Przepis na smażone rydze na maśle

Składniki:

• 300 g rydzów
• 2 ząbki czosnku
• 3 łyżki masła
• Sól gruboziarnista
• Świeże pieczywo (np. bagietka)

Na zdjęciu: Patelnia głęboka GRANITEX 28 cm z powłoką ceramiczną
 

Jak przygotować smażone rydze na maśle?

Obierz czosnek i drobno go posiekaj.

Grzyby dokładnie umyj i osusz, a następnie pokrój na kawałki (o dowolnej wielkości).

Na zdjęciu: Zestaw noży z deską magnetyczną Ambiente Magnetic
 

Na dużej patelni rozgrzej masło i dodaj pokrojone rydze oraz czosnek. Całość dopraw solą.

Grzyby smaż na średnim ogniu, ciągle mieszając przez około 5 minut.

Na zdjęciu: Zestaw akcesoriów NATUR
 

Gotowe rydze na maśle najlepiej smakują ze świeżym pieczywem np. bagietką.