawiana ekologicznie;
• Telegraph Improved – idealna do szklarni i tuneli, daje długie owoce.

Jakie ogórki wybrać na konserwy?

Ogórki na konserwy powinny mieć niewielki i wyrównany pod względem długości rozmiar. Powinny być jędrne i zwarte, a także zawierać niewiele pestek. Ich kolor powinien być ładny, zielony, aby dobrze prezentował się w słoiku. Powinny być odporne na goryczkę i zachowywać smak po obróbce termicznej.

Wśród odmian dobrych na konserwy można wymienić:

• Kmicic – to tradycyjna, stabilna odmiana małych ogródków, o łagodnym smaku;
• Polan F1 – idealne do amatorskiej uprawy, z owocami o średniej wielkości;
• Andrus F1 – krótkie ogórki z brodawkową skórką, idealne do zalewy octowej;
• Cezar F1 – bardzo plenna odmiana z ciemnozieloną skórką;
• Zefir F1 – równomierne owoce, bez smaku goryczki.

Nowoczesne odmiany ogórków – zwróć uwagę na te!

Bezustanny rozwój technologii i technik hodowli sprawia, że niemal co roku na rynku pojawiają się nowe odmiany. Często są one odporne na choroby i są bardzo plenne. Dlatego też warto trzymać rękę na pulsie i regularnie sprawdzać, co nowego się pojawiło.

Zwróć uwagę na przykład na takie nowoczesne odmiany jak:

• Starter F1 – bardzo wczesne ogórki, plenne, pozbawione gorczycy
• Liberty F1 – wczesna odmiana o kształtnych owocach, idealna do konserwowania i kiszenia
• Kanclerz F1 – średnio wczesna odmiana, plenna, zdrowa, o smukłych owocach
• Copernic F1 – odmiana szklarniowa, idealna do sałatek
• Supraski – gruntowy ogórek konserwowy, dobry szczególnie do uprawy w polu

Jak dobrać odmianę ogórków do warunków glebowych?

Ogórki najlepiej rosną na glebach próchniczych i przepuszczalnych, żyznych i dobrze nagrzewających się. Należy unikać gleb bardzo ciężkich, gliniastych, w których tworzą się zastoje wody. Jednakże różne odmiany posiadają różne odporności na trudniejsze warunki, dlatego warto dobierać je również pod tym kątem. Na przykład, gleby lekkie i piaszczyste nadadzą się do hodowli takich odmian, jak Soplica, Polan czy Octopus F1, ponieważ są one bardziej odporne na susze. Z kolei odmiany Julian F1, Corveta czy Partner F1 lepiej tolerują wilgoć, dlatego mogą się sprawdzić na glebach gliniastych.

Co oznacza F1 przy odmianach ogórków?

Oznaczenie F1 oznacza, że dana odmiana to odmiana mieszańcowa, powstająca ze skrzyżowania dwóch odpowiednio dobranych linii rodzicielskich. Zwykle takie ogórki charakteryzują się wyższą plennością, jednorodnością owoców, mają lepszą odporność oraz wcześniej i równomiernie dojrzewają. Wynika to z istnienia tzw. efektu heterozji. Wadą takich ogórków jest to, że kolejne pokolenia nie zachowują właściwości pokolenia pierwotnego, więc nie nadają się do samodzielnego siewu z zebranych nasion.

Zadbaj o swoją uprawę ogórków z marką Gerlach

Odmian ogórków jest naprawdę bardzo dużo. Mamy nadzieję, że dzięki tym poradom uda Ci się wybrać idealny rodzaj warzyw do Twojego ogródka. Odpowiednio dobrane, pozwolą Ci się cieszyć dobrymi plonami, z których stworzysz przetwory, lub które wykorzystasz na kanapki.

Doskonale wiemy, ile czasu i zaangażowania jest potrzebne do własnej hodowli roślin. Dlatego też w naszej ofercie znajdziesz wysokiej jakości narzędzia, które pozwolą Ci na łatwiejszą uprawę. Sprawdź m.in. nasze szpadle, sekatory, widełki czy łopatki. Akcesoria ogrodowe Gerlach są trwałe i dobrze leżą w dłoni, co sprawia, ze korzystanie z nich to prawdziwa przyjemność.