Przepisy – Desery
Blog | Gerlach
-
Przepisy, Przepisy – Desery, Przepisy – Przekąski i przystawki | 12.03.2026
Omlet Tamago – szybki jajeczny deser
Omlet Tamago to inspiracja japońskim przepisem, serwowanym często na śniadanie lub jako dodatek do sushi. Sprawdź tę słodką odsłonę, która sprawdzi się na deser. Przepis powstał we współpracy z Pracownią Smaku. Do jego wykonania sprawdzi Ci się duża patelnia.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Desery, Przepisy – Przekąski i przystawki | 27.02.2026
Castagnole alla ricotta – słodkie i smażone kuleczki serowe
Castagnole alla ricotta to niewielkie, słodkie kuleczki na bazie sera, które swoim kształtem przypominają kasztany. Wywodzą się z Włoch i często podawane są w okresie karnawału. Przypominają nieco polskie oponki serowe.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Desery, Przepisy – Inne | 23.02.2026
Jak zrobić masę kajmakową w domu? Prosty sposób na domowy kajmak
Czy wiesz, jak zrobić masę kajmakową w domu? To nie jest trudne! Poznaj prosty sposób na domowy kajmak, który zawsze wychodzi, sprawdź, jakie reakcje chemiczne zachodzą w trakcie oraz jak przechowywać i wykorzystać przygotowaną masę krówkową.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Desery, Przepisy – Przekąski i przystawki | 19.02.2026
Tarta Mendiant – maślany deser z orzechami
Tarta Mendiant jest inspirowana klasycznym, francuskim deserem. Jej kruche, maślane ciasto w połączeniu z karmelowo-miodowym nadzieniem doskonale sprawdzi się jako smaczne zakończenie spotkania.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Desery, Przepisy – Przekąski i przystawki | 19.02.2026
Beza Pavlova – deser niczym chmurka
Beza Pavlova to deser stworzony na cześć rosyjskiej primapaleriny, Anny Pawłowej. Dlatego też mówi się czasem, że jest on lekki niczym jej taniec. Dziś to już klasyka obok której mało kto może przejść obojętnie.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Desery, Przepisy – Przekąski i przystawki | 09.02.2026
Domowa galaretka krok po kroku - sprawdzone sposoby na deser z żelatyny
Jak przygotować domową galaretkę? Sprawdź, jak krok po kroku może wyglądać ten proces. Dowiedz się, jak zrobić ją z proszku lub po prostu z żelatyny. Jak sprawić, by domowa galaretka smakowała wyśmienicie i jednocześnie była nieco zdrowsza?
Czytaj więcej -
Przepisy, Akademia gotowania, Przepisy – Desery | 27.01.2026
Beza idealna – sprawdzony przepis i najważniejsze zasady pieczenia
Jaka jest beza idealna? Ma być chrupiąca i ciągnąca się jednocześnie. Poznaj sprawdzony przepis wraz z poradami, które pomogą Ci zrozumieć proces przygotowania tego deseru i dowiedzieć się, jak należy go przygotować. Jak suszyć bezę oraz jaka temperatura będzie dla niej najlepsza?
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Desery, Przepisy – Dania sezonowe | 17.12.2025
Piernikowe brownie – świąteczny rarytas bez mąki
Piernikowe brownie będzie gotowe w ciągu niespełna godziny, a jego niezwykle czekoladowy aromat na pewno szybko rozniesie się po całym Twoim domu. Sprawdź, jak je przygotować krok po kroku według przepisu Adama Borowicza. Do przygotowania tego dania przydadzą Ci się foremki do pieczenia.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Desery, Przepisy – Dania sezonowe | 17.12.2025
Czekoladowy piernik z pomarańczą – na chłodne, świąteczne wieczory!
Czekoladowy piernik z pomarańczą to aromatyczne ciasto, które długo zachowuje świeżość. Możesz go upiec dzień przed Wigilią lub też podać go w trakcie Sylwestra. Przepis został stworzony przez Marzenę Król, a do jego wykonania przyda C i się foremka do pieczenia, np. keksówka.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Desery, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Dania sezonowe | 26.11.2025
Miękkie pierniczki – z miodem i kawą!
Miękkie pierniczki są pyszne i aromatyczne. Choć mogą dojrzewać, doskonale smakują również zaraz po przygotowaniu. Idealne na święta, dobrze się przechowują. Aby je stworzyć, przyda Ci się garnek oraz szpatułka.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Desery, Przepisy – Dania sezonowe | 25.11.2025
Piernik – przepis na idealne świąteczne ciasto!
Jak upiec dobry piernik świąteczny? Sprawdź nasz przepis na idealne ciasto, które przygotujesz nawet bezpośrednio w Wigilię. Jak go zrobić krok po kroku i na co zwrócić uwagę? Zaopatrz się wcześniej w dobrej jakości formy do pieczenia.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Desery, Przepisy – Przekąski i przystawki | 24.11.2025
Cake pops – przepis: prosty pomysł na szybki deser
Jak zrobić cake pops? Sprawdź nasz przepis na szybki deser, który może sprawdzić się również w trakcie przyjęć, nie tylko tych dla dzieci. Dowiedz się, jak zrobić to krok po kroku.
Czytaj więcej
