Zakup nowego mieszkania wiąże się m.in. z ekscytacją, ale jednocześnie zabiera sporo czasu, potrzebnego na jego wykończenie i wyposażenie. Do zamieszkania najłatwiej przygotować sypialnię, salon i łazienkę, ponieważ nie są aż tak wymagające, jak… kuchnia.
Oprócz podstawowych sprzętów takich, jak lodówka, kuchenka, piekarnik, czy małe AGD, niezbędne są również przybory kuchenne.
Garnki
Odpowiednie naczynia do gotowania przydają się w każdej kuchni. Nawet jeśli nie gotujesz lub robisz to bardzo rzadko, warto mieć je na półce. Najlepszą opcją jest zakup zestawu składającego się z kilku garnków wyposażonych w pokrywki. Kupując cały komplet, oszczędzasz pieniądze, ponieważ te sprzedawane pojedynczo są droższe.
Pamiętaj, że garnki oraz patelnie należy dopasować nie tylko do własnych potrzeb, ale również do kuchenki, na której będą używane. Na płytę indukcyjną wymagane są naczynia z całkowicie płaskim dnem, dopasowanym do pól grzewczych. Producenci używają odpowiednich symboli, które najczęściej umieszczane są na opakowaniu lub spodzie garnka. Sprawdzając je, zyskasz pewność, że garnek zadziała na Twojej płycie grzewczej.
Do tych najpopularniejszych i najbardziej praktycznych zaliczane są garnki ze stali nierdzewnej. Charakteryzują się one wysoką trwałością i wytrzymałością na uszkodzenia.
Patelnie
Podobnie, jak w przypadku garnków, patelnie wykonuje się z różnych rodzajów materiałów np. stali nierdzewnej, miedzi, aluminium. Najczęściej posiadają one dodatkowe powłoki, które ułatwiają smażenie i sprawiają, że potrawa nie przypala się mimo niewielkiej ilości tłuszczu. Wśród powłok wyróżnia się m.in. ceramiczną oraz teflonową.
Noże kuchenne
Niezbędnym narzędziem każdego kucharza jest dobrze naostrzony nóż. Jeden to jednak za mało. Na ogół możesz je kupić oddzielnie lub w blokach, które oprócz tego, że są praktyczne, posiadają walory estetyczne, podkreślające wnętrze kuchni. Zestaw dobrze jest uzupełnić o uniwersalną ostrzałkę do noży.
Sztućce
Ułatwiają spożywanie posiłków i są eleganckim dodatkiem na stole. W zależności od potrzeb dostępne są w zestawach o różnej wielkości, składające się np. z 24 szt., 48 szt. lub 68 szt.
Niektóre z nich dedykowane są dzieciom. Tego typu sztućce mają nieco inne wymiary i są wyważone tak, aby ułatwić najmłodszym naukę jedzenia. Charakteryzują się m.in. dziecięcymi motywami.
Talerze, kubki, szklanki, miski oraz inne naczynia do jedzenia
Naczynia do spożywania posiłków oraz napojów to podstawa w każdym domu. Trudno wyobrazić sobie śniadanie, obiad czy picie herbaty bez odpowiednich akcesoriów. W tym przypadku o wyborze decyduje głównie wygląd i cena, a mniej właściwości praktyczne. Warto jednak zwrócić szczególną uwagę na wysokiej jakości porcelanę.
Pojemniki do przechowywania żywności
Przechowywanie żywności dotyczy zarówno sypkich produktów, mokrych, jak i gotowych dań. Wybierając pojemniki, kluczowa jest… szczelność. Dzięki niej żywność dłużej zachowuje swoją świeżość.
Formy do pieczenia
Fani wypieków powinni również wyposażyć swoją kuchnię w formy metalowe lub silikonowe przeznaczone do pieczenia (np. ciast, tarty, keksów, muffinów, tortów itp.). Te drugie zdecydowanie łatwiej jest utrzymać w czystości, ponieważ ciasto nie przywiera do dna czy ścianek. Ich budowa umożliwia przechowywanie jednej na drugiej, co sprawia, że zajmują mniej miejsca i nie odkształcają się.
Inne akcesoria kuchenne
Wśród pozostałych przedmiotów, często używanych w kuchni są łopatki i mieszadełka. Aby nie zarysowały powierzchni, zdecyduj się na te silikonowe lub drewniane. Możesz z nich korzystać bez obaw, że delikatna powłoka patelni ulegnie zniszczeniu podczas smażenia.
Równie istotne są deski do krojenia. Wykonuje się je zarówno z plastiku, jak i drewna (np. dębu). Przy czym te drewniane charakteryzuje o wiele większa wytrzymałość. Często są przystosowane do krojenia po obu stronach, estetyczne i nadają się do serwowania dań np. serów. Warto zaopatrzyć się w kilka desek o różnych rozmiarach, które będą służyły przez wiele lat.
Akcesoria do przypraw, zwłaszcza solniczka oraz młynek do pieprzu powinny znaleźć się na kuchennej półce, ponieważ są to najczęściej używane przyprawy do podkreślenia smaku potraw. Sprzedaje się je oddzielnie oraz w kompletach, ale jeśli chcesz zachować spójny styl swojego wnętrza lepiej wybrać drugą opcję.
Lista rzeczy do nowego mieszkania zapewne jest o wiele dłuższa, ze względu na różne potrzeby, chociaż pewna jej część zawsze pozostaje niezmienna. Tworząc listę zakupów, należy wziąć pod uwagę wszystkie „za” i „przeciw”, aby zakupiony sprzęt i akcesoria mogły jak najdłużej spełniać oczekiwania przy jednoczesnym zachowaniu wszystkich swoich właściwości.