Jak i kiedy sadzić truskawki?

Czy wiesz, jak sadzić truskawki w swoim ogrodzie? Sprawdź, kiedy to zrobić, jakie miejsce i jaką glebę wybrać oraz na jakie odmiany postawić, a następnie ciesz się swoimi zbiorami. Poznaj tajniki hodowli tych roślin.

Truskawki – smak, zdrowie, popularność

To jedne z najpopularniejszych owoców na świecie, cenione za swój smak i aromat, a także za właściwości prozdrowotne. Co ciekawe, botanicznie nie są jagodami, a owocami rzekomymi. Są bogate w witaminę C, a ich 100 g zawiera zaledwie ok. 32 kcal. Doskonale sprawdzają się do deserów, napojów, na śniadanie oraz jako dodatek do wytrawnych dań. Co ciekawe, jest to tak naprawdę hybryda, która powstała przez skrzyżowanie dwóch różnych gatunków poziomek w XVIII wieku. Można hodować je zarówno w ogrodzie, jak i w doniczkach. Jak jednak to zrobić?

Czemu warto sadzić truskawki?

Truskawki warto posadzić w swoim ogrodzie. Niewątpliwą zaletą jest smak tych wyhodowanych u siebie. Możesz dobrać ich odmianę, a co za tym idzie: wielkość i kolor. Są często zdrowsze, niepryskane, a także naprawdę pełne smaku. Jeśli hodujesz je na balkonie, nie zabierają wiele miejsca, a mogą naprawdę cieszyć. Dbanie o nie pozwoli Ci zaś na odrobinę kontaktu z naturą, czego brakuje wielu osobom, zwłaszcza żyjącym w mieście. Jak sadzić truskawki? Dowiedz się poniżej.

Sadzenie truskawek krok po kroku

Aby odpowiednio posadzić truskawki, warto zająć się tym krok po kroku, od wyboru momentu sadzenia, przez wybór miejsca, przygotowanie gleby i dopiero wówczas sadzenie oraz dalszą pielęgnację.

Pamiętaj, aby dobrać odpowiednie narzędzia ogrodowe, które pomogą Ci w tym zadaniu. Może Ci się przydać łopatka, czy saperka.

Kiedy sadzić truskawki?

Truskawki można sadzić wiosną lub jesienią. Pierwszy odpowiedni termin przypada na kwiecień lub maj. Wówczas sadzonki mają możliwość ukorzenić się, a także – jeśli dopisze Ci szczęście – wydać owoce jeszcze w danym sezonie. Weź jednak pod uwagę, że taki zbiór prawdopodobnie nie będzie zbyt duży.

Można posadzić je również pomiędzy sierpniem a wrześniem. Wówczas sadzonki dobrze ukorzenią się, a w następnym roku prawdopodobnie wydadzą dobry plon.

Jeśli używasz sadzonek frigo, czyli bezlistnych, wcześniej przechowywanych w warunkach chłodniczych, możesz sadzić je także latem, pomiędzy majem a lipcem.

Gdzie posadzić truskawki?

Truskawki lubią stanowiska słoneczne – im więcej słońca na nie pada, tym słodsze będą ich owoce. Warto jednak zadbać o to, by były dobrze osłonięte od wiatru. Można np. ustawić wokół nich parawany. Nie należy jednak odcinać od nich swobodnego dostępu do powietrza. Słaba cyrkulacja może doprowadzić do powstania grzybów.

Jaką glebę lubią truskawki?

Truskawki lubią glebę żyzną i próchniczą. Powinna być lekka i bogata w składniki odżywcze. Lubią glebę o lekko kwaśnym odczynie (pH 5,5–6,5). Uważaj na to, aby nie sadzić ich w miejscu o zbyt zasadowym odczynie! Pamiętaj też, aby gleba była naprawdę przepuszczalna, ponieważ truskawki lubią umiarkowanie wilgotną glebę. Mocno mokra może szybko doprowadzić do ich gnicia. Unikaj też gleby, na której wcześniej rosły jagody lub warzywa kapuściane.

