Tag: "Mango"
Blog | Gerlach
-
Akademia gotowania, Wiedza o technikach kulinarnych, Wiedza o składnikach | 19.05.2026
Jak kroić mango bez bałaganu?
Czy wiesz, jak kroić mango bez bałaganu, sprawnie i szybko? Dowiedz się, na co zwrócić uwagę i jaki owoc wybrać. Przygotuj ostre noże oraz wygodne deski do krojenia i zabierz się do pracy! Mango sprawdzi się do sałatek, tortów czy różnych sosów.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Kolacje | 26.02.2026
Poké bowl – miska pełna smaku!
Poké bowl wywodzi się z kultury Hawajskiej, choć współcześnie ma również wiele wspólnego z kuchnią azjatycką. To danie składające się z wielu pokrojonych składników, które jest kolorowe i zachęcające do jedzenia. Tradycyjnie zawiera surową rybę, dlatego niektórym kojarzy się z sushi.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Desery, Przepisy – Przekąski i przystawki | 18.09.2024
Pudding mango – wyśmienity deser dla jednej osoby
Pudding mango to pięknie prezentujący się deser, który przygotujesz dla jednej osoby. Przepis został przygotowany przez Marlenę Starzec we współpracy z Pracownią Smaku, a do jego przygotowania przyda Ci się rondel i silikonowa forma do monodeserów.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Inne | 04.05.2023
Salsa z mango – jak ją przygotować krok po kroku?
Salsa z mango będzie doskonałym dodatkiem do wielu różnych dań. Sprawdź, jak ją przygotować!
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o technikach kulinarnych, Wiedza o składnikach | 25.04.2023
Jak obrać mango?
Mango to egzotyczny, zdrowy owoc, który zawiera wiele witamin w tym m.in. C, A, B1, B2, PP. Ponadto jest źródłem błonnika i wspomaga odporność organizmu.
Czytaj więcej
