Czy wiesz, kiedy sadzić bratki? Te rośliny ozdobne często hoduje się na rabatkach i w doniczkach balkonowych. Jednak można również używać ich jako kwiatów jadalnych, co sprawia, że ich zastosowanie jest naprawdę wszechstronne. Dowiedz się, jak rozpocząć ich hodowlę.
Bratki – to warto o nich wiedzieć
Bratki to popularna roślina, którą łatwo spotkać w wielu ogrodach i na balkonach, zwykle pełniąca funkcję ozdobną. Tak naprawdę jest mieszańcem trzech różnych gatunków: fiołka trójbarwnego, żółtego i ałtajskiego. Często nazywa się go po prostu fiołkiem ogrodowym, choć czasem dziczeje i można go spotkać także w warunkach bliższych naturalnym.
Kwitną od wczesnej wiosny do późnej jesieni. Co więcej, ich płatki są jadalne, dlatego można je wykorzystać do ozdobienia dań, jako dodatek do ciast czy deserów. Mają lekko słodki smak, co sprawia, że dobrze komponują się z wieloma daniami. Są też dość proste w uprawie, dlatego nawet jeśli nie jesteś bardzo doświadczoną osobą w pracy z roślinami, ich hodowla nie będzie dla Ciebie trudna.
Kiedy sadzić bratki?
Nasiona bratków możesz wysiać pomiędzy czerwcem a lipcem, co pozwoli na uzyskanie silnych sadzonek, które będzie można posadzić w miejscu docelowym pod koniec lata lub początkiem jesieni. Takie kwiaty zakwitną w następnym roku. Z kolei pomiędzy styczniem a lutym można je wysiać w domu. Jeśli przesadzisz je do gruntu w marcu lub kwietniu prawdopodobnie zakwitną jeszcze w tym samym sezonie.
Kupne sadzonki możesz sadzić pomiędzy marcem i kwietniem lub pomiędzy wrześniem i październikiem.
Jakie narzędzia do sadzenia bratków przygotować?
Aby sadzenie bratków poszło sprawnie, warto najpierw przygotować odpowiednie narzędzia ogrodowe. Na pewno przyda Ci się szpadel, dzięki któremu przekopiesz ziemię. Zaopatrz się również w motyczkę, łopatkę szeroką lub wąską, a także w widełki i grabie. Mogą przydać Ci się również nożyczki czy sekator, rękawiczki ogrodowe, a także wiaderko.
Jakie stanowisko wybrać dla bratków?
Bratki to dość odporne na mrozy rośliny, które jednak rosną najlepiej w słonecznym lub lekko zacienionym miejscu. Pełne słońce sprzyja obfitemu kwitnieniu i intensyfikacji kolorów. Latem mogą jednak lepiej kwitnąć w półcieniu – ostre słońce może je wysuszać. Sadź je w miejscu osłoniętym od mocniejszych wiatrów.
Rośliny te lubią żyzną, ale przepuszczalną glebę, która nie zatrzymuje nadmiaru wilgoci. Dlatego warto zadbać o jej dobry drenaż, także w doniczkach. Rośliny, których korzenie będą zbyt długo mokre, mogą szybko zacząć gnić.
Bratki najlepiej rosną w glebie o lekko kwaśnym odczynie, wynoszącym 5,5-7 pH. Jeśli gleba nie jest odpowiednia, możesz ją wapnować lub dodać do niej kwaśnego torfu, zależnie od tego, jaki efekt chcesz uzyskać.
Jak przygotować glebę do sadzenia bratków?
Aby przygotować glebę do sadzenia bratków, warto sprawdzić najpierw jej strukturę. Jeśli jest zbyt mocno gliniasta i długo utrzymuje wilgoć, można wymieszać ją z piaskiem lub perlitem. Jeśli jest z kolei zbyt piaszczysta, możesz urozmaicić ją kompostem lub próchnicą. Ponadto glebę możesz użyźnić kompostem, dobrze rozłożonym obornikiem lub innym nawozem kilka tygodni przed wsadzeniem bratków.
