Czy garnki granitowe są zdrowe?

Czy garnki granitowe są zdrowe? Sprawdź, z czego są stworzone oraz czy na pewno dobrze sprawdzają się w kuchni. Pamiętaj, że garnki to jedno z podstawowych i najczęściej wykorzystywanych w kuchni narzędzi, dlatego warto wybrać takie, z których korzystanie będzie sprawiało Ci przyjemność.

Czym są garnki granitowe?

Garnki granitowe to tak naprawdę potoczne stwierdzenie, oznaczające garnki wykonane z metalu (zwykle aluminium) i pokryte powłoką imitującą granit. Może być ona wykonana z różnych substancji, np. na bazie ceramiki.

Nie są to więc naczynia wykonane z granitu lub innego kamienia. Takie naczynia istnieją, jednak raczej nie pojawiają się w kuchniach europejskich i w wielu miejscach na świecie są już niszą. Takie modele zwykle nie nadają się do użytkowania na współczesnych kuchenkach, są ciężkie i niezbyt wszechstronne.

Czy garnki granitowe są zdrowe?

Odpowiedź na pytanie, czy garnki granitowe są zdrowe, nie jest wcale prosta właśnie przez to, że mogą być one wykonane z różnorodnych materiałów. Warto jednak zacząć od tego, że aby produkt w ogóle pojawił się na polskim rynku musi spełniać odgórne wytyczne. Dlatego też kupowanie naczyń od konkretnych producentach, w oficjalnych sklepach jest zawsze stosunkowo bezpieczne. Większe ryzyko może pojawić się, jeśli np. kupujesz naczynia ze źródła o niewiadomym pochodzeniu. Garnki kupowane z drugiej ręki, których producenta i modelu nie możesz zweryfikować, są potencjalnie źródłem większego zagrożenia zdrowia i należy na to zwrócić uwagę.

Garnki granitowe zwykle są wykonane z jakiegoś rodzaju metalu. Zazwyczaj jest to stal nierdzewna lub aluminium. Obydwa te materiały mają swoje wady i zalety. Na przykład stal nierdzewna może zawierać domieszkę niklu, który może powodować alergię. Z kolei stal nierdzewna może wydzielać substancje będące potencjalnym zagrożeniem dla zdrowia. Jednakże garnki granitowe są pokryte dodatkową powłoką, która chroni przed kontaktem z nimi – i w ten sposób sprawia, że obydwa materiały są bezpieczne w użytkowaniu.

Kolejną ważną kwestią, na którą należy zwrócić uwagę, jest rodzaj wykorzystanej powłoki. Za najbezpieczniejsze uznaje się powłoki ceramiczne. Nie wpływają one na smak potraw, ani też nie przenikają do nich, dlatego zazwyczaj są najlepszym wyborem. I tu jednak pojawiają się pewnie potencjalne zagrożenia. Powłoka jest nanoszona na metal, stanowiąc dodatkową warstwę. Dlatego też może ulec zarysowaniu albo ukruszeniu przy niewłaściwym użytkowaniu.

Garnki granitowe – jak sprawić, by były bezpieczne?

Aby garnki były w pełni zdrowe i bezpieczne w użytkowaniu należy używać ich zgodnie z przeznaczeniem oraz wytycznymi producenta. Zazwyczaj wymagają one korzystania z akcesoriów drewnianych lub z silikonowymi końcówkami. Ponadto często zaleca się ich mycie ręczne przez wzgląd na możliwość uszkodzenia powłoki. Takich naczyń nie należy też przegrzewać. Część z nich może być jednak użytkowana w piekarniku (pod warunkiem że nie zawierają uchwytów i innych elementów wykonanych z drewna, tworzyw sztucznych itd.).

Jakie zalety mają garnki granitowe?

Garnki granitowe to nie tylko ciekawy design, ale również wygoda użytkowania. Dzięki temu, że są pokryte nieprzywierającą powłoką gotowanie w nich jest znacznie wygodniejsze. Doskonale sprawdzają się zwłaszcza do przygotowania gęstych, kleistych produktów, takich jak karmel, czy przetwory różnego rodzaju. Ponadto są łatwe w czyszczeniu: brud odchodzi od nich bez najmniejszego problemu. Jeśli zaś coś w nich zaschnie wystarczy namoczyć naczynie, a następnie umyć je za pomocą miękkiej gąbeczki.

Garnki granitowe są więc doskonałym uzupełnieniem wyposażenia nowoczesnej kuchni i często dobrze komponują się z patelniami, których powłoka również imituje kamień.

Jakie komplety garnków wybrać?

Jeśli szukasz eleganckich garnków, warto dłużej zastanowić. Odpowiednie komplety garnków powinny spełniać Twoje personalne potrzeby. Jakie kwestie należy wziąć pod uwagę, wybierając odpowiedni garnek?:

• ilość domowników – singiel lub para będą potrzebować na początek ~3 garnków, większej rodzinie może przydać się 4-6;
• rozmiar garnków w komplecie – w zestawie powinien być przynajmniej jeden duży i jeden mały garnek;
• rodzaj kuchenki – niektóre garnki nie nadają się na konkretny typ kuchenek, dlatego należy upewnić się, że wybrany model jest kompatybilny z Twoją;
• grubość dna i ścianek – to one będą wpływać na to, czy wybrane garnki nie będą się wyginały w trakcie użytkowania;
• dodatkowe funkcjonalności – część garnków posiada system odcedzania, dodatkowe uszczelki itd.

Wiele osób decyduje się, aby w pierwszej kolejności zakupić komplet garnków stalowych, a dopiero następnie dobiera garnki specjalistyczne, takie jak naczynia z powłokami nieprzywierającymi. Jest to dobre rozwiązanie, jeśli zależy Ci przede wszystkim na użytecznych i wszechstronnych naczyniach. Jeśli jednak chcesz wykreować kuchnie o konkretnym wyglądzie i stylu możesz postawić wyłącznie na garnki granitowe. Zazwyczaj są one jednak sprzedawane na sztuki, dlatego warto wziąć to pod uwagę.

Garnki na prezent – te mogą się sprawdzić!

Garnki na prezent to doskonały pomysł, jeśli masz wśród swoich bliskich osoby zmieniające miejsce zamieszkania, młode małżeństwa czy np. studentów wynajmujących swoje pierwsze mieszkanie. Warto w takiej sytuacji podarować naczynie, które ma w sobie coś szczególnego. I z tego powodu doskonale sprawdzają się wówczas nieco mniej powszechne, a dość wszechstronne i wygodne w użytkowaniu garnki granitowe.

Nim jednak wręczysz tego typu użytkowy prezent, warto zapytać obdarowywaną osobę, jakie ma preferencje i oczekiwania względem takich przedmiotów. Możesz zadać pytania np. jakiej wielkości posiłki przygotowuje, jaki typ kuchni preferuje. To pozwoli na dobranie odpowiednich naczyń.

Jeśli szukasz wysokiej jakości garnków granitowych zwróć uwagę na linię GRANITEX. Znajdziesz w niej eleganckie garnki pokryte ceramiczną powłoką nieprzywierającą, pasujące do nich patelnie oraz inne produkty, które doskonale sprawdzą się do wyposażenia nowego mieszkania