Chłopski garnek

Składniki:

• 400 g ziemniaków
• 300 g kiełbasy
• 1 papryka czerwona
• 200 g białej kapusty
• 200 g marchewki
• Olej
• Woda
• Sól
• Pieprz
• Papryka słodka

Na zdjęciu: Garnek NATUR 24 cm
 

Jak przygotować chłopski garnek?

Umyj ziemniaki, obierz je i pokrój w kostkę. Kiełbasę pokrój w plastry lub półksiężyce.

Kapustę poszatkuj i dodaj do pozostałych składników.

Na zdjęciu: Zestaw noży w bloku NATUR
 

Umyj i obierz paprykę oraz marchewkę, a następnie pokrój je w drobną kostkę.

Przygotuj większy garnek i rozgrzej w nim odrobinę oleju. Gdy osiągnie już odpowiednią temperaturę, umieść w środku wszystkie składniki i smaż je przez kilka minut.

Na zdjęciu: Garnek NATUR 28 cm
 

Dodaj 2 szklanki wody lub bulionu i przyprawy – sól, pieprz oraz czerwoną paprykę, a następnie duś przez ok. 20 minut, regularnie mieszając.

Na zdjęciu: Łyżka drewniana NATUR
 

Chłopski garnek to danie jednogarnkowe i możesz je przygotować np. na dwa dni. Najlepiej smakuje podawane na ciepło.