Co jest lepsze – porcelana czy ceramika?

Co jest lepsze – porcelana czy ceramika? Sprawdź, jaka zastawa stołowa najlepiej sprawdzi się w Twoim domu. Na jakie talerze warto postawić, gdy chcesz zadbać o wyjątkowy wygląd swojego wnętrza? Niech Twój stół wygląda pięknie, niezależnie od okazji!

Porcelana to jest ceramika!

Porcelana jest jednym z typów ceramiki. Charakteryzuje się białym kolorem w różnych odcieniach. Wykonuje się ją z glinki kaolinowej, skalenia i kwarcu, dobierając surowce najwyższej jakości, o najlepszym stopniu oczyszczenia.

Wypala się ją co najmniej dwukrotnie: najpierw na biskwit (920–980°C), a następnie po szkliwieniu w temperaturze do 1460°C. Bardzo wysoka temperatura wypału sprawia, że sam proces nie należy do łatwego, ale zapewnia porcelanie trwałość i odporność na wysokie temperatury nieporównywalne do innych typów ceramiki.

Trwałość pozwala również na stworzenie bardzo cienkich naczyń, z wysokim poziomem przeświecalności, które charakteryzują się niezwykłą lekkością. To sprawia, że jest bardzo przyjemna w codziennym użytkowaniu.

To wszystko sprawia, że porcelana jest uznawana za najszlachetniejszy typ ceramiki.

Ceramika – jakie jeszcze wyroby można znaleźć?

Poza porcelaną istnieją jeszcze inne rodzaje ceramiki, np.:

• porcelit;
• fajans;
• kamionka;
• terakota.

Do stworzenia ich często wykorzystuje się bardzo podobne składniki, co do tworzenia porcelany. Różnią się jednak składem chemicznym i stopniem oczyszczenia składników, a także ich jakością. Dlatego też często tego rodzaju ceramika jest mniej odporna na wysokie temperatury. Może być też mniej trwała i grubsza od lekkiej porcelany.

Porcelana czy inna ceramika? Wygląd produktu

Jeśli szukasz szlachetnej i lekkiej zastawy stołowej, która przetrwa lata, to porcelana będzie idealnym wyborem dla Ciebie. Szczególnie jeśli chcesz na swoim stole zobaczyć różne odcienie bieli, np. unikatowy kolor kości słoniowej, który zapewnia Royal Ivory Porcelain.

Osoby szukające jednak żywych kolorów na stole, mogą preferować np. kamionkę. Dlaczego? Przez wysoką temperaturę wypału pigmenty wykorzystywane do zdobienia porcelany są trudne do uzyskania, co znacznie podnosi ich cenę, a część barw może być niemożliwa do naniesienia na tego typu ceramikę. Dlatego zdarza się, że osoby poszukujące barwnych talerzy stawiają na inne, bardziej budżetowe typy porcelany.

Czy porcelana jest bezpieczna w użytkowaniu?

Jak najbardziej tak! Wysokiej jakości porcelana jest wykonana wyłącznie z naturalnych składników. Po szkliwieniu charakteryzuje się bardzo niskim (bliskim zera) poziomie nasiąkliwości, co sprawia, że jest sterylna i łatwa w czyszczeniu. Składniki znajdujące się w porcelanie nie migrują, dlatego bez obaw można ją wykorzystywać w kontakcie z żywnością.

Jeżeli wybierasz się na ślub, to porcelana na prezent ślubny to wyjątkowy pomysł, które na pewno ucieszy parę młodą!

Porcelana – najwyższa odporność na wysokie temperatury

Porcelana ma najwyższą ze wszystkich odmian ceramiki odporność na wysokie temperatury. Z tego powodu niemal wszystkie niedekorowane naczynia wykonane z tego materiału nadają się do użytkowania w piekarniku. Podasz też w nich gorące napoje, czy zagrzejesz je w mikrofalówce. To sprawia, że porcelana jest po prostu niezwykle wygodna w codziennym użytkowaniu.

Porcelana to dobry izolator ciepła

Warto pamiętać też o tym, że zastawa stołowa wykonana z porcelany jest bardzo dobrym izolatorem ciepła. Dlatego też podane w niej potrawy na dłużej zachowają idealną temperaturę. Jeśli chcesz sprawić, by Twoja rodzina poczuła się wyjątkowo, to przed podaniem posiłku podgrzej talerze, np. w piekarniku lub mikrofalówce i podaj dania na przyjemnie ciepłej porcelanie. Gdy zaś podajesz zupę w wazie, najpierw nalej do naczynia wrzątek. Dzięki temu rozgrzejesz ceramikę i sprawisz, że zupa będzie miała idealną temperaturę przez dłuższy czas.

Porcelana idealnie pasuje do sztućców GERLACH

Wysokiej jakości porcelana oraz sztućce GERLACH idą ze sobą w parze, tworząc wspaniale wyglądającą zastawę stołową. Jeśli więc chcesz, aby Twój stół wyglądał naprawdę ponadczasowo, elegancko i lekko, postaw właśnie na nią. Wybierz też dopasowane do charakteru Twojego wnętrza sztućce, np. RETRO, CELESTIA czy FLOW.