Tag: "Pomidory"
Blog | Gerlach
-
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 14.10.2026
Makaron z sosem pomidorowym – wegański i aromatyczny
Makaron z sosem pomidorowym to pomysł na prosty w przygotowaniu, wegański obiad. Jest aromatyczny, a dodatek nieaktywnych płatków drożdżowych sprawia, że sos nabiera głębi smaku. Aby go zrobić, przygotuj naczynie żaroodporne lub patelnię żeliwną. Danie zostało przygotowane we współpracy z Martyną Adamczewską.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 06.10.2026
Śmietankowy makaron z boczkiem – szybki obiad z patelni
Śmietankowy makaron z boczkiem to pomysł na szybki obiad z patelni, który przygotujesz w dosłownie kilkanaście minut. Do jego przygotowania przydadzą Ci się również suszone pomidory, które dodadzą odrobiny słodko-kwaśnego smaku. Przepis został stworzony we współpracy z Agnieszką Dulewicz.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Zupy, Przepisy – Dania sezonowe | 11.09.2026
Zupa krem z pomidorów i papryki – idealna do słoików na zimę.
Zupa krem z pomidorów i papryki będzie zarówno dobrym pomysłem na obiad, jak i świetną propozycją do słoików na zimę. Może być szybkim obiadem, jak i bazą do różnorodnych sosów. Do jej przygotowania przyda Ci się duży garnek. Sprawdź przepis stworzony we współpracy z Marzeną Król!
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o składnikach | 09.09.2026
Pomidor – owoc czy warzywo?
Pomidor to owoc czy warzywo? Dowiedz się więcej na temat tych kategorii i sprawdź, dlaczego klasyfikacja kulinarna różni się od tej botanicznej. Co wpływa na takie, a nie inne nazywanie warzyw i owoców w języku polskim?
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Kolacje | 01.09.2026
Makaron z fetą i łososiem – szybkie zapiekane danie
Makaron z fetą i łososiem to pomysł na szybkie zapiekane danie, do którego przyda Ci się naczynie żaroodporne. Sprawdź, jak przygotować ten przepis stworzony we współpracy z Mateuszem Suchockim krok po kroku. Poznaj najlepsze składniki i przyprawy.
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o technikach kulinarnych, Wiedza o składnikach | 16.06.2026
Pomidory concasse – co to jest i jak je przygotować?
Czym są pomidory concasse? Poznaj tę francuską technikę kulinarną i dowiedz się, jak je przygotować. Skąd wziął się ten sposób na ich przygotowanie i kiedy się przydaje? Sięgnij po ostre noże kuchenne i naucz się czegoś nowego!
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Kolacje | 02.06.2026
Leczo z kiełbasą i warzywami – obiad, który weźmiesz też do pracy
Leczo z kiełbasą i warzywami to propozycja na smaczny, szybki i prosty obiad, który możesz wziąć też ze sobą do pracy. Do jego przygotowania przyda Ci się patelnia oraz większy garnek. Przepis powstał we współpracy z Agatą Mielczarek.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Zupy | 25.05.2026
Gazpacho arbuzowo-pomidorowe – lekkie i szybkie danie na zimno
Gazpacho arbuzowo-pomidorowe doskonale sprawdzi się w letnim czasie, kiedy to sezon na arbuzy i pomidory jest już w pełni. To lekkie i szybkie, ale treściwe danie. Do jego przygotowania przyda Ci się ostry nóż. Przepis został stworzony we współpracy z Pracownią Smaku.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Zupy | 26.03.2025
Czysta zupa pomidorowa – jak ją przygotować?
Czysta zupa pomidorowa jest jedną z najbardziej znanych w Polsce. Lubiana przez wielu, jest prosta w przygotowaniu. Warto zrobić ją na rosole lub wywarze z warzyw z poprzedniego dnia. Staraj się nie używać gotowych baz do zup, ponieważ negatywnie wpływają one na smak ostatecznego dania.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Dania sezonowe | 10.03.2025
Tagliatelle z letnim sosem – przygotuj na obiad!
Tagliatelle z letnim sosem to przepis na pyszny domowy makaron. Jest zaskakująco prosty w przygotowaniu! Podaj go z sosem na zimno. Dzięki temu stworzysz danie idealne na cieple dni.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 25.02.2025
Domowa lasagne w naczyniu żaroodpornym – krok po kroku
Domowa lasagne w naczyniu żaroodpornym to przepis na stosunkowo szybki w przygotowaniu obiad. Inspirowana neapolitańskimi smakami, będzie naprawdę wyśmienita.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Śniadania, Przepisy – Kolacje | 03.02.2025
Grzanka z burratą – idealne połączenie smaków
Grzanka z burratą jest chrupiąca i idealnie łączy w sobie smak sera z pesto, słodkim smakiem miodu i pomidorów. Sprawdź przepis na to śniadanie stworzony we współpracy z Pracownią Smaku. Do jej przygotowania na pewno przyda Ci się patelnia z nieprzywierającą powłoką.
Czytaj więcej