Glebę pod rabatkę z bratkami przekop, usuwając z niej chwasty i spulchniając ją na głębokości ok. 20 cm. Rozluźniona gleba lepiej przepuszcza powietrze, które jest konieczne do odpowiedniego wzrostu korzeni kwiatów.
Jak sadzić bratki z nasion?
Aby posadzić nasiona bratków, należy wysypać je na spulchnioną, wilgotną glebę, a następnie przykryć cienką warstwą ziemi, grubą na ok. 1-2 mm. Następnie warto delikatnie spryskać je wodą. Warto wysiewać rośliny w doniczkach, albo innych pojemnikach, które można przykryć folią dla utrzymania wilgoci. Utrzymuj w otoczeniu temperaturę 15–20°C. Kwiaty zaczną kiełkować po upływie 7-14 dni.
Gdy siewki wypuszczą po 2-3 liście przesadź je do osobnych doniczek lub rozsadników, zachowując odstęp 5-7 cm pomiędzy nimi.
Jak sadzić bratki? Sadzonki
Nim posadzisz swoje bratki, podlej je 2-3 dni wcześniej. Dzięki temu wyjęcie ich z doniczek będzie łatwiejsze i tym samym ograniczysz potencjalne uszkodzenia systemu korzeniowego.
Wykop dołki nieco większe, niż bryła korzeniowa. Dolną część rośliny oczyść łagodnie z nadmiaru ziemi i rozłóż jej korzenie. Umieść sadzonkę tak, aby jej liście znajdowały się powyżej poziomu gleby. Zasypuj ją delikatnie, uciskając glebę tylko na tyle, aby kwiaty zachowały stabilność. Pomiędzy sadzonkami zachowuj 15-20 cm odstępów. Po posadzeniu obficie podlej bratki.
Jak dbać o bratki po posadzeniu?
Po posadzeniu bratków pilnuj, aby gleba była cały czas lekko wilgotna. Unikaj przy tym moczenia ich liści i kwiatów. Regularnie usuwaj też zwiędnięte kwiaty, aby wpłynąć pozytywnie na kolejne kwitnienie rośliny. Co 2-3 tygodnie używaj nawozu do kwitnących kwiatów o niskiej zawartości azotu.
Jeśli bratki zaczną się wydłużać i stracą ładny pokrój, możesz je łagodnie przyciąć. Pamiętaj też, aby zabezpieczyć je w odpowiedni sposób na zimę.
Jaką odmianę bratków wybrać?
Jako popularna roślina ogrodowa, bratki występują w wielu odmianach, które różnią się pokrojem, kolorem kwiatów, intensywnością kwitnienia itd. Możesz postawić na jeden rodzaj, albo wybrać różnorodne typy, dzięki czemu Twój ogród lub balkon będzie niezwykle kolorowy. Na poniższej liście znajdują się różnorodne odmiany botaniczne, na które możesz zwrócić uwagę:
- Swiss Giant – odmiana o dużych kwiatach (8-10 cm) i intensywnych kolorach, zwykle z ciemnym oczkiem na środku;
- Crystal Bowl – kompaktowe rośliny o drobnych, lecz intensywnych kwiatach, doskonałe na rabatki;
- Penny – niskie, długo kwitnące rośliny o bardzo drobnych liściach i kwiatach;
- Black King – niemal czarne kwiaty o aksamitnym wyglądzie;
- Cool Wave – bratki o zwisającym pokroju, idealny do donic;
- F1 Frizzle Sizzle – bratki o pofalowanych kwiatach i mocnym zapachu, przyciągającym owady;
- Fiołek trójbarwny – dziki przodek bratków o drobnych kwiatach, dobry do naturalnie wyglądających kompozycji.
Jak widzisz, ciekawych propozycji nie brakuje. Wybierz więc najlepszą dla siebie odmianę bratków i stwórz w ogrodzie ponadczasowe propozycje.