0

Przepis na suszone pomidory

Składniki:

  • 5 kg pomidorów podłużonych
  • Oliwa
  • 3 ząbki czosnku
  • 1,5 łyżki octu
  • Bazylia
  • Tymianek
  • Oregano
  • Sól

Przepis na suszone pomidory – Zestaw patelni SMART 20/24/28 cm

Na zdjęciu: Zestaw patelni SMART 20/24/28 cm
 

Jak zrobić suszone pomidory?

Czosnek obierz i pokrój w cienkie plasterki.

Pomidory umyj pod bieżącą wodą, osusz je ściereczką i przetnij na pół, wzdłuż. Wydrąż z nich gniazda nasienne.

Przepis na suszone pomidory – Zestaw noży w bloku SMART GRANIT

Na zdjęciu: Zestaw noży w bloku SMART GRANIT
 

Każdą połówkę delikatnie posyp solą.

Pomidory rozłóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Rozgrzej piekarnik do 70 stopni i włącz funkcję termoobiegu. Następnie włóż do niego pomidory i susz przy otwartych drzwiczkach.

Pomidory możesz wyjąć, gdy są suche i mają pomarszczone brzegi.

Przełóż je do miski, dodaj zioła, sól, ocet, czosnek i wszystko dokładnie wymieszaj.

 

Przepis na suszone pomidory – Drewniana solniczka i młynek do pieprzu NATUR

Na zdjęciu: Drewniana solniczka i młynek do pieprzu NATUR
 

Mieszankę wkładaj do słoików do ok. 3/5 wysokości.

Na patelni podgrzej oliwę, a następnie zalej nią pomidory.

Przepis na suszone pomidory – Patelnia głęboka GRANITEX 28 cm z powłoką ceramiczną

Na zdjęciu: Patelnia głęboka GRANITEX 28 cm z powłoką ceramiczną
 

Po zakręceniu słoików ustaw je do góry dnem do wystygnięcia.

Suszone pomidory możesz spożywać już następnego dnia.

Nagrody
i wyróżnienia

© Gerlach 2022

Created by: Xann Marketing

Ta strona korzysta z plików Cookie zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki. Więcej informacji znajdziesz w zakładce Polityka prywatności