0

Muffinki bananowe z żurawiną

Składniki:

  • 125 g masła (masło nie może być twarde)
  • 3 łyżki mleka
  • 1 łyżka ekstraktu z wanilii
  • 2 jajka
  • 100 g mąki
  • 1 łyżeczka przypraw korzennych
  • 50 g cukru trzcinowego
  • 50 g suszonej żurawiny
  • 75 g płatków owsianych
  • 1 banan

Jak zrobić muffinki bananowe z żurawiną?

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.

Obierz banana i rozgnieć go.

Zmiksuj masło, mleko, ekstrakt z wanilii i jajka.

Dodaj do nich kolejne składniki: mąkę, przyprawy korzenne, cukier, żurawinę, banana oraz płatki owsiane. Ponownie zmiksuj wszystkie składniki.

Gotową masę przełóż do formy silikonowej na muffiny Gerlach SMART. Każdą foremkę wypełnij maksymalnie do ¾ wysokości. Dzięki usztywnianym brzegom formy, ciasto nie będzie wyciekać na zewnątrz.

Muffinki bananowe z żurawiną – Silikonowa forma do pieczenia na muffiny 12szt SMART BLACK

Na zdjęciu: Silikonowa forma do pieczenia na muffiny 12szt SMART BLACK
 

Muffinki bananowe z żurawiną wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez ok. 30 minut. Gdy babeczki się zarumienią, wyjmij je z piekarnika i odstaw na bok do wystudzenia.

Nagrody
i wyróżnienia

© Gerlach 2022

Created by: Xann Marketing

Ta strona korzysta z plików Cookie zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki. Więcej informacji znajdziesz w zakładce Polityka prywatności