Jak przygotować glebę pod truskawki?

Po wybraniu stanowiska zacznij od oczyszczenia i spulchnienia gleby. Przekop ją na głębokości ok 30 cm i usuń chwasty. Napowietrzenie gleby jest niezwykle istotne, ponieważ korzenie do poprawnego wzrostu potrzebują dostępu do tlenu. W innym przypadku mogą zacząć gnić, a także być atakowane przez grzyb i bakterie beztlenowe.

Jeśli Twoja gleba jest gliniasta, rozluźnij ją, dodając piasku, kompostu i torfu. Zadbaj też o lekko kwaśny odczyn. Glebę zasadową możesz potraktować torfem kwaśnym, lub siarczanem amonu. Jeśli pH jest zbyt kwaśne, zastosuj wapnowanie.

Około 3-4 tygodnie przed sadzeniem, potraktuj glebę nawozem. Może być to naturalny kompost, ale również obornik granulowany czy kupny nawóz wieloskładnikowy. Glebę możesz też wyłożyć ściółką, np. słomą, korą sosnową itd., co ograniczy dalszy wzrost chwastów.

Jak sadzić truskawki?

Wybierz odpowiednie sadzonki, które będą miały rozbudowany system korzeniowy. Następnie wykop dołki głębokie na ok. 10-15 cm, w odstępach 25-30 cm pomiędzy roślinami i 40-50 cm pomiędzy rzędami. Jeśli gleba jest sucha, podlej dołek przed wsadzeniem roślin.

Korzenie truskawek rozłóż, oczyść z ziemi, a następnie wsadzaj je do ziemi tak, aby środek rośliny znajdował się nad ziemią, a całe korzenie w glebie. Korzenie przysyp delikatnie ziemią, łagodnie ją uciskając, tylko na tyle, by odpowiednio ustabilizować roślinę. Po wsadzeniu podlej każda sadzonkę z osobna.

Jaką odmianę truskawek wybrać?

Turkawki występują w wielu odmianach botanicznych, różniąc się m.in. wyglądem owoców, kształtem liści, poziomem odporności na mróz, smakiem itd. Można je też podzielić na tradycyjne, owocujące raz do roku oraz na te powtarzające owocowanie.

Truskawki tradycyjne

• Honeoye (wczesna odmiana odporna na mróz)
• Elsanta (duże owoce, dawna odmiana – wyhodowana w średniowieczu)
• Senga Sengana (późna, aromatyczna odmiana – na dżemy)
• Polka (późna odmiana o mocno czerwonym kolorze)

Truskawki powtarzające owocowanie

• Albion (duże, słodkie owoce, odporność na upały)
• San Andreas (plenna odmiana o dużych owocach)
• Ostara (odporność na mróz, daje plony aż do przymrozków)
• Evie 2 (szybki wzrost, smaczne owoce)

Jakie truskawki w chłodne rejony polski?

Jeśli mieszkasz w stosunkowo chłodnym miejscu, warto wybrać odmiany truskawek odpornych na mróz. Wśród takich odmian można znaleźć truskawki Dukat, idealne do przetworów, czy Roxanę o dużych owocach i wysokim poziomie odporności na choroby. Sprawdź też odmianę Salsa, która charakteryzuje się dużą wytrzymałością.

Jakie truskawki do doniczki i na balkon?

Do doniczki lub na balkon możesz wybrać specjalnie dostosowane do tego odmiany botaniczne. Poradzą sobie one w tych warunkach znacznie lepiej, niż klasyczne truskawki. Możesz wybrać na przykład:

• Tarpan – odmiana o różowych kwiatach i dużych, słodkich owocach;
• Temptation – zwisająca odmiana, owocująca wielokrotnie od czerwca do jesieni;
• Mara des Bois – ma owoce przypominające poziomki.

Mamy nadzieję, że wybierzesz miejsce na swoją uprawę truskawek i będziesz cieszyć się ich smakiem przez cały rok!