Kremowa zapiekanka ziemniaczana - Jak zrobić?

Składniki:

• 500 g ziemniaków
• 250 g batatów
• 3 marchewki
• 300 ml śmietanki 30 %
• 1 ząbek czosnku
• 60 g sera Emmentaler
• Dwie łyżki masła
• 2 łyżeczki tymianku
• Sól i pieprz

Jak zrobić kremową zapiekankę ziemniaczaną?

Przygotuj naczynie żaroodporne lub głęboką patelnię SMART STEEL z odczepianą rączką.

Na zdjęciu: Patelnia głęboka SMART STEEL 28 cm
 

Wysmaruj ścianki naczynia czosnkiem oraz masłem.

Ziemniaki, bataty oraz marchewkę umyj, obierz i pokrój w cienkie plasterki.

Ser zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. W misce wymieszaj śmietankę z serem i tymiankiem. Dopraw wszystko solą i pieprzem. Do mieszania polecamy akcesoria NATUR.

Na zdjęciu: Zestaw akcesoriów NATUR
 

Ułóż w naczyniu kolejno warstwy: ziemniaki, bataty, marchewka, ziemniaki. Następnie polej je sosem śmietanowym.

Nagrzej piekarnik do 200 stopni i zapiekaj danie przez 40 minut.

Kremowa zapiekanka ziemniaczana najlepiej smakuje na ciepło.