Ryż po meksykańsku
Składniki:
- 1 szklanka ryżu długoziarnistego
- 500 ml bulionu warzywnego
- 4 łyżki passaty pomidorowej
- 1 mała cebula
- 2 ząbki czosnku
- Pół papryczki chilli
- 1 łyżka oleju rzepakowego
- Sól i pieprz
Przygotowanie:
Cebulę oraz czosnek obieramy i trzemy na tarce o małych oczkach.
Papryczkę chilli drobno siekamy.
Na patelni rozgrzewamy olej, dodajemy potartą cebulę i czosnek oraz posiekaną papryczkę chilli. Smażymy całość przez 5 minut.
Następnie, na patelnię wrzucamy surowy ryż i smażymy przez kolejne 5 minut.
Podgrzewamy bulion i mieszamy w nim passatę pomidorową.
Przygotowany bulion wlewamy na patelnię z ryżem. Zmniejszamy ogień i gotujemy całość przez 25 minut.
Wskazówka:
Do przygotowania ryżu po meksykańsku polecamy dużą patelnię Solid.
powrót
Nagrody i wyróżnienia
O firmie
Moje konto
Pomoc
Szybka
dostawa
100%
bezpieczne
zakupy
14 dni
na zwrot
znane metody
płatności
do góry