Tag: "Małże"
Blog | Gerlach
-
Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Kolacje | 23.02.2026
Mule w zielonym sosie – o pietruszkowym aromacie!
Mule w zielonym sosie, czyli po hiszpańsku almejas en salsa verde to danie wywodzące się z Kraju Basków. To typowa potrawa nadmorska, powstała w rejonie, w którym owoce morza są podstawą kuchni.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Kolacje | 11.09.2024
Omułki w piwie – jak je przygotować?
Omułki w piwie są smaczną przystawką, która idealnie sprawdzi się w trakcie np. przyjęcia. Sprawdź przepis Joli Kleser, przygotowany we współpracy z Pracownią Smaku i sprawdź, jak możesz je podać! Do przygotowania tego dania przyda Ci się niski garnek.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Przekąski i przystawki | 13.03.2024
Hiszpańska paella – jak ją zrobić?
Hiszpańska paella to potrawa, która występuje w naprawdę wielu odmianach. W tej wersji do jej przygotowania przydadzą Ci się małże, inne jadalne mięczaki, dorsz, krewetki, kiełbasa oraz mięso z kurczaka. To naprawdę syte danie, które możesz przygotować na obiad bądź na lunch do pracy. Do jej przygotowania przyda Ci się patelnia z powłoką nieprzywierającą.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Przekąski i przystawki | 09.05.2023
Małże po marynarsku (Moules marinière) – przepis na pyszne owoce morza
Małże po marynarsku to prosty, lecz smaczny sposób na przygotowanie małży. Warto choć raz spróbować je przygotować dla siebie i rodziny, aby sprawdzić, jak owoce morza smakują w domu. Ważne jest to, aby wybrać jak najświeższe małże wysokiej jakości. To one głównie odpowiadają w końcu za smak dania.
Czytaj więcej
