Nasze sklepy
O nas
Kontakt
Składniki:
- 350 g fasolki szparagowej ze słoika
- 150 g boczku
- 50 g parmezanu
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka oleju rzepakowego
- Sól i pieprz
Przygotowanie:
Dokładnie odcedzamy fasolkę.
Boczek kroimy w kostkę.
Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę.
Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy boczek, aż się zarumieni.
Następnie, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Smażymy przez pół minuty.
Dodajemy fasolkę i smażymy całość na dużym płomieniu, aby zredukować wodę z fasolki. Od czasu do czasu mieszając.
Każdą z porcji z fasolką posypujemy obficie parmezanem.
Wskazówka:
Do przygotowania podsmażanej fasolki szparagowej polecamy patelnię Contrast Classic.
