Czy wiesz, jak odkamienić czajnik, sięgając po domowe sposoby? Poznaj skuteczne metody, dzięki którym Twoje naczynie będzie wyglądało jak nowe! Sprawdź też, jak dbać o czajnik, aby osad pojawiał się na nim jak najrzadziej.
Dlaczego w czajniku powstaje kamień?
Kamień, który zwykle zbiera się na dnie czajnika to osad mineralny, który wytrąca się z wody w trakcie jej podgrzewania. Pewna jego ilość zbiera się zawsze, jednak najmocniej jest to widoczne, jeśli w Twojej okolicy jest tzw. twarda woda. W niektórych rejonach Polski zawiera ona stosunkowo dużo wodorowęglanu wapna lub wodorowęglanu magnezu. Podczas gotowania dochodzi zaś do reakcji chemicznej, ponieważ substancje te rozkładają się pod wpływem temperatury i w ten sposób powstaje węglan wapna, pojawiający się na dnie czajnika pod postacią osadu.
Taki osad nie stanowi niebezpieczeństwa dla zdrowia, jednak może pogarszać smak wody, wydłużać czas gotowania i wpływa na estetykę czajnika. Dlatego też warto go co jakiś czas czyścić.
Czym odkamienić czajnik?
Osad zbierający się na dnie czajnika dobrze rozpuszcza się pod wpływem kwasów. Dlatego też do jego czyszczenia warto używać środków o odczynie kwaśnym, a nie zasadowym. Do jego odkamienienia możesz wykorzystać:
- ocet,
- kwasek cytrynowy,
- gotowe odkamieniacze.
Do odkamieniania czajnika nie używaj raczej sody oczyszczonej. Ma ona odczyn zasadowy, dlatego niezbyt dobrze sprawdza się do czyszczenia tego typu osadów.
Jak często należy odkamieniać czajnik?
Czajnik warto odkamieniać regularnie, jednak to, jak często jest to konieczne, zależy od twardości wody, jaką masz w swoim ujęciu. W przypadku twardej wody warto robić to co 2-4 tygodnie, średniej – co 4-6 tygodni, a w przypadku miękkiej wystarczy robić to raz na 2-3 miesiące.
Odkamienianie należy przeprowadzić, gdy zauważysz biały lub szarawy osad na dnie i ściankach czajnika, a także gdy zauważysz zmętnienie wody po zagotowaniu. Warto to jednak robić raczej częściej, niż rzadziej, ponieważ zdecydowanie łatwiej jest usunąć cienką warstwę osadu, niż grubą.
Jak odkamienić czajnik octem?
Odkamienienie czajnika octem nie jest trudne, a przy tym pozostaje bezpieczne dla zdrowia. Jak to zrobić? Zacznij od przygotowania roztworu octu spirytusowego (10%) z wodą w proporcji 1:1. Wlej go do czajnika, a następnie podgrzej, doprowadzając do wrzenia. Następnie odstaw czajnik na ok. 20-30 minut. W przypadku bardzo grubej warstwy osadu możesz ten czas wydłużyć nawet do 60 minut.
Następnie wylej roztwór i dokładnie wypłucz czajnik. Za pomocą miękkiej gąbeczki usuń pozostały osad. W następnej kolejności usuń zapach octu, wlewając do czajnika czystą wodę, zagotowując ją i wylewając. Powtórz tę czynność 2-3 razy.
Odkamienianie czajnika kwaskiem cytrynowym
Kwasek cytrynowy działa nieco łagodniej, niż ocet, ale nie zostawia tak mocnego zapachu, dlatego też jest chętnie wykorzystywany. Warto po niego sięgać, jeśli osad nie jest zbyt duży i jeśli regularnie czyścisz swój czajnik.
Sam proces jest bardzo podobny, jak w przypadku octu. Zacznij od przygotowania roztworu z wodą: w 1 l wody wymieszaj 2-3 łyżki kwasku cytrynowego. Wlej go do czajnika i zagotuj. Odstaw na ok. 30 minut, a następnie wylej płyn i wyczyść czajnik. Następnie wlej do czajnika czystą wodę, zagotuj ją i wylej. Tak przygotowany czajnik jest gotowy do dalszego użytkowania.
Gotowe odkamieniacze – kiedy po nie sięgnąć?
Gotowe odkamieniacze działają zwykle podobnie do kwasku cytrynowego czy octu, jednak w niektórych przypadkach mogą okazać się lepszym wyborem. Jeśli posiadasz czajnik z mocnym osadem warto po nie sięgnąć, ponieważ zwykle mają one intensywniejsze działanie i szybciej sobie z nim poradzą. Często zawierają silniejsze kwasy, np. kwas mleczny lub skoncentrowany kwas cytrynowy. Ponadto gotowe preparaty do sprzętów AGD są zwykle testowane pod kątem bezpiecznego użytkowania w takowych, dlatego mogą być lepszym wyborem w przypadku czajników elektrycznych.
Jak zapobiec osadzaniu się kamienia w czajniku?
Osadzanie się kamienia w czajniku jest naturalnym procesem i całkowite wyeliminowanie go procesu może nie być możliwe. Jednakże możesz sprawić, że Twój czajnik będzie wymagał rzadszego czyszczenia. Dobrym sposobem jest używanie do gotowania filtrowanej wody. Możesz sięgnąć po specjalne dzbanki, stosować filtry mineralne na kran lub też używać butelkowanej wody o niskiej mineralizacji.
Kolejnym krokiem jest wylewanie całej wody po zagotowaniu. Nie przechowuj jej tam przez wiele godzin – to wtedy część minerałów będzie się mocno osadzać na dnie. Raz na kilka dni przemyj wnętrze czajnika i dokładnie je osusz.
Warto też dobrać czajnik z odpowiednich materiałów, np. ze stali nierdzewnej. Taki produkt będzie odporny na działanie kwasów spożywczych i jest łatwy w czyszczeniu.
Czajnik elektryczny – na co uważać w trakcie odkamieniania?
Jeśli chcesz odkamienić czajnik elektryczny, zwróć uwagę na kilka kwestii. Po pierwsze, sprawdź, jakie metody czyszczenia zaleca producent urządzenia. Zawsze należy zapoznać się z dokładną instrukcją. Ważne jest też to, aby w trakcie czyszczenia nie zanurzać jego podstawy w wodzie. Jeśli Twój model posiada filtr znajdujący się przy lejku wyjmij go i umyj osobno.
Odkamienianie czajnika – rób to częściej i regularniej
Czajniki to naczynia lub urządzenia, które używane są niemal codziennie do np. przygotowania wody na herbatę, kawę czy też do zupy lub gotowania różnorodnych potraw. Dlatego tak łatwo jest zapomnieć o ich czyszczeniu i pielęgnacji, a przecież zachowanie odpowiedniej higieny w kuchni jest niezmiernie ważne. Nie zaniedbuj więc tego zadania i regularnie odkamieniaj czajnik. Dzięki temu nie tylko pozbędziesz się osadu, ale również zadbasz o ograniczenie niebezpiecznych bakterii czy wirusów.

.jpg)
.jpg)
.jpg)