Blog | Gerlach
-
Akademia gotowania, Wiedza o technikach kulinarnych | 21.04.2023
Czego nie warto dodawać do smoothie?
Istnieje wiele składników, które nie nadają się do przyrządzania smoothie. Zepsują one smak, konsystencję, spowodują powstanie osadu, są nieodpowiednie dla naszej diety lub po prostu nie będą dobrze komponować się smakowo z innymi owocami lub warzywami.
Czytaj więcej -
Lifestyle | 21.04.2023
Wnętrze w stylu holenderskim
Styl holenderski w swojej prostocie podobny jest do designu skandynawskiego, jednak wyróżniającą jego cechą jest swoista ornamentyka oraz duży ukłon w stronę tradycji, przyrody oraz ekologii.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Kolacje, Przepisy – Inne | 21.04.2023
Jak szybko przygotować ciasto na pizzę?
Szybki i łatwy przepis na przygotowanie ciasta do pizzy. Dodaj ulubione składniki i ciesz się wyjątkowym smakiem domowej pizzy przygotowanej własnoręcznie.
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o garnkach | 21.04.2023
Jakie garnki kupić?
Wybór odpowiednich garnków nie należy do najłatwiejszych. Na rynku dostępnych jest bardzo wiele rodzajów naczyń, wykonanych z różnych materiałów. Sprzedawane są oddzielnie lub w zestawach. Jeśli chcesz podjąć dobrą i świadomą decyzję zastanów się nad budżetem, potrzebami oraz właściwościami naczyń.
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o akcesoriach kuchennych | 21.04.2023
Szczelne pojemniki na żywność
Odpowiednie przechowywanie produktów spożywczych jest ważne, zwłaszcza jeśli zależy Ci na tym, aby jedzenie dłużej zachowało swoją świeżość. W tym przypadku wybór pojemników jest kluczowy.
Czytaj więcej -
Przepisy, Akademia gotowania, Przepisy – Dania sezonowe, Przepisy – Inne, Wiedza o technikach kulinarnych, Wiedza o składnikach | 21.04.2023
Jak ugotować bób?
Bób to roślina strączkowa wykorzystywana w wielu kuchniach świata, m.in. śródziemnomorskiej. Jest zdrowy, bogaty w witaminy A i C, białko, błonnik, potas oraz żelazo. Doskonale smakuje po ugotowaniu.
Czytaj więcej -
Przepisy, Akademia gotowania, Przepisy – Dania sezonowe, Przepisy – Inne, Wiedza o technikach kulinarnych, Wiedza o składnikach | 21.04.2023
Jak ugotować kukurydzę?
Gotowana kukurydza to doskonała przekąska, którą można jeść przez cały rok, choć sezon przypada na koniec lata. Zawiera błonnik, białko, wiele składników mineralnych (m.in. potas, wapń, magnez, selen, cynk, jod, żelazo) oraz witamin, a wśród nich D, E, K, B.
Czytaj więcej -
Przepisy, Akademia gotowania, Przepisy – Śniadania, Przepisy – Inne, Wiedza o technikach kulinarnych, Wiedza o składnikach | 21.04.2023
Jak ugotować jajko na miękko?
Jajko na miękko jest idealne na śniadanie lub jako dodatek do dań obiadowych. Zawiera pełnowartościowe białko, witaminy (A, E, D, K, B) oraz składniki mineralne (w tym m.in. wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas). Chcąc osiągnąć idealną konsystencję, trzeba jednak uważać, aby nie gotowało się zbyt długo.
Czytaj więcej -
Przepisy, Akademia gotowania, Przepisy – Inne, Wiedza o technikach kulinarnych, Wiedza o składnikach | 21.04.2023
Jak ugotować ryż?
Ryż to jeden z popularniejszych dodatków stosowanych w różnych kuchniach na całym świecie. Metodę gotowania należy wybrać pod kątem jego rodzaju i dania, które zostanie z niego przygotowane.
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o składnikach | 21.04.2023
Do jakich dań pasuje tofu?
Tofu to rodzaj sprasowanego twarogu na bazie mleka sojowego, które zostało poddane procesowi koagulacji przy użyciu kwasu cytrynowego, siarczku magnezu, chlorku wapnia oraz chlorku magnezu.
Czytaj więcej -
Akademia gotowania | 21.04.2023
Ile błonnika potrzebujemy każdego dnia?
Błonnik to niezbędny element naszej diety. Pomimo że nie jest trawiony przez nasz organizm i nie dostarcza nam żadnych substancji odżywczych, wpływa on znacząco na stan zdrowia. Warto więc dowiedzieć się jakie korzyści możemy czerpać przyswajając odpowiednią dawkę błonnika.
Czytaj więcej -
Aktualności | 21.04.2023
Kubki ceramiczne Designer Collection
Jesień to czas, kiedy wieczory nachodzą coraz prędzej, a świat wokół nas robi się smutny i ponury. Wraz z nadejściem jesieni, warto pomyśleć o czymś, co pozwoli rozweselić nasze wnętrza, a tym samym nas. Z myślą o tej zimnej i deszczowej porze, stworzyliśmy barwne kubki z linii Designer Collection, które uprzyjemnią Wasze spotkania przy stole, napawając optymizmem i radością.
Czytaj więcej
