Jeśli posiadasz je w swojej kuchni na pewno przeszło Ci przez myśl pytanie, czy garnki granitowe można myć w zmywarce. Dowiedz się, jak z nich korzystać, aby przedłużyć ich trwałość. Zazwyczaj wymagają one nieco więcej uwagi, niż zwyczajne garnki stalowe.
Garnki granitowe – czym w ogóle są?
Na początek warto się w ogóle zastanowić nad tym, czym są garnki granitowe . Zazwyczaj tych słów używa się jako potoczne określenie na garnki wykonane z metalu, pokryte powłokami imitującymi wyglądem naturalny kamień. Często są wykonane z aluminium lub stali nierdzewnej. To samo dotyczy patelni granitowych – i one zazwyczaj są po prostu naczyniem stworzonym z jakiegoś stopu metalu, z powłoką nieprzywierającą, która nadaje im kamienny wygląd.
Garnki wykonane z prawdziwego kamienia są raczej trudno dostępne i niezbyt powszechne przez wzgląd na to, że nie mają odpowiednich właściwości i zastosowania w nowoczesnych, europejskich kuchniach.
Czy garnki granitowe można myć w zmywarce?
Na rynku istnieje wiele modeli garnków granitowych, wykonanych z różnorodnych materiałów. Dlatego też trudno jednoznacznie stwierdzić, czy nadają się one do zmywarki, czy nie. Każdorazowo należy sprawdzić komunikaty producenta.
Zazwyczaj jednak garnki granitowe nie będą nadawały się do mycia w zmywarce. Wynika to z ich specyficznej konstrukcji. Metal pokryty jest dodatkową warstwą, która często ma właściwości nieprzywierające. Jej konkretny skład oraz działanie może być różne, jednak niemal zawsze będzie ona miała niższy poziom twardości, niż metal. Dlatego też w trakcie mycia w zmywarce może ulec uszkodzeniu. Temperatura, wilgoć oraz mocne detergenty mogą doprowadzić do:
- zarysowania powierzchni garnków;
- utraty właściwości nieprzywierających.
Ponadto takie garnki mogą posiadać również elementy wykonane z tworzyw sztucznych lub drewna, co jest kolejnym przeciwskazaniem do mycia ich w zmywarce.
Jeśli więc zależy Ci na przedłużeniu żywotności garnków granitowych postaw na mycie ręczne, chyba że producent wyraźnie komunikuje, że nadają się one do mycia w zmywarce.
Jak czyścić garnki granitowe?
Garnki granitowe, dzięki temu, że posiadają powłokę nieprzywierająca, są zwykle dość proste w czyszczeniu. Po użyciu garnka zaczekaj, aż nieco przestygnie i nim brud zdąży zaschnąć umyj do delikatnie miękką gąbeczką z dodatkiem płynu do mycia naczyń.
Jeśli garnek nie został szczególnie zabrudzony, np. gotowały się w nim jajka wystarczy wylać z niego wodę i delikatnie go wytrzeć. Możesz również natrzeć powłokę niewielką ilością oleju.
Naczynia, w których zastygł brud, należy najpierw namoczyć na ok. 10-15 minut za pomocą ciepłej wody i dopiero po tym czasie umyć.
Jak przechowywać garnki granitowe?
Garnki granitowe należy przechowywać w szafce lub szufladzie. Nim je odłożysz, dokładnie je wysusz, a następnie ułóż tak, aby nie dotykały się wzajemnie. Nie wkładaj ich jeden w drugi – w ten sposób ryzykujesz, że naczynia ulegną zarysowaniu! Garnki możesz również przechowywać na otwartej półce, jednak wówczas mogą się zakurzyć, dlatego przed użyciem ich może być konieczne przemycie ich.
Jeśli musisz zapakować garnki do transportu, lub np. chcesz je schować z powodu remontu, koniecznie zabezpiecz je dodatkowo miękkimi wypełniaczami, takimi jak karton, ścinki papieru czy nawet papier kuchenny.
Co warto gotować w garnkach granitowych?
Garnki granitowe doskonale nadają się do gotowania wielu potraw. Możesz stworzyć w nich niemal każde danie, ale szczególnie dobrze nadają się do:
- przygotowywania karmelu;
- przygotowywania przetworów;
- tworzenia gęstych, kleistych past;
- długotrwałego gotowania mięs;
- gotowania mleka.
Mówiąc w skrócie, garnki granitowe zazwyczaj najlepiej sprawdzają się do przygotowywania potraw klejących się z tendencją do przywierania do powierzchni naczynia. Nieprzywierająca powłoka pozwala na lepszą kontrolę nad przygotowywanymi potrawami tego typu. Pamiętaj jednak, aby do mieszania używać szpatułki z drewnianą lub silikonową końcówką. Nie używaj metalowych narzędzi, które mogłyby uszkodzić garnek.
Komplety garnków także na prezent – co wybrać?
Komplety garnków to doskonały pomysł na prezent, także dla samego siebie. Jaki zestaw wybrać? Postaw na taki, który będzie najlepiej dopasowany do potrzeb Twoich lub obdarowywanej osoby. Garnki granitowe, charakteryzujące się modnym designem, często będą bardzo dobrym wyborem. Stwórz zestaw dwóch naczyń z linii GRANITEX, które sprawdzą się w niemal każdej kuchni. Nadają się na wszystkie typy kuchenek, a ich szwajcarska nieprzywierająca powłoka ceramiczna znacząco ułatwi codzienne przygotowanie posiłków.
Wybierając garnki na prezent, zwróć uwagę na ich jakość i bezpieczeństwo użytkowania. Garnki marki Gerlach są poddawane ścisłej kontroli jakości, która gwarantuje ich najwyższą jakość. Ponadto są zapakowane w eleganckie, kolorowe opakowanie, dzięki czemu doskonale prezentują się nawet bez dodatkowego opakowania. To pomysł na prezent, który zostanie doceniony przez każdego miłośnika kuchni i nie tylko.