Przepisy – Dania sezonowe
Blog | Gerlach
-
Przepisy, Przepisy – Dania sezonowe, Przepisy – Inne | 24.02.2026
Christopsomo – tradycyjny grecki chlebek bożonarodzeniowy
Christopsomo to tradycyjny grecki wypiek bożonarodzeniowy. Jego nazwa oznacza dosłownie „chleb Chrystusa”. Jest aromatyczny i symboliczny. Charakterystyczną dla niego przyprawą jest mastyks, żywica z wyspy Chios, nadająca mu niezwykłego zapachu.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Dania sezonowe, Przepisy – Inne | 03.02.2026
Jak zrobić ogórki małosolne? Sprawdzony przepis: zalewa i proporcje soli
Czy wiesz, jak zrobić ogórki małosolne? Sprawdź, w jaki sposób warto je przygotować, dbając o odpowiednie proporcje oraz cały proces. Jaka powinna być zalewa do ogórków małosolnych i jak umieścić je w słoikach? Dowiedz się krok po kroku i zrozum, jak działa ten proces.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Desery, Przepisy – Dania sezonowe | 17.12.2025
Piernikowe brownie – świąteczny rarytas bez mąki
Piernikowe brownie będzie gotowe w ciągu niespełna godziny, a jego niezwykle czekoladowy aromat na pewno szybko rozniesie się po całym Twoim domu. Sprawdź, jak je przygotować krok po kroku według przepisu Adama Borowicza. Do przygotowania tego dania przydadzą Ci się foremki do pieczenia.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Desery, Przepisy – Dania sezonowe | 17.12.2025
Czekoladowy piernik z pomarańczą – na chłodne, świąteczne wieczory!
Czekoladowy piernik z pomarańczą to aromatyczne ciasto, które długo zachowuje świeżość. Możesz go upiec dzień przed Wigilią lub też podać go w trakcie Sylwestra. Przepis został stworzony przez Marzenę Król, a do jego wykonania przyda C i się foremka do pieczenia, np. keksówka.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Desery, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Dania sezonowe | 26.11.2025
Miękkie pierniczki – z miodem i kawą!
Miękkie pierniczki są pyszne i aromatyczne. Choć mogą dojrzewać, doskonale smakują również zaraz po przygotowaniu. Idealne na święta, dobrze się przechowują. Aby je stworzyć, przyda Ci się garnek oraz szpatułka.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Desery, Przepisy – Dania sezonowe | 25.11.2025
Piernik – przepis na idealne świąteczne ciasto!
Jak upiec dobry piernik świąteczny? Sprawdź nasz przepis na idealne ciasto, które przygotujesz nawet bezpośrednio w Wigilię. Jak go zrobić krok po kroku i na co zwrócić uwagę? Zaopatrz się wcześniej w dobrej jakości formy do pieczenia.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Dania sezonowe, Przepisy – Inne | 25.11.2025
Ogórki kiszone – przepis na zdrową przekąskę
Jak zrobić ogórki kiszone? Sprawdź nasz przepis i zrób to krok po kroku. Czy przyda Ci się w trakcie garnek? Jak kisi się ogórki, by smakowały naprawdę wyśmienicie? Zapoznaj się też z naszymi ciekawostkami i poradami.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Kolacje, Przepisy – Dania sezonowe | 17.04.2025
Pieczeń z jajkiem na Wielkanoc – przepis na klasykę świąteczną
Pieczeń z jajkiem na Wielkanoc, nazywana również klopsem lub pieczenią rzymską, to prawdziwy klasyk wśród świątecznych dań. Przygotowanie jej nie jest trudne, chociaż przydadzą Ci się do tego formy do pieczenia. Jak ją zrobić krok po kroku?
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Śniadania, Przepisy – Kolacje, Przepisy – Dania sezonowe | 16.04.2025
Pasta jajeczna na Wielkanoc – z czym smakuje najlepiej?
Pasta jajeczna na Wielkanoc jest smaczna i idealnie sprawdzi się na świąteczne śniadanie. Może być też podana na wiele różnych sposobów i pełnić rolę np. przystawki. Do jej przygotowania na pewno przydadzą Ci się ostre noże kuchenne.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Zupy, Przepisy – Dania sezonowe | 11.04.2025
Wielkanocny żurek z kiełbasą i jajkiem – jak go przygotować?
Wielkanocny żurek z kiełbasą i jajkiem jest jednym z dań tradycyjnie podawanych w tym okresie. Przygotuj go i podaj dla swoich bliskich, tworząc wyjątkową atmosferę świąt. Do stworzenia tego dania przyda Ci się duży garnek. Przepis został stworzony przez profesjonalnego kucharza, Adama Borowicza.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Śniadania, Przepisy – Kolacje, Przepisy – Dania sezonowe, Przepisy – Inne | 11.04.2025
Szynka na Wielkanoc – jak ją przygotować idealnie?
Szynka na Wielkanoc to tradycja. Pyszna i aromatyczna w wielu domach po prostu musi pojawić się na świątecznych stołach. Zamiast jednak ją kupować, możesz przygotować ją w domu. Oto przepis na aromatyczną szynkę parzoną, idealną na Wielkanoc. Do jej przygotowania przygotuj duże garnki.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Dania sezonowe, Przepisy – Inne | 10.04.2025
Wielkanocna quiche z białą kiełbasą – nowoczesne spojrzenie na tradycję
Wielkanocna quische z białą kiełbasą to pomysł na danie świąteczne, które wykorzystuje tradycyjne składniki, ale pozwala na podanie ich w interesujący sposób. Kruchy, lekko orzechowy spód, kremowe wnętrze i aromatyczny farsz sprawia, że ta tarta skradnie serca wielu. Można przygotować ją w naczyniu żaroodpornym. Przepis stworzyła Marzena Król.
Czytaj więcej
