Składniki:
- 350 g makaronu farfalle
- 1 duże awokado
- 2 łyżki soku ze świeżo wyciskanych pomarańczy
- Świeżo mielony pieprz
- 4 plastry wędzonego łososia
- 6 gałązek koperku
- 1 pomarańcza
Na zdjęciu: Zestaw garnków 10 el. AMBIENTE
Jak zrobić sałatkę z makaronem farfalle, awokado i łososiem?
Ugotuj makaron farfalle zgodnie z zaleceniami na opakowaniu. Gdy będzie już gotowy, odcedź go.
Plastry łososia pokrój wzdłuż na 3 grubsze paski.
Na zdjęciu: Ambiente Magnetic Kpl. 5 szt. noży kuchennych z deską magnetyczną
Obierz pomarańczę i podziel ją na kawałki, a następnie pokrój je na mniejsze części.
Umyj awokado, obierz je, wyjmij pestkę i pokrój w ćwiartki.
Na zdjęciu: Komplet 3 noży Smart Color
W blenderze zmiksuj awokado razem z sokiem pomarańczowym oraz świeżo zmielonym pieprzem na gładką masę.
Przełóż makaron do miski, dodaj pastę i dokładnie wymieszaj.
Na zdjęciu: Zestaw sztućców 24szt. połysk DECO
Podziel makaron na 4 równe porcje. Ułóż na nich wędzonego łososia zwiniętego w roladki z odrobiną świeżego koperku oraz kawałkami pomarańczy.