Wiedza o higienie przygotowywania posiłków

Blog | Gerlach

  • Jak degustować wino krok po kroku?

    Akademia gotowania, Wiedza o nakrywaniu stołu, Wiedza o higienie przygotowywania posiłków | 24.06.2026

    Jak degustować wino krok po kroku?

    Czy wiesz, jak degustować wino? Dowiedz się, jak zrobić to krok po kroku, aby jak najlepiej poczuć smak i aromat. Na co zwracać uwagę w trakcie? Sprawdź, co zrobić, by poznać różne rodzaje win i wybrać najlepsze dla siebie.

    Czytaj więcej
  • Jak polerować szkło bez smug i zacieków?

    Akademia gotowania, Zastawa szklana, Wiedza o higienie przygotowywania posiłków | 18.06.2026

    Jak polerować szkło bez smug i zacieków?

    Czy wiesz, jak polerować szkło, tak aby nie powstawały smugi i zacieki? Sprawdź, jak zadbać o swoje kieliszki i szklanki. Co przyda się do ich czyszczenia oraz jak zadbać o idealny połysk na całej powierzchni? Mycie w zmywarce to nie wszystko!

    Czytaj więcej
  • Jak nauczyć dziecko bezpiecznie pomagać w kuchni? Proste zasady dla rodziców

    Akademia gotowania, Wiedza o technikach kulinarnych, Wiedza o higienie przygotowywania posiłków | 11.05.2026

    Jak nauczyć dziecko bezpiecznie pomagać w kuchni? Proste zasady dla rodziców

    Czy wiesz, jak nauczyć dziecko bezpiecznie pomagać w kuchni? W jakim wieku możesz prosić je o pomoc? Na jakie narzędzia uważać? Poznaj proste zasady, które pomogą Ci wyznaczyć bezpieczne granice.

    Czytaj więcej
  • Jak pozbyć się zapachu czosnku z rąk i deski? Skuteczne sposoby

    Akademia gotowania, Wiedza o składnikach, Wiedza o higienie przygotowywania posiłków | 29.04.2026

    Jak pozbyć się zapachu czosnku z rąk i deski? Skuteczne sposoby

    Czy wiesz, jak pozbyć się zapachu czosnku z rąk, jak również z takich akcesoriów kuchennych, jak deska? Dowiedz się, dlaczego tak długo się on utrzymuje oraz jak go zneutralizować. Na co zwrócić uwagę w trakcie?

    Czytaj więcej
  • Jak usunąć zapach z termosu?

    Akademia gotowania, Wiedza o akcesoriach kuchennych, Wiedza o higienie przygotowywania posiłków | 17.04.2026

    Jak usunąć zapach z termosu?

    Czy wiesz, jak usunąć zapach z termosu? Czemu naczynie ze stali nierdzewnej zaczyna wydzielać woń? Co to oznacza i czy można się jej bezpiecznie pozbyć? Jak zadbać o higienę tego naczynia? Dowiedz się więcej i zadbaj o to, by Twój termos towarzyszył Ci przez lata!

    Czytaj więcej
  • Czy termos można myć w zmywarce?

    Akademia gotowania, Wiedza o akcesoriach kuchennych, Wiedza o higienie przygotowywania posiłków | 16.04.2026

    Czy termos można myć w zmywarce?

    To przydatne naczynie weźmiesz ze sobą na zimową wyprawę w góry i na upalną plażę, aby zawsze mieć przy sobie napój w idealnym naczyniu. Warto jednak wiedzieć, czy termos można myć w zmywarce. Dowiedz się, w jaki sposób go czyścić i dbać o niego na co dzień, by służył Ci dłużej.

    Czytaj więcej
  • Jaka deska do krojenia mięsa jest najlepsza?

    Akademia gotowania, Wiedza o akcesoriach kuchennych, Wiedza o higienie przygotowywania posiłków | 16.04.2026

    Jaka deska do krojenia mięsa jest najlepsza?

    Czy wiesz, jaka deska do krojenia mięsa jest najlepsza? Sprawdź, jaką wybrać do swojej kuchni. Na jakie właściwości zwrócić uwagę w trakcie dokonywania wyboru? Na co wpływa deska i z jakiego materiału powinna być wykonana? Dowiedz się!

    Czytaj więcej
  • Czy ziemniaki można mrozić?

    Akademia gotowania, Wiedza o technikach kulinarnych, Wiedza o składnikach, Wiedza o higienie przygotowywania posiłków | 09.04.2026

    Czy ziemniaki można mrozić?

    Czy ziemniaki można mrozić przed i po ugotowaniu? W jaki sposób to robić i czy przedłuża to ich trwałość? Dowiedz się, jaki sekret stoi za mrożeniem frytek przed ich smażeniem. Jaki wpływ na jakość ziemniaków ma ich mocne schładzanie?

    Czytaj więcej
  • Czy ugotowany makaron można mrozić?

    Akademia gotowania, Wiedza o składnikach, Wiedza o higienie przygotowywania posiłków | 08.04.2026

    Czy ugotowany makaron można mrozić?

    Gdy przygotujesz zbyt dużo składników, pojawia się pytanie, jak ich nie zmarnować. Czy ugotowany makaron można mrozić? Sprawdź, jak przedłużyć jego trwałość i dowiedz się, dlaczego należy zachować ostrożność w trakcie przechowywania tego typu produktów.

    Czytaj więcej
  • Czy ugotowany ryż można mrozić?

    Akademia gotowania, Wiedza o składnikach, Wiedza o higienie przygotowywania posiłków | 07.04.2026

    Czy ugotowany ryż można mrozić?

    Sprawdź, czy ugotowany ryż można mrozić, aby przedłużyć jego trwałość. Jaki wpływ ma ten proces na jakość żywności i czy na pewno jest bezpieczny dla zdrowia? Dowiedz się, jak zadbać o higienę przygotowywania posiłków w domu.

    Czytaj więcej
  • Jak przechowywać ugotowaną ciecierzycę?

    Akademia gotowania, Wiedza o składnikach, Wiedza o higienie przygotowywania posiłków | 07.04.2026

    Jak przechowywać ugotowaną ciecierzycę?

    Czy wiesz, jak przechowywać ugotowaną ciecierzycę? Sprawdź, jak długo i gdzie możesz ją trzymać. Dlaczego zwrócenie na to uwagi jest tak ważne? Jak przedłużyć trwałość ugotowanej ciecierzycy?

    Czytaj więcej
  • Jak przechowywać płatki owsiane?

    Akademia gotowania, Wiedza o składnikach, Wiedza o higienie przygotowywania posiłków | 02.04.2026

    Jak przechowywać płatki owsiane?

    Czy wiesz, jak przechowywać płatki owsiane, aby na dłużej zachowały świeżość? Do czego je włożyć i jak długo możesz je trzymać? Czy można je włożyć do lodówki? Jakie pojemniki na żywność sprawdzą się do ich przechowywania?

    Czytaj więcej