Jakie są sprawdzone przepisy, które przygotujesz w camperze? Poznaj nasze propozycje i zainspiruj się. Dowiedz się też, o czym warto pamiętać i w co warto się zaopatrzyć i jak wybrać naczynia takie jak garnki czy patelnie, aby sprawnie gotować w swoim ruchomym domu.
Życie w camperze staje się coraz popularniejsze!
W ostatnich latach można zaobserwować ogromny wzrost zainteresowania caravaningiem. To nie tylko sposób podróżowania na czterech kołach, ale też sposób na ciekawy styl życia. Na rynku dostępny jest szeroki asortyment artykułów outdoorowych, które znacznie podnoszą komfort wakacji i wypoczynku w camperze.
Wakacje camperem – o czym pamiętać?
Wakacje w domu na kołach to prawdziwa frajda i doskonała alternatywa dla tradycyjnych wakacji w hotelu. Caravaning ma różne oblicza. Odnajdą się w nim zarówno miłośnicy przygód i dzikiej natury jak i ci, którzy lubią wygodnie odpocząć.
Wybierając się na pierwszy wyjazd camperem warto pamiętać o specyfice takiego podróżowania. W zależności od formy, trasy i celu warto stworzyć dobry plan podróży. Warto też pamiętać o ograniczonej przestrzeni, co może wiązać się z koniecznością mądrego przemyślenia bagażu i wyposażenia campera.
Camper – wakacje dla każdego?
Zdecydowanie jest to sposób spędzania czasu, który warto chociaż raz w życiu sprawdzić. Każdy ma trochę inny pomysł na swoje campingowe życie. Warto dostosować plan podróży do indywidualnych preferencji. Jeśli cenisz komfort i luksus postaw na poruszanie się po polach campingowych, które mają liczne udogodnienia: prywatne plaże, wysokiej klasy sanitariaty, SPA czy strefy wellness.
Gotowanie w camperze i przyczepie – najlepsze wskazówki!
Istotnym tematem podczas podróży camperem lub przyczepą jest przygotowywanie posiłków. Można całkowicie zrezygnować z przygotowania posiłków i korzystać z ofert campingowych barów i restauracji. Jeżeli jednak chcesz zasmakować prawdziwego caravaningowego życia warto wykorzystać ten czas i sprawdzić jak smakują posiłki przygotowane w nieco innych warunkach niż te domowe. Satysfakcja jest gwarantowana!
Naczynia do campera
W zależności od tego czy pojazd jest wypożyczony, czy też podróżujesz własnym camperem lub przyczepą zawsze warto upewnić się, że na pokładzie jest wszystko, co potrzeba do przygotowania posiłków.
Wybierając garnki i patelnie warto postawić na wysokiej jakości sprzęt, który nie zawiedzie Cię w podróży. Idealnym rozwiązaniem będą garnki SMART, które są nie tylko gwarancją jakości, ale również świetnie sprawdzają się w małej kuchni campera. Są bowiem zaprojektowane specjalnie z myślą o zminimalizowaniu przestrzeni – zajmują nawet o 50% mniej miejsca od tradycyjnych naczyń. Doskonała stalowa konstrukcja, a także różne rozmiary i wielkości pozwolą przygotować nawet najbardziej wymagające biwakowe danie!
Warto również wybrać dobrej klasy sztućce i zastawę stołową. Często wyposażając wakacyjne pojazdy można zapomnieć o jakości, która ma znaczący wpływ na komfort podróżowania i wpływa na jakość odpoczynku.
Przepisy na czas wakacji w camperze
Co gotować w camperze? Wszystko, na co ma się ochotę. My polecamy jednak korzystać z lokalnych produktów i próbować prawdziwych smaków odwiedzanych miejsc. Jeśli planujesz wakacje w Polsce wykorzystaj sezonowe owoce i warzywa i przygotuj z nich letnie, lekkie dania.
Gotowy? Do dzieła!
Pomysł na śniadanie na campingu
Zapach świeżej kawy po przebudzeniu może należeć do tych najprzyjemniejszych. Rozpocznij swój poranek od zaparzenia kawy – możesz to zrobić w małej zaparzarce lub od razu przygotować większą ilość w pojemnym naczyniu – doskonale sprawdzi się kawa w dużym dzbanku termicznym. W towarzystwie dobrej kawy przygotuj ulubione śniadanie!
Śniadanie na słodko
Śniadanie na słodko pomoże rozpocząć dzień z uśmiechem. To idealny pomysł na gorsze dni, np. kiedy pada, lub nie masz zbyt dużo energii. Przygotuj je szybko i sprawnie, wykorzystując podstawowe składniki.
Grzanki z dżemem
Świetnym pomysłem jest wykonanie grzanek na patelni SMART. Rozgrzej patelnię i delikatnie podsmaż na niej chleb lub bułkę. Lekko przypieczone pieczywo posmaruj cienką warstwą masła (opcjonalnie) oraz wybranym dżemem! Pycha!
Płatki kukurydziane z jogurtem naturalnym i orzechami oraz miodem
To proste danie uwielbiają chyba wszyscy! Wymieszaj w salaterce jogurt z płatkami, a potem dodaj orzechy i opcjonalnie miód dla dodania słodyczy dania. Jakże proste, pożywne śniadanie!
Wytrawne śniadanie w camperze
Wytrawne śniadania są doskonałym pomysłem niezależnie od okoliczności. Zaplanuj swoje poranne posiłki tak, aby codziennie na stole pojawiło się coś innego. Takie zróżnicowanie pomoże Ci zadbać o zbilansowaną dietę.
Stół rozmaitości
Jeśli szukasz urozmaicenia, postaw na stół pełen ciekawych produktów jak warzywa, owoce, nabiał czy wysokiej klasy wędliny. Na jednym półmisku ułóż sery i nabiał, na kolejnym ulubione mięsa i szynki. Przygotuj do miski odrobinę sałaty lub mieszanki sałat. Wykorzystaj zielone listki do dekoracji półmisków. Nie zapomnij o podaniu do stołu dobrego pieczywa! Możesz podać bagietkę, którą wygodnie można odrywać po kawałeczku i maczać w miseczce z oliwą z oliwek.
Grzanki Caprese
Podgrzej chleb na patelni SMART. Do grzanek przygotuj ser mozzarellą, pomidory, suszoną bazylię (jeśli dysponujesz świeżymi listkami - wykorzystaj je!) oraz oliwa z oliwek.
Omlet z warzywami
Na rozgrzaną patelnię wlej roztrzepane jajka i dodaj do nich ulubione składniki takie jak: cebula, papryka, pomidor czy świeży szpinak lub bazylię. Smaż pod przykryciem, aż do całkowitego ścięcia. Wykorzystaj pokrywki SMART, które zaprojektowane zostały w taki sposób, aby jedna pokrywka idealnie pasowała do wszystkich trzech rozmiarów patelni Gerlach. Bez problemu przygotujesz zatem omlet zarówno dla jednej osoby jak i całej rodziny!
Obiady na campingu
Przygotowanie wakacyjnych obiadów może być bardzo przyjemne. Wiele osób decyduje się na tworzenie kuchni zewnętrznych – nie wykorzystują do gotowania kuchni wbudowanej w pojazd, ale na zewnątrz ustawiają zewnętrzne palniki lub specjalne grille.
Najlepiej sprawdzają się dania jednogarnkowe, ale z powodzeniem można przygotować nawet najbardziej wymagające dania!
Pasty, pasty, pasty…
Na wakacjach w camperze idealnie sprawdzą się wszelkiego typu pasty. Makarony dostępne są wszędzie. Bez problemu dobierzesz odpowiedni kształt i typ. Wybierz makaron, który ma krótki czas gotowania. Sos do makaronu może być wariacją lokalnych składników takich jak warzywa, mięso czy ryby.
Makaron z sosem pomidorowym
To danie sprawdzi się jako najszybsze campingowe danie. Możesz skorzystać z pomidorów w puszce lub samodzielnie przygotować sos ze świeżych warzyw. Ugotuj makaron. Na patelni przysmaż pomidory. Przypraw je solą i pieprzem, a także czosnkiem i suszoną bazylią. Wymieszaj całość na patelni i gotowe, możesz podawać!
Pasta z owocami morza
Przygotowanie makaronu ze świeżymi owocami morza wcale nie jest specjalnie wymagające. Ugotuj spaghetti, a na największej patelni SMART rozgrzej masło. Pamiętaj, aby wykorzystywać przy tym silikonowe przybory kuchenne, aby powłoka naczyń nie uległa zniszczeniu. Patelnie SMART pokryte są specjalną powłoką, która zapewnia, że przygotowane dania nie przywierają, a także że smażenie jest w pełni bezpieczne dla zdrowia. Na patelni podsmaż wybrane owoce morza: mule, krewetki czy ośmiornice. Wymieszaj owoce morza z makaronem i przełóż na talerz – danie jest gotowe!
Szybka potrawka z drobiu
Jeśli chcesz znaleźć szybki sposób na mięso drobiowe przygotuj potrawkę. W mniejszym garnku ugotuj ryż zgodnie z zalecenim (polecamy ryż jaśminowy). Na desce do krojenia pokrój uniwersalnym nożem kuchennym wybrane mięso drobiowe z centymetrową kostkę. Podsmaż na oleju. Do ugotowanego ryżu dodaj zielony groszek z puszki i wymieszaj całość, razem z mięsem Smacznego!
Prosta chińszczyzna
Dania kuchni chińskiej są dość szybkie w przygotowaniu, dlatego świetnie sprawdzą się na campingu.
Makaron ryżowy ugotuj zgodnie z informacją na ulotce (zazwyczaj wystarczy 5 minut). Na patelni podsmaż mięso drobiowe lub pokrojone w kostkę filety ryby (dorsz, mintaj, halibut itp.), dodaj pokrojoną w paseczki paprykę, marchewkę, cebulkę szalotkę, zieloną fasolę i opcjonalnie kawałki bambusa ze słoika. Wymieszaj całość w dużym naczyniu. Na koniec danie możesz ozdobić pysznymi kiełkami!
Gotowanie na polu campingowym może być znacznie bardziej twórcze niż to, które znasz z codzienności. Mamy nadzieję, że dołączysz do grona wakacyjnych kucharzy!
