Tag: "Kuchnia bałkańska"
Blog | Gerlach
-
Przepisy, Przepisy – Desery, Przepisy – Przekąski i przystawki | 29.07.2025
Baklawa z jabłkami – deser z bałkańskiej kuchni!
Baklawa z jabłkami tworzona jest na bazie ciasta filo. Wypełnienie z kwaśnych owoców, z dodatkiem orzechów sprawia, że to naprawdę pyszne danie, inspirowane kuchnią bałkańską. Przepis został stworzony we współpracy z Pracownią Smaku, a do jego przygotowania na pewno przyda Ci się rondelek.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Przekąski i przystawki | 07.03.2024
Szaszłyki jagnięce – przepis pełny smaku
Jagnięcina jest popularnym składnikiem w kuchni wielu kultur na całym świecie, szczególnie w krajach o tradycjach pasterskich. Jest typowym składnikiem wielu bałkańskich dań. Do jego przygotowania przyda Ci się wygodny zestaw noży.
Czytaj więcej